Áp dụng công nghệ mới như AI và du lịch bền vững đang trở thành các xu hướng lớn trong ngành du lịch

 AI TRỞ THÀNH CÔNG CỤ CHỦ CHỐT ĐỂ LÊN KẾ HOẠCH DU LỊCH

Theo ông, đâu là những xu hướng công nghệ đang và sẽ giúp định hình ngành du lịch trong tương lai?

Công nghệ du lịch hiện đại mở ra biển cơ hội, giúp du khách khám phá thế giới một cách thuận lợi và cá nhân hóa, đồng thời giúp cho việc kinh doanh trong ngành này trở nên dễ dàng hơn. Ngành du lịch đã nhanh chóng thích ứng với các dịch vụ linh hoạt với sự hỗ trợ của công nghệ, cho phép khách hàng dễ dàng hủy bỏ, điều chỉnh gói dịch vụ, hoặc mua sắm và thanh toán chỉ với một cú nhấp chuột.

Theo báo cáo Dự đoán Du lịch 2024 của Booking.com, chúng ta đang chứng kiến sự chuyển mình từ xu hướng lên kế hoạch du lịch cứng nhắc sang những chuyến đi tự phát hơn. Phần lớn người Việt Nam (62%) muốn thực hiện những chuyến đi không lường trước, trong khi 81% thích một lịch trình linh hoạt để có thể thay đổi theo ý muốn.

Trong xu hướng này, AI được dự đoán sẽ trở thành công cụ chủ chốt trong việc lên kế hoạch du lịch, với 65% người Việt Nam tin tưởng rằng AI sẽ giúp họ tổ chức chuyến đi trong tương lai. Công nghệ cũng đang làm mới cách thức thưởng thức ẩm thực, với du khách Việt Nam tìm kiếm những trải nghiệm ăn uống “thực tế ảo” (kết hợp giữa thực tế và số hóa) đa dạng thông qua VR hoặc AR.

Nhìn về tương lai, chúng tôi nhận thấy mọi người sẽ không ngừng tìm kiếm những phương thức mới mẻ để trải nghiệm thế giới. Điều này đặt ra yêu cầu cao hơn cho các thương hiệu: sử dụng công nghệ để tạo nên những trải nghiệm du lịch mượt mà, không giới hạn và cá nhân hóa cho từng khách hàng.

Vâng, AI thực sự đang một chủ đề "nóng" hiện nay trong mọi lĩnh vực ngành nghề và như ông vừa chia sẻ, AI cũng sẽ là công cụ chủ chốt trong việc lên kế hoạch du lịch. Vậy tại Booking.com, AI đã được ứng dụng như thế nào để nâng cao trải nghiệm du lịch của người dùng, thưa ông?

Tại Booking.com, chúng tôi đã sử dụng các công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) và máy học trong suốt hơn một thập kỷ qua để loại bỏ những khó khăn thường gặp khi đi du lịch. Công nghệ này đã từng bước được tích hợp vào hành trình của khách hàng trên nền tảng của chúng tôi.

Gần đây, chúng tôi đã ra mắt AI Trip Planner (tại thị trường Mỹ và Anh) – một cách thức tìm kiếm và khám phá mới trên Booking.com. AI Trip Planner được xây dựng dựa trên nền tảng mô hình máy học hiện có của Booking.com, vốn có chức năng đề xuất các lựa chọn về điểm đến và chỗ ở cho hàng triệu du khách trên nền tảng mỗi ngày.

Bên cạnh đó, AI Trip Planner còn được hỗ trợ một phần bởi mô hình ngôn ngữ lớn (LLM) từ API ChatGPT của OpenAI, nhằm tạo ra trải nghiệm hội thoại mới khi mọi người bắt đầu việc lập kế hoạch cho chuyến đi. Dù AI Trip Planner có sử dụng một phần sức mạnh từ ChatGPT, nhưng công nghệ này đã được cải tiến đáng kể với dữ liệu độc quyền và các mô hình máy học của Booking.com để cung cấp các đề xuất về điểm đến và chỗ ở phù hợp dựa trên yêu cầu của du khách.

Du khách có thể đặt các câu hỏi liên quan đến du lịch hay thậm chí yêu cầu AI Trip Planner hỗ trợ từng giai đoạn trong quá trình lập kế hoạch chuyến đi, bao gồm tìm kiếm các điểm đến tiềm năng và các lựa chọn đặt nơi lưu trú, cung cấp cảm hứng du lịch dựa trên nhu cầu và yêu cầu riêng, hoặc tạo lịch trình khám phá một thành phố, một quốc gia hay thậm chí một khu vực cụ thể.

Du khách cũng dễ dàng trò chuyện với AI Trip Planner để miêu tả những gì họ đang tìm kiếm (dù là tổng quát hay chi tiết đều được), đặt câu hỏi và tinh chỉnh bộ lọc tìm kiếm dựa trên thời gian thực với những lựa chọn mới được hệ thống gợi ý chỉ trong vài giây.

AI Trip Planner sẽ đưa ra các đề xuất một cách nhanh chóng theo phong cách trò chuyện thân mật, từ yêu cầu tìm kiếm cảm hứng về các bãi biển lãng mạn ở Việt Nam đến danh sách cụ thể các biệt thự nghỉ dưỡng cho gia đình bốn người với máy lạnh và hồ bơi.

Vậy theo ông, các cơ sở lưu trú và du lịch tại Việt Nam nên làm gì để đáp ứng với xu hướng du lịch hiện tại đặc biệt là với sự bùng nổ của công nghệ mới và thói quen mới của du khách sau thời gian dịch Covid?

Các giải pháp bền vững và sáng kiến về môi trường ngày càng trở nên quan trọng hơn, nhất là khi du khách ngày càng ưu tiên chọn cho các cơ sở lưu trú cam kết với những yếu tố bền vững.

Báo cáo Dự đoán Du lịch 2024 của Booking.com cho thấy, 78% du khách Việt Nam mong muốn chứng kiến những biện pháp bền vững được áp dụng thực tế, trong khi 73% đang tìm kiếm những nơi lưu trú đổi mới trong việc tích hợp bền vững vào hoạt động của họ.

Dựa vào những phản hồi này, các chủ cơ sở lưu trú có thể xem xét việc áp dụng các giải pháp như sử dụng đèn tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm nước, tạo không gian xanh và cây cối trong khuôn viên để thu hút những du khách yêu thiên nhiên và ủng hộ du lịch có trách nhiệm. Đây là cách hiệu quả để cơ sở lưu trú của bạn trở nên nổi bật và thu hút khách du lịch có ý thức về môi trường.

Chúng tôi đang tích cực tham gia hỗ trợ cả đối tác và khách du lịch để tiến gần hơn đến một ngành du lịch có trách nhiệm. Hiện, Booking.com cung cấp các tài liệu và thông tin về cách du lịch bền vững cho cả du khách và cơ sở lưu trú. Điều này bao gồm các mẹo giảm lượng carbon, tiết kiệm nước, tránh sử dụng nhựa một lần, bảo tồn động vật hoang dã và hệ sinh thái.

Quan trọng hơn, cộng đồng địa phương cũng cần nhận thấy được các lợi ích của du lịch. Có thể thực hiện điều này bằng cách mở rộng các trải nghiệm, tour du lịch và hoạt động địa phương. Hoạt động này không chỉ mang đến cho du khách cái nhìn độc đáo về văn hóa và di sản Việt Nam mà còn đóng góp tích cực vào nền kinh tế địa phương.

KHUYẾN KHÍCH DU LỊCH CÓ TRÁCH NHIỆM VÀ THEO HƯỚNG BỀN VỮNG

Cụ thể, Booking.com đã làm việc với đối tác và các bên liên quan như thế nào để khuyến khích du khách du lịch có trách nhiệm hơn?

Với sứ mệnh giúp mọi người trải nghiệm thế giới dễ dàng hơn của Booking.com, bền vững là yếu tố cốt lõi. Chúng tôi đang liên tục cố gắng mang đến các lựa chọn du lịch bền vững hơn cho mọi người - bao gồm cả du khách và đối tác của Booking.com.

Để hỗ trợ các chủ nơi lưu trú - đối tác của chúng tôi, Booking.com cung cấp các giáo trình được tùy chỉnh và thông tin tài liệu trên trang Cộng đồng Đối tác. Tài liệu này bao gồm: sổ tay về yếu tố bền vững trong ngành khách sạn và các khóa học trực tuyến được phát triển phối hợp với Tổ chức Du lịch Liên hợp Quốc.

Các chủ nơi lưu trú cũng có thể dẫn thông tin từ trang cá nhân của họ lên Booking.com về các biệt pháp bảo vệ môi trường thiết thực mà họ đang áp dụng như  tiết kiệm nước, chống lãng phí thức ăn, tiết kiệm năng lượng và nhựa cũng như hỗ trợ cộng đồng địa phương, từ đó giúp du khách nhận thức rõ hơn về những nỗ lực bảo vệ môi trường và khuyến khích họ lựa chọn du lịch một cách có trách nhiệm và tự giác hơn.

Chia sẻ kiến thức là chìa khóa để chúng ta cùng nhau phát triển và nâng cao cách thức thực hành bền vững của ngành. Chính vì vậy, Booking.com đề cao việc chia sẻ ‘Báo cáo Du lịch Bền vững’ của mình đến toàn ngành nhằm giúp theo dõi xu hướng và tập trung vào những cơ hội đổi mới.

Booking.com không chỉ hợp tác chặt chẽ với các đối tác mà còn liên kết với những công ty hàng đầu trong ngành du lịch. Chúng tôi là nhà sáng lập Travalyst, tổ chức phi lợi nhuận được thành lập bởi các công ty du lịch hàng đầu nhằm cùng nhau giúp du lịch trở thành hoạt động tích cực cho thế giới.

Ngoài ra, chúng tôi cùng Hội đồng Du lịch Bền vững Toàn cầu tìm kiếm các giải pháp để chung giúp ngành du lịch bền vững hơn. Booking.com cũng là đối tác chiến lược của Sáng kiến Du lịch Nhựa Toàn cầu, một dự án của UNWTO, UNEP và Quỹ Ellen MacArthur, nhằm mục tiêu loại bỏ ô nhiễm nhựa trong ngành du lịch toàn cầu.

Ông có lời khuyên gì cho những doanh nghiệp muốn triển khai các hoạt động bền vững, để họ bắt đầu và góp từng viên gạch cho một tương lai bền vững hơn?

Chúng tôi tin vào câu nói “Muốn thay đổi thì phải bắt đầu từ chính mình”. Trước khi chia sẻ lời khuyên hay kêu gọi các doanh nghiệp khác triển khai hoạt động bền vững, chúng tôi cần phải bắt đầu từ chính tổ chức của mình.

Tại Booking.com, chúng tôi hướng đến hoạt động kinh doanh bền vững và nuôi dưỡng văn hóa bền vững. Trong hai năm qua, Booking.com đã xây dựng kế hoạch khí hậu thường niên cho công ty, đặt mục tiêu giảm thiểu lượng khí thải xuống mức phát thải ròng bằng 0 vào năm 2040.

Năm 2021, chúng tôi cũng chuyển đổi sử dụng 100% năng lượng tái tạo cho toàn bộ hoạt động thông qua việc mua chứng chỉ năng lượng tái tạo (energy attribute certificates).

Chúng tôi đã triển khai hệ thống phân loại rác thải tại 70% văn phòng trên toàn cầu và đang nỗ lực loại bỏ hoàn toàn bao bì dùng một lần khỏi môi trường làm việc cũng như tổ chức khóa đào tạo nhận thức về biến đổi khí hậu cho tất cả nhân viên.

Các nhân viên được khuyến khích đặt cơ sở lưu trú được chứng nhận bền vững, áp dụng các phương thức đặt vé máy bay thân thiện với môi trường, đồng thời thuê những xe ô tô cỡ nhỏ hoặc trung bình, sử dụng động cơ điện hoặc hybrid khi có thể.

Về tổng thể, mục tiêu của chúng tôi là thúc đẩy ngành du lịch cùng nhau hướng tới những thay đổi mang tính hệ thống, để biến du lịch bền vững trở thành lựa chọn sẵn có và dễ dàng tiếp cận với mọi người.

Nếu có thể gợi ý một số cách giúp mọi người du lịch bền vững, ông sẽ có những lời khuyên nào? 

Lựa chọn mang tính bền vững giờ đây đã trở nên dễ dàng và tiết kiệm hơn bạn nghĩ. Có nhiều cách đơn giản để chúng ta có thể hạn chế tác động đến môi trường, đồng thời hỗ trợ và kết nối tốt hơn với người dân địa phương trong các chuyến du lịch bao gồm:

• Lựa chọn những địa điểm ít phổ biến – Cân nhắc kĩ lưỡng về điểm đến tiếp theo có thể giúp giảm tình trạng quá tải du lịch, vốn là vấn đề lớn đối với môi trường, hệ sinh thái và những khu vực đang gặp áp lực. Hãy cân nhắc việc đi du lịch đến những điểm đến không quá phổ biến hoặc nơi nằm bên rìa tụ điểm tham quan đông đúc. Ngoài ra, hãy đi du lịch vào mùa thấp điểm khi có ít du khách khác hơn. Đối với những ai yêu biển, các bãi biển vắng như Kỳ Co ở Quy Nhơn hay Từ Nham ở Phú Yên là lựa chọn lý tưởng. Bạn cũng có thể thử trekking qua rừng thông Lâm Đồng hoặc khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ tại khu bảo tồn Cát Tiên.

• Dọn rác trước khi rời đi: Một quy tắc đơn giản nhưng hiệu quả để du lịch bền vững là làm cho nơi bạn ghé thăm sạch sẽ hơn khi bạn rời đi. Hãy nhớ dọn rác trước khi bạn lên đường. Việc này tuy nhỏ nhưng có ý nghĩa lớn trong việc bảo vệ môi trường.

• Hỗ trợ cộng đồng địa phương: Khi du lịch, hãy ủng hộ nền kinh tế địa phương và giảm lượng khí thải carbon bằng cách mua sắm, tham gia các chuyến tham quan địa phương, và thưởng thức ẩm thực tại từ những người bán địa phương hoặc nhà hàng sử dụng sản phẩm có nguồn gốc bền vững.