Sinh ra do các hoạt động xây dựng, khí thải công nghiệp, các phương tiện giao thông…, chính vì vậy mà bụi mịn PM5.2 hiện ở khắp mọi nơi trong bầu không chúng ta hít thở.

Sinh ra do các hoạt động xây dựng, khí thải công nghiệp, các phương tiện giao thông…, chính vì vậy mà bụi mịn PM5.2 hiện ở khắp mọi nơi trong bầu không chúng ta hít thở.

Cụm từ PM 10, PM 2.5 hay PM 0.3…dùng để chỉ kích thước của bụi (2.5 là chỉ số kích thước của bụi trên đơn vị micromet). Do kích thước siêu nhỏ, bay lở lửng trong không khí, thế nên các hạt bụi này rất dễ xâm nhập vào cơ thể qua đường hô hấp. Khi vào bên trong cơ thể con người, PM 2.5 có thể xâm nhập trực tiếp vào mô phổi, tĩnh mạch và máu. Chính vì vậy mà tác hại của chúng thực sự khôn lường với chúng ta.

Trước tình hình không khí ô nhiễm nặng ở cả Hà Nội và TP.HCM, nhiều người tiêu dùng đã đổ xô đi mua máy lọc không khí nhằm cải thiện bầu không khí trong nhà. Tuy nhiên, để bầu không khí thanh sạch tối đa thì các máy móc này phải lọc được cả bụi mịn PM2.5. Vậy trên thị trường có những máy lọc không khí nào có chức năng này? Hãy cùng tham khảo 5 mẫu máy lọc không khí đang bán chạy nhất tại các trung tâm điện máy.

Hitachi EP-P50J

5 máy lọc không khí xử lý được bụi mịn PM2.5 - Ảnh 1.
EP-P50J được trang bị cảm biến cực nhạy, đảm bảo giám sát liên tục và chính xác chất lượng không khí trong nhà. Bất kỳ sự xuất hiện nào của bụi bẩn, mùi hôi sẽ được máy phát hiện và xử lý nhanh chóng. Màng lọc HEPA dày dặn tích hợp cùng màng khử mùi Catechin được chiết xuất từ vỏ dừa giúp lọc sạch 99.97% bụi mịn PM2.5, mùi hôi và tác nhân gây dị ứng. Kết quả này đã được kiểm định bởi Hiệp hội nghiên cứu các chất gây dị ứng của Anh (Allergy UK) về việc làm giảm phơi nhiễm với các tác nhân gây dị ứng.

Hitacho P50J có chức năng làm ẩm da đạt độ ẩm tối ưu 60% giúp làn da của bạn không bị khô nẻ khi thời tiết hanh khô, độ ẩm không khí thấp hay những phòng sử dụng điều hòa thường xuyên. Chế độ ECO giảm tiêu thụ điện năng lên đến 36% so với chế độ vận hành thông thường.

Giá tham khảo: 6,5 triệu đồng.

Sharp FP-J80EV-H

5 máy lọc không khí xử lý được bụi mịn PM2.5 - Ảnh 2.
Sharp FP-J80EV-H ra mắt thay thế cho model máy lọc không khí Sharp FU-A80EA-W với nhiều cải tiến và nâng cấp đáng kể, bao gồm: mật độ Plasmacluster ion cao 25.000 ion/cm3; cảm biến và hiển thị bụi mịn PM2.5; kết nối với điện thoại thông minh (Smartphone) để điều khiển, kiểm tra chế độ vận hành, tuổi thọ bộ lọc...

Bộ lọc Hepa, lọc Carbon cao cấp có độ bền tới 02 năm sử dụng, đặc biệt model Than carbon của máy khá dầy dặn so với model trước đó. Chế độ phát tán các hạt ion âm độc quyền của Sharp Plasmacluster vào không khí, máy giúp tạo ra một cảm giác dễ chịu thư thái, tham gia vào quá trình khử mùi, diệt khuẩn và khử mùi hôi một cách chủ động khắp căn phòng của bạn. Ngoài ra chúng còn có tác dụng giữ ẩm cho làn da.

Giá tham khảo: 6,9 triệu đồng.

Philips VitaShield IPS

5 máy lọc không khí xử lý được bụi mịn PM2.5 - Ảnh 3.
Máy Lọc Không Khí Philips được trang bị bộ cảm ứng chuyên nghiệp với độ chính xác cao, giúp nhận biết chính xác các loại khói, bụi, hơi có hại, nhận biết chỉ số bụi siêu vi PM2.5 và một số nguyên nhân gây dị ứng khác trong không khí. Máy sẽ tự động thu thập các số liệu, chỉ số về chất lượng không khí và chủ động tiến hành các biện pháp thanh lọc chính xác đối với từng loại chất gây hại khác nhau. 

Máy thiết kế với nhiều lớp lọc hiệu suất cao, có khả năng lọc sạch các hạt bụi có kích thước bé hơn 0.02 micromet, hiệu quả loại bỏ vi khuẩn lên đến 99.9%, thanh lọc các hơi gây hại cho sức khỏe con người như formaldehyde từ các đồ nội thất trong nhà. Tấm lọc NanoProtect S2, phù hợp với tiêu chuẩn của Quốc gia: cấu tạo từ các lớp than dừa hoạt tính có công dụng loại bỏ hơi formaldehyde; lớp lọc vải không dệt nhập khẩu, có công dụng loại bỏ bụi siêu vi PM2.5, vi khuẩn hiệu quả.

Giá tham khảo: 3,5 triệu đồng.

Panasonic F-PXM55A

5 máy lọc không khí xử lý được bụi mịn PM2.5 - Ảnh 4.
Panasonic F-PXM55A sử dụng hệ thống 03 màng lọc độ bền cao, đồng thời phát ra các hạt Ion âm ở dạng siêu nhỏ (nano) phát tán vào không khí trong phòng tham gia vào quá trình ức chế mùi hôi, diệt khuẩn, nấm mốc, tác nhân gây dị ứng… một cách chủ động.

Chế độ chạy tiết kiệm điện năng ECONAVI có thể nhớ được các thời điểm xuất hiện tác nhân ô nhiễm không khí trong ngày. Chế độ Cleaning PM2.5 giúp nhanh chóng lọc sạch các hạt bụi siêu nhỏ bay trong không khí. Máy có chức năng hẹn giờ tắt máy linh hoạt với các khung hẹn giờ 2h, 4h, 8h giúp tránh lãng phí khi không sử dụng. Chế độ chạy khi đi ngủ cực êm, tắt đèn cảnh báo ô nhiễm không ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn.

Giá tham khảo: 8,2 triệu đồng.

Hafele CF-8116

5 máy lọc không khí xử lý được bụi mịn PM2.5 - Ảnh 5.
Máy Lọc Không Khí Hafele CF-8116 thích hợp sử dụng cho phòng có diện tích lớn từ 20 đến 25 m2 với tích hợp 4 mức tốc độ và 3 chế độ hẹn giờ (2,4,8 giờ) cho bạn dễ dàng lựa chọn. Đặc biệt, Hafele CF-8116 tích hợp đa lưới lọc: Lưới lọc bên ngoài, lưới lọc HEPA và tia UV. Với lưới lọc HEPA được tích hợp than hoạt tính ngăn chặn hầu hết các loại bụi, khói ô nhiêm, phần hoa, chất gây dị ứng và gây bệnh. Kết hợp tia UV giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn, vi rút và mầm bệnh gây hại trong không khí.

Sản phẩm được làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp siêu bền, đặc biệt không độc hại và rất thân thiện với môi trường. Máy trang bị màn hình LED hiển thị bụi bẩn tới 2.5 micro mét và tích hợp cảm biến bụi đo chất lượng của không khí: chức năng tự động điều khiển tốc độ hút theo chất lượng của không khí.

Giá tham khảo: 2,5 triệu đồng.

Lưu Hà

Chỉ đợi trở trời, hàng triệu con rươi rời ổ dưới đất ngoi lên đỏ cả mặt đầm. Chúng bơi như múa tạo nên một hình ảnh vô cùng ấn tượng.

Chỉ đợi trở trời, hàng triệu con rươi rời ổ dưới đất ngoi lên đỏ cả mặt đầm. Chúng bơi như múa tạo nên một hình ảnh vô cùng ấn tượng.

Rươi có nhiều ở Hải Dương, Hải Phòng, Thái Bình… nhưng con rươi ngon hay không phụ thuộc nhiều vào nguồn gốc sinh sống như: môi trường nước, độ PH, độ mặm của nước, chất đất. Hải Dương thuộc vùng châu thổ sông Hồng, được bao bọc bởi những con sông lớn, ăm ắp phù sa cuồn cuộn uốn mình ra biển. Chính cái nơi tiếp giáp, gặp gỡ của những con sông này với vùng thuỷ triều lên mạnh tạo nên vùng nước lợ miên man ở các huyện Thanh Hà, Tứ Kỳ, Đông Triều, Ninh Giang… đây chính là vùng có nhiều rươi. 

Trong đó, con rươi có nguồn gốc từ Tứ Kỳ có chất lượng ngon hơn hẳn. Cứ đến tầm tháng 9, 10 âm lịch, cả huyện Tứ Kỳ, Hải Dương lại trở nên rộn rã khi bắt đầu vào mùa rươi. Theo kinh nghiệm của người dân đánh bắt rươi, cứ vào lúc trở trời, khi chuẩn bị có mưa, rươi lên rất nhiều và đó cũng là thời điểm thu hoạch.

Háo hức ngóng đợi mùa chả rươi Tứ Kỳ - Ảnh 1.

Ảnh: Rươi Ba Tư wordpress

Rươi là một loài động vật rất nhiều chất bổ dưỡng và giàu chất đạm. Mùa rươi ở Tứ Kỳ  kéo dài trong 3 tháng hàng năm bắt đầu từ vụ chiêm khoảng tầm tháng  8 và vụ mùa thì kéo dài từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch. Năm nay có thể xem là năm bà con Hải Dương được mùa rươi với nông dân huyện Tứ Kỳ. Theo các tiểu thương tại một số chợ lớn tại Thành phố Hải Dương, rươi Tứ Kỳ hiện được bán với giá  ổn định khoảng 570.000 đồng/kg. So với các năm trước , mức giá này đã cao hơn ít nhất 50.000 đồng/kg. Vào thời điểm sốt hàng thì rươi Tứ Kỳ có giá cao hơn từ 50.000 – 80.000 đồng/kg so với rươi  bắt ở hai huyện Kinh Môn, Thanh Hà.

Theo kinh nghiệm của người dân địa phương ở khu vực Tứ Kỳ (Hải Dương), rươi xuất hiện nhiều trong cả ba tháng 9, 10 và 11 âm lịch mỗi năm. Và chúng nổi nhiều vào các ngày cuối, đầu và giữa tháng như ngày 29, 30 (1-2 giờ sáng); mồng 1, mồng 2 (1-2 giờ sáng) và ngày rằm 14, 15 (19-20 giờ đêm). Các ngày khác chỉ nổi rải rác, ít, khi có, khi không.

Háo hức ngóng đợi mùa chả rươi Tứ Kỳ - Ảnh 2.

Ảnh: internet

Với những ai đã từng được thưởng thức món chả rươi rồi thì sẽ bị nó làm cho mê hoặc, mùa rươi đến mà bận việc bỏ lỡ mất mấy mẻ rươi ngoài chợ thì có thể không được ăn nữa vì mùa rươi khá ngắn, hoặc có khi muộn màng chỉ được ăn sau mùa rươi chiêm, thậm chí là đợi cả một năm đến năm sau mới có cơ hội.

Đối với vùng quê Hải Dương, chả rươi là món ăn có thể làm hài lòng cả những vị khách khó chiều nhất. Để làm được món chả rươi ngon, khi mua rưoi phải biết chọn lựa. Con rươi thân phải mập, có màu hồng, bò khoẻ trong thúng là những mớ rươi còn tươi và ngon. Loại này khi đánh nhuyễn, thân rươi tan, ta sẽ có một bát bột rươi sánh, ánh vàng kem trứng, khi ăn cho vị ngọt đậm, béo ngậy, còn những con rươi mầu xanh, thân gày bò yếu là rươi non, khi đánh ít tan, rán lên sẽ khô, xác.

Trước tiên, cả mẻ rươi chao nước lạnh, sau đó trụng qua nước nóng cho rươi rụng lông rồi đổ thịt băm,  trứng gà vào đánh nhuyễn, thêm quả ớt tươi và không thể thiếu vỏ quýt khô, ít hành, thì là… Tuy không cần cho nhiều nhưng tinh dầu của vỏ quýt tăng thêm hương vị đặc biệt, đồng thời giúp món ăn dễ tiêu hơn.

Việc rán Rươi mỗi nơi mỗi khác, có nơi cho rươi sau khi đã trộn gia vị vào rán luôn, nhưng như vậy Rươi sẽ không ngon, rươi chín không đều và dễ bị cháy, khi ăn mất đi vị béo ngậy. Muốn rươi ngon, ta dùng nồi hấp xôi lót lá lốt sau đó cho từng muôi rươi vào hấp bánh. Khi rươi chín đều đóng bánh, ta đem bánh rươi đã được hấp chín cho vào chảo mỡ nóng già, đun nhỏ lửa, đợi khi bánh ngả màu vàng cánh gián đều cả hai mặt, bạn hãy vớt chả rươi ra. Món chả rươi chỉ ngon khi có lớp áo chả vàng ruộm mà phía bên trong ruột chả vẫn mềm, ngọt đậm.

Háo hức ngóng đợi mùa chả rươi Tứ Kỳ - Ảnh 3.

Ảnh: internet

Chả rươi ăn kèm cùng rau mùi, húng thơm, chấm trong nước mắm pha chanh ớt đậm đà, quyện chút ớt cay và hạt tiêu bắc thơm lừng. Vào ngày miền Bắc chuyển lạnh, đĩa chả rươi trong mâm cơm gia đình có khả năng kêu gọi mọi thành viên hãy nhanh trở về nhà, bởi mùi hương mà đứng cách xa hàng vài trăm mét cũng cảm nhận được sự quyến rũ cồn cào…

Băng Hảo

Gõ từ khóa và nhấn Enter