Mùa lạnh đến cũng là lúc món lẩu lên ngôi, vì thế việc tìm mua nồi lẩu cũng khiến các bà nội trợ bận tâm. Hiện nay, nồi lẩu điện đang dần thay thế nồi lẩu truyền thống.

Mùa lạnh đến cũng là lúc món lẩu lên ngôi, vì thế việc tìm mua nồi lẩu cũng khiến các bà nội trợ bận tâm. Hiện nay, nồi lẩu điện đang dần thay thế nồi lẩu truyền thống.

Lẩu là món dễ ăn, dễ phù hợp với nhiều lứa tuổi và khẩu vị khác nhau, do đó món ăn này thường xuyên xuất hiện trong bữa tiệc tại gia hay bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Nhất là trong thời tiết se lạnh của miền bắc, món lẩu sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Hiện nay, với sự xuất hiện của nồi lẩu điện, các bà nội trợ sẽ bớt đi được nhiều công đoạn lích kích trong việc nấu nồi nước dùng, và gia đình cũng sẽ tiện lợi hơn khi quây quần thưởng thức. Nhưng chọn mua nồi lẩu điện nào tốt khi trên thị trường có quá nhiều mẫu mã, chủng loại mức giá khác nhau thì không phải ai cũng biết.

Nồi lẩu điện là loại nồi được thiết kế chuyên dụng cho việc nấu nướng, đặc biệt là nấu lẩu. Kiểu dáng đặc trưng gần giống như nồi cơm điện, có lắp rời nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Ngoài dùng để nấu lẩu ra, nồi lẩu điện còn được dùng để làm các món chiên, xào, hầm đều được nên còn có tên gọi là nồi đa năng. Nồi lẩu điện thường có hai loại là nồi rời và nồi dính liền với thân.

Kinh nghiệm chọn mua nồi lẩu điện - Ảnh 1.
Cũng như khi lựa chọn nồi cơm điện, dung tích nồi nhỏ sẽ không đủ cho nhà đông người, nhưng dung tích nồi lớn quá sẽ làm hao phí điện năng. Vì vậy nên chọn dung tích phù hợp với số người dùng. Nồi dung tích 2 - 3l phù hợp cho 3 - 4 người dùng. Nồi 3 - 4l phù hợp với 4 - 6 người. Nồi trên 4l phù hợp với những tiệc liên hoan đông từ 6 người trở lên.

Khi mua nồi lẩu điện, bạn nên kiểm tra mâm nhiệt đầu tiên. Đây là một trong những bộ phận quan trọng nhất của nồi, quyết định đến thời gian sử dụng của nồi lẩu điện. Mâm nhiệt tốt cần phải mịn, sáng bóng, không bị trầy xước, kích thước càng lớn sẽ truyền nhiệt càng đều và nhanh hơn. Mâm nhiệt cần gắn chắc chắn, chất liệu tốt, không bị gỉ sét hay bong tróc.

Thông thường, lòng nồi có thể làm bằng hợp kim nhôm, thủy tinh, inox, ceramic, đồng mạ thiếc, sứ, đều an toàn cho sức khỏe, chất liệu bền và giữ nhiệt tốt, nhưng mỗi chất liệu lại có những ưu khuyết điểm riêng. Cụ thể, nồi bằng chất liệu đất nung, thủy tinh, ceramic thường dễ rơi vỡ, khó bảo quản. Nồi lẩu làm bằng nhôm thường hấp thu nhiệt nhanh nhưng tản nhiệt cũng nhanh, theo đó, tuổi thọ thiết bị không cao, lại dễ bị méo mó khi va chạm. Trong khi nồi bằng hợp kim nhôm có phủ men chống dính, nấu ăn ngon, thức ăn không dính vào lòng nồi, dễ dàng vệ sinh sau khi nấu ăn xong.

Kinh nghiệm chọn mua nồi lẩu điện - Ảnh 2.
Loại nồi lẩu có tính năng cảm biến nhiệt tự động sẽ nấu thức ăn đến mức nhiệt độ thích hợp, sau đó ngắt điện hoặc chuyển về chế độ hâm nóng. Khi nhiệt độ trong nồi xuống thấp, nồi sẽ tự động làm nóng trở lại. Nhờ vậy an toàn hơn cho người dùng khi sử dụng, tiết kiệm điện và không làm nồi quá tải hoặc cháy linh kiện khi nhiệt quá cao. Bạn cũng nên mua loại nồi lẩu điều chỉnh được nhiệt độ để thích hợp với nhiều loại thức ăn cũng như khẩu vị khác nhau. Khi đã nấu chín thực phẩm, bạn có thể chỉnh về nhiệt độ thấp để thực phẩm không bị nhừ, hạn chế bị mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Nồi lẩu điện mới mua về thường có mùi hơi khó chịu, bạn dùng khăn ướt lau khắp các bề mặt nồi và dùng khăn khô lau sạch một lần nữa. Với nồi rời, bạn tháo nồi con ra và rửa sạch bằng nước rửa chén. Với lần sử dụng đầu tiên, bạn nên nấu nồi bằng nước ấm trước rồi hẵng sử dụng. Chỉ cần cho nước nóng vào nồi, chọn mức nhiệt độ cao nhất và để nồi nấu trong vòng 2 đến 3 phút. Khi nước trong nồi sôi lên, chuyển sang chế độ warm hoặc hạ nhiệt độ xuống mức thấp nhất. Sau đó, rút phích cắm ra, chờ nước nguội bớt đổ bỏ đi. Dùng khăn khô lau sạch lại lần nữa.

Kinh nghiệm chọn mua nồi lẩu điện - Ảnh 3.
Trong qua trình sử dụng, bạn nên cẩn thận không để nước và đồ ăn rơi vào đế phát nhiệt vì như vậy rất dễ làm nồi nhanh hỏng. Nếu chẳng may bị rơi vào bạn nên lau sạch ngay khi nồi lẩu điện nguội.

Chủ nhân ngôi nhà này mong muốn không gian sống không chỉ là một thư viện trưng bày những cuốn sách yêu thích, mà còn có thể dùng giá sách như một chi tiết trang trí nội thất.

Chủ nhân ngôi nhà này mong muốn không gian sống không chỉ là một thư viện trưng bày những cuốn sách yêu thích, mà còn có thể dùng giá sách như một chi tiết trang trí nội thất.

Cả gia đình đều yêu thích việc đọc sách và sư tầm sách, do đó ngay từ phòng khách, các kiến trúc sư đến từ Prozfile đã thiết kế những chiếc giá sách đẹp mắt, nhằm mang đến phong cách riêng biệt và độc đáo cho căn phòng. Ngoài ra, bất cứ mảng tường, góc phòng nào cũng có thể được tận dụng để đặt giá sách và những chiếc ghế ngồi êm ái dành cho việc thư giãn với những con chữ. Ngoài một phòng đọc sách riêng biệt, phòng làm việc và ban công cũng được bài trí thành không gian của sách với vẻ đẹp trầm tĩnh mà thanh lịch rất riêng

Bên cạnh đó, tùy vào đặc thù không gian từng phòng, gia chủ đã chọn kích cỡ kệ sách khác nhau. Kệ sách cao đến sát trần nhà ngoài tính năng lưu trữ có thể tận dụng làm vách ngăn ước lệ giữa các phòng chức năng, trong khi giá sách nhỏ gọn lại đặt được ở những "góc chết" như gầm cầu thang, góc tường…, giúp tiết kiệm tối đa diện tích, nhường chỗ cho những nhu cầu sinh hoạt khác.

Màu sắc kệ sách hay thư phòng được chọn gam trung tính, gợi lên sự trầm tĩnh và điềm đạm. Kiểu dáng, chất liệu kệ sách hài hòa, đồng bộ với thiết kế nội thất của tổng thể ngôi nhà. Bày trí sách gọn gàng kết hợp khéo léo với những món đồ trang trí khác, và thế là chính màu sắc của những cuốn sách sẽ trở thành chi tiết decor ấn tượng.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 1.

Một phòng đọc sách siêu ấn tượng tận dụng hết chiều ngang của không gian hẹp. Kệ sách cao tới trần và phủ kín tường một cách vuông vắn, nhưng ghế nỉ để ngồi đọc sách lại có hình dáng uốn cong lạ mắt cùng với hệ đèn trần theo phong cách công nghiệp cá tính.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 2.

Bên ngoài phòng đọc sách, ban công được cải tạo thành một không gian có thể ngồi chơi, đọc sách, thư giãn. Tủ kệ thấp tràn kín chiều ngang trở thành bàn trà, đồng thời cung cấp một không gian lưu trữ vô biên.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 3.

Cửa thông từ phòng đọc sách ra phòng khách. Không một mảng tường nào được để trống lãng phí.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 4.

Phòng làm việc diện tích nhỏ nhưng rất ấn tượng với sự kết hợp của tường và sàn gỗ vàng với mảng trần xi măng để mộc phong cách công nghiệp.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 5.

Phòng bếp là sự kết hợp của màu ghi xám kim loại với sắc vàng chanh của tủ bếp, mang đến vẻ đẹp hiện đại mà thanh lịch.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 6.

Giá sách ở khắp nơi, nhưng được kết hợp với các món đồ trang trí và đồ nội thất khác một cách khéo léo.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 7.

Lối vào phòng ngủ chính.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 8.

Phòng ngủ vẫn tuân theo phong cách đơn giản và trầm mặc với tông màu nâu chủ đạo. Mảng tường đầu giường là bê tông xám để trống hoàn toàn, cùng với hệ tủ tường trơn tru không hề có chi tiết trang trí làm nổi bật hai chiếc đèn có hình dáng lạ mắt.

Căn hộ của một gia đình yêu sách - Ảnh 9.

Phòng tắm tuân theo phong cách công nghiệp một cách triệt để với những đường ống sơn đen, tường ốp đá xám cỡ lớn. Trong không gian đen và trắng đơn giản, chiếc chậu rửa bằng đồng hình dáng kỳ lạ trở thành tâm điểm chú ý.

Gõ từ khóa và nhấn Enter