Làng rau Trà Quế thuộc xã Cẩm Hà với tuổi đời hơn 400 năm sẽ được ngành du lịch thành phố Hội An khai trương vào ngày tiên của năm mới 2020.

Làng rau Trà Quế thuộc xã Cẩm Hà với tuổi đời hơn 400 năm sẽ được ngành du lịch thành phố Hội An khai trương vào ngày tiên của năm mới 2020.

Nằm cách phố cổ Hội An 2,5 km về phía Đông Bắc, Trà Quế là làng nghề trồng rau truyền thống với vị trí địa lý thuận lợi được bao bọc bởi sông Đế Võng và đầm Trà Quế, đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa, cùng diễn trình lịch sử - văn hóa lâu đời và người dân thuần hậu, chất phác. UBND Thành phố Hội An (Quảng Nam) cho biết sẽ chính thức đưa vào khai thác điểm tham quan làng rau Trà Quế, với giá vé 35.000 đồng/người từ 1.1.2020.

Từ xưa đến nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng vì có trên 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như húng, é, tía tô... Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát. Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã riêng có ở Hội An và Quảng Nam.

Rau hành, ngò thì kết hợp với món gỏi sứa, canh chua; cải bằng, ngổ điếc... dùng để nấu lẩu; rau răm, húng, hành lá dùng trong món hến trộn khoái khẩu ở vùng Cẩm Nam. Còn món mì Quảng thì phải ăn với rau sống Trà Quế mới thấy được cái ngon của sự phối hợp hương vị của thiên nhiên.

Làng rau Trà Quế thành điểm tham quan chính thức từ đầu năm mới - Ảnh 1.
Làng rau Trà Quế thành điểm tham quan chính thức từ đầu năm mới - Ảnh 2.

Ảnh: internet

Ngoài rau, Làng Rau Trà Quế còn nổi danh với tư cách là một làng du lịch sinh thái. Rất nhiều người nước ngoài có sở thích thuê xe đạp rồi tự mình đi qua chặng đường khoảng 4km từ khu phố cổ Hội An đến đây chỉ để cùng bà con Trà Quế lao động dưới nắng mưa, tự tay gieo trồng từng cây rau, rồi sau đó thưởng thức những đặc sản dân quê… Nhiều công ty du lịch – lữ hành đã tổ chức các tour tham quan làng rau, cùng nông dân canh tác, trải nghiệm một ngày làm nông dân… thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách.

Tuy nhiên, lãnh đao TP Hội An cho biết, sự phát triển các loại hình du lịch - dịch vụ tại làng rau Trà Quế đến nay vẫn chưa thực sự tương xứng với tiềm năng, lợi thế sẵn có của làng; cũng như chưa đảm bảo sự ổn định trong phát triển kinh tế và thiếu gắn kết với cộng đồng địa phương. Thêm vào đó, sự phát triển ồ ạt, tự phát và thiếu kiểm soát của các công ty du lịch cũng đi kèm với nguy cơ phá vỡ cảnh quan môi trường, không gian sinh thái của làng rau và gặp nhiều hạn chế trong việc giới thiệu các giá trị lịch sử - văn hóa đến với du khách.

Làng rau Trà Quế thành điểm tham quan chính thức từ đầu năm mới - Ảnh 3.
Làng rau Trà Quế thành điểm tham quan chính thức từ đầu năm mới - Ảnh 4.

Ảnh: internet

Tháng 9/2019, thành phố Hội An đã chính thức phê duyệt phương án "Phát triển du lịch cộng đồng tại làng rau Trà Quế" dựa trên sự đồng thuận và hợp tác trước hết từ chính những người dân tại làng Trà Quế. Theo đó, Hội An sẽ đưa vào khai trương điểm tham quan làng rau Trà Quế từ đầu năm 2020 với nhiều bước chuẩn bị kỹ lưỡng trong quy hoạch, chỉnh trang không gian làng rau, bổ sung thêm các hoạt động trải nghiệm gắn với sinh hoạt cộng đồng dành cho du khách, đưa vào chương trình tham quan các di tích lịch sử - văn hóa gắn liền với quá trình phát triển của làng và tăng cường công tác quản lý các hoạt động trong làng theo hướng thân thiện với môi trường.

Làng rau Trà Quế thành điểm tham quan chính thức từ đầu năm mới - Ảnh 5.
Làng rau Trà Quế thành điểm tham quan chính thức từ đầu năm mới - Ảnh 6.

Ảnh: internet

Sau khoảng thời gian chuẩn bị, TP.Hội An chính thức đưa vào khai thác du lịch cộng đồng tại làng rau Trà Quế, dựa trên sự đồng thuận và hợp tác từ chính những người dân tại làng Trà Quế. Với giá 35.000 đồng/vé, khách tham quan sẽ có được những trải nghiệm về quy trình trồng rau lâu đời của người dân Trà Quế, tham quan các điểm di tích trong làng và thưởng thức ly nước hạt é dân dã giúp xua tan đi mọi mệt mỏi.

Giấm táo được biết đến với những lợi ích sức khỏe tuyệt như khả năng chống lại lượng đường trong máu, giảm cân và thậm chí chống ung thư.

Giấm táo được biết đến với những lợi ích sức khỏe tuyệt như khả năng chống lại lượng đường trong máu, giảm cân và thậm chí chống ung thư. Đối với nhiều người, giấm táo như một thức uống thần kỳ. Vì giấm táo có thể tiêu diệt một số loại vi khuẩn và vi-rút, nên không ngạc nhiên khi giấm táo cũng là một giải pháp cho những người đang đấu tranh với các vấn đề về da.

Propionibacterium acnes là một loại vi khuẩn liên quan đến mụn trứng cá. Mặc dù có rất ít nghiên cứu kết luận giấm táo (ACV) làm giảm mụn trứng cá nhưng ACV bao gồm axit axetic, citric, lactic và succinic, tất cả đã được chứng minh là có thể tiêu diệt vi khuẩn. Nói cách khác, hầu như ACV được sử dụng để nấu ăn hoặc nướng bánh, nó cũng có thể được sử dụng để điều trị mụn trứng cá.

Cách sử dụng giấm táo điều trị mụn trứng cá - Ảnh 1.
Giấm táo cải thiện làn da của bạn như thế nào?

Giấm táo có tính axit trong tự nhiên, nó được làm bằng cách sử dụng các bước tương tự như để làm rượu. Những trái táo được nghiền nát và lên men bằng nấm men và đường, sau đó chuyển đổi thành axit axetic và giấm. Khi bạn mua giấm từ các nguồn có uy tín, giấm cũng chứa protein, enzyme và vi khuẩn tốt.

Nhờ vậy giấm táo có tính chất kháng khuẩn và khử trùng. Những người sử dụng giấm táo thường xuyên để rửa mặt thấy rõ kết quả sạch mụn trứng cá chỉ vài ngày sau khi điều trị,nhờ tính axit nhẹ của dấm giúp làm sạch sâu các vi khuẩn, bụi bẩn và bã nhờn từ sâu trong lỗ chân lông.

Giấm táo như chất làm se da tốt nhất trong tự nhiên vì nó giúp cân bằng độ pH của da, làm da bạn bớt nhờn và ít khô hơn. Ngay cả sau khi mụn được chữa lành, ACV được biết là cải thiện sẹo và sự đổi màu do mụn trứng cá. Các axit hữu cơ trong ACV được biết đến là lý do cho điều này. Chúng giúp loại bỏ các lớp ngoài của da, giúp thúc đẩy quá trình tái tạo. Vì vậy, cho dù bạn có sẹo hoặc mụn trứng cá, ACV hoạt động như một lớp vỏ và làm bong tróc các lớp dal

Ngoài việc sử dụng giấm táo ngoài da thì uống giấm táo mỗi ngày cũng giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả. Giúp bạn có được làn da đẹp hơn. Phần tuyệt vời của việc thêm giấm táo vào chế độ ăn và thói quen chăm sóc da hàng ngày của một người, ngoài việc giúp giảm mụn trứng cá, bạn cũng sẽ nhận thấy một số lợi ích khác cho sức khỏe.

Cách sử dụng giấm táo điều trị mụn trứng cá - Ảnh 2.
Cách sử dụng giấm táo để trị mụn

Điều cực kỳ quan trọng là bạn cần làm loãng ACV trước khi bôi lên da vì giấm táo có tính axit cao. Tốt nhất bạn nên thử một lượng nhỏ lên da để đảm bảo ACV không gây kích ứng. Thực hiện bằng cách trộn một phần ACV với ba phần nước. Làm sạch khuôn mặt của bạn với sữa rửa mặt yêu thích. Rồi lấy một quả bóng bông và nhúng nó vào hỗn hợp ACV và chà nhẹ lên da. Sau khi để yên trong 15 đến 20 giây, rửa sạch ACV bằng nước. Lặp lại quy trình này vào buổi sáng và tối.

Nếu bạn thấy ACV quá khắc nghiệt trên da (gây khô hoặc rát), không sử dụng thường xuyên hoặc cắt bỏ hoàn toàn. Những người bị mụn trứng cá có thể đã có làn da nhạy cảm cao, và tốt nhất là không phá vỡ cấu trúc da nhiều. Tuy nhiên, nếu ACV phù hợp với bạn, bạn thậm chí có thể thử nghiệm các loại tinh dầu bằng cách nhỏ một vài giọt vào công thức ACV của bạn - và để thấy làn da bạn dần sáng hơn.

Để uống nước giấm táo, bạn lấy một ly nước ấm khoảng 500 ml, thêm 2 muỗng cà phê giấm táo. Nếu bạn không thích mùi vị của nó, bạn có thể thêm một chút nước cam để dễ uống hơn. Uống hỗn hợp này hàng ngày vào mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng.

Bạn cũng có thể thêm giấm táo vào nước tắm để điều trị và chữa lành mụn trứng cá trên cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể làm mặt nạ giấm táo cho da bằng cách cho một vài giọt giấm táo vào nước và nhúng mặt nạ giấy vào sau đó đắp trên mặt trong vòng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước.

Gõ từ khóa và nhấn Enter