Chàng trai 17 tuổi Justin Ellen từng là thí sinh nhỏ tuổi nhất tham gia chương trình dạy làm bánh nổi tiếng của Netflix “Is it cake?”. Sau khi trở về từ chương trình, cậu đã phân vân về việc liệu có nên tiếp tục theo đuổi đam mê còn dang dở không, hay tạm gác mọi thứ lại và học đại học.

Cuối cùng, cậu quyết định chọn gắn bó với nghề làm bánh, thu nhập hàng tháng khoảng 5 nghìn USD. Tuy nhiên số tiền này không khiến Ellen cảm thấy bớt tự ti hơn so với bạn bè cùng trang lứa.

“Em rất buồn và thất vọng khi bạn bè ai nấy cũng đều nộp đơn và trúng tuyển vào các trường đại học”, Ellen chia sẻ. Tuy nhiên, chàng trai trẻ vẫn kiên định với lựa chọn của bản thân, tự nhủ “ai cũng có con đường riêng của mình”.

Chỉ trong vòng 2 năm, khi đã trở thành một chàng trai 19 tuổi, Ellen đã sở hữu một công ty kinh doanh bánh ngọt có tên “Everything Just Baked”. Số tiền lời từ việc kinh doanh bánh ngọt của cậu đã đạt hơn 100.000 USD trong một năm. Phía sau thành công của Ellen là con đường khởi nghiệp đầy chông gai. Nhưng nhờ ý tưởng kinh doanh thông minh cùng sự chăm chỉ tuyệt đối đã giúp cậu thành công theo đuổi đam mê của bản thân.

CÁCH QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU ĐẬM CHẤT GEN Z

Là một Gen Z nhanh nhạy về mạng xã hội, ngay từ đầu Ellen đã biết đây là những nền tảng quan trọng trong việc xây dựng doanh nghiệp. Tuy nhiên cậu cũng hiểu rằng, phải đủ can đảm và kiên trì mới giúp tên tuổi lan rộng.

“Ban đầu, các trang mạng xã hội của em không được hoàn hảo lắm... Ảnh nào cũng không đẹp và rất mờ. Nhưng khi nhận ra rằng những bức ảnh quảng bá trên mạng xã hội rất quan trọng, em đã cố gắng luyện tập kỹ năng chụp và chỉnh sửa ảnh rất nhiều”, Ellen nói. Cậu cũng chăm chỉ đăng tải các nội dung video trên Instagram để chia sẻ những đoạn trích hoặc vlog ngắn về cuộc sống của một thợ làm bánh trẻ tuổi.

Ellen từng khá ngại ngùng khi đăng tải những video tự quay của bản thân. Nhưng cậu lại tự động viên: “Sẽ chẳng có ai quan tâm liệu hôm nay tóc của mình có hơi xoăn một chút đâu. Họ chỉ tập trung vào những chiếc bánh thôi”. Đó cũng là cách mà Ellen quảng bá thương hiệu cho doanh nghiệp để được khách hàng và các nhà đầu tư chú ý hơn.

“Mọi người sẵn sàng bỏ ra hàng triệu USD cho những chiếc túi hiệu đắt tiền. Vậy nên người làm kinh doanh phải làm cho khách hàng hiểu được giá trị của thương hiệu và những dịch vụ mà công ty cung cấp cho họ”. Khó ai có thể tin được đây lại là phương châm kinh doanh của một nhà khởi nghiệp kiêm thợ làm bánh trẻ chưa đầy 20 tuổi. 

QUYẾT TÂM THEO ĐUỔI ĐAM MÊ TỚI CÙNG

Thời trung học, Ellen không phải là một học sinh xuất sắc. Cậu đã nhiều lần nghĩ tới việc theo đuổi nghề làm bánh, nhưng lại không được gia đình chấp thuận. Bố cậu, cũng là một thợ làm bánh từng khuyên cậu từ bỏ ý định với lý do đây là công việc “vất vả” và “không kiếm ra tiền”.

Thế nhưng Ellen đã có những kế hoạch lớn cho bản thân. “Em nhận ra rằng mình không cần suy nghĩ tới những điều nhỏ nhặt ấy. Có rất nhiều cách để làm giàu trong lĩnh vực này, và em sẽ tìm mọi con đường để tiến tới thành công”, Ellen cho biết. 

“Em đã theo dõi những người thợ làm bánh khác, cách họ tạo ra doanh nghiệp cùng những dòng sản phẩm của riêng họ và nhận ra bản thân cũng có thể làm được điều đó”. Khi nói về quyết định không học đại học của mình, Ellen nói: “Em thấy việc học đại học tốn khá nhiều tiền nhưng lại không giúp em có thể thực sự được dạy làm bánh một cách bài bản. Việc em cần làm là luyện tập mỗi ngày và dần dần quen với tay nghề”.

Ellen khi 17 tuổi đã sớm nhận ra rằng, nếu thực sự muốn theo đuổi đam mê, trước tiên cần phải trở thành một doanh nhân, sau đó mới thực hiện nhiệm vụ của một người làm bánh. “Nếu muốn trở thành một người làm bánh, bạn chỉ mãi quanh quẩn làm thuê cho người khác thôi”, cậu khẳng định.