Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) vừa phối hợp với Công ty TNHH Một thành viên Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (Vissan) ra mắt thịt bò tơ Úc tươi sống tại thị trường Việt Nam.

Đây là dòng sản phẩm đầu tiên ra đời trong chương trình hợp tác giữa hai công ty này.

Theo ông Đoàn Nguyên Đức (bầu Đức), Chủ tịch HAGL, bò tơ Úc được HAGL nhập về từ 18 tháng tuổi, có trọng lượng từ 200 - 250kg, đem về Việt Nam nuôi khoảng 6-8 tháng tại Gia Lai, Lào và Campuchia đến khi trọng lượng 500 - 550kg thì cung cấp cho Vissan  giết mổ và đưa ra thị trường.

Trả lời cho câu hỏi: “Tại sao bò nuôi tại Việt Nam không gọi là bò tơ Việt Nam mà lại gọi là bò Úc?”, ông Đức cho biết, đây là giống bò Úc, được nhập về từ Úc để nuôi lớn nên không thể gọi là bò Việt Nam.

“Năm 2015 và 2016 chúng ta vẫn gọi là bò Úc, nhưng tôi khẳng định đến năm 2017, Việt Nam sẽ có bò tơ Việt Nam được nhân giống sinh sản và nuôi lớn 100% tại Việt Nam”, ông nói.

“Có thể nói trong tất cả các dự án, ngành nghề kinh doanh của HAGL, từ kinh doanh bất động sản, trồng cao su, mía đường….chưa có ngành nghề kinh doanh nào đem lại lợi nhuận tốt như nuôi bò. Đó là lý do tại sao chúng tôi tăng cường lượng bò nuôi từ 100.000 con lên 200.000 con vào năm 2015. Không chỉ có bò Úc, chúng tôi còn có kế hoạch nhập giống bò Angus của Mỹ về nuôi. Đây là giống bò đặc biệt có trọng lượng lên đến 800 kg/con, thậm chí 1.000 kg/con”, theo Chủ tịch HAGL.

Ông Văn Đức Mười, Tổng giám đốc Công ty Vissan cho biết, với những con bò được HAGL cung cấp, Vissan sẽ tiếp tục đẩy mạnh chiến lược kinh doanh, tiếp cận thị trường bằng chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cũng theo ông Mười, hiện tại thị trường toàn quốc tiêu thụ khoảng 2.000 - 3.000 con bò mỗi ngày, trong đó thị trường Tp.HCM chiếm 600 con. Năm 2014, Vissan đạt 4.917 tỷ đồng doanh thu, trong đó có 900 tỷ từ thịt bò.

Thịt bò của HAGL sẽ được bán với giá 320.000 đồng/kg, rẻ hơn thị trường 8.000 đồng/kg.