Trở lại trang chủ

Tiêu & Dùng

Ẩm thực

Tiêu & Dùng

Thưởng thức hương vị Malaysia trong lòng TP.HCM

Theo ông Dato' Tan Yang Thai, Đại sứ quán Malaysia tại Hà Nội, bằng cách chia sẻ những mặt hàng đa dạng và sáng tạo của mình, Malaysia không chỉ quảng bá sản phẩm mà còn tăng cường quan hệ kinh tế song phương với Việt Nam…
Trải nghiệm “phở số” do robot nấu hứa hẹn sẽ gây sốt

Trải nghiệm “phở số” do robot nấu hứa hẹn sẽ gây sốt

Tại lễ hội, du khách sẽ được trải nghiệm không gian phở truyền thống như: phở Thìn bờ hồ, phở gà 37 Hùng Vương, phở cuốn, phở xào… Các gian hàng sẽ sử dụng công nghệ số, giúp việc gọi món và phục vụ diễn ra nhanh chóng, thuận tiện…
Các thương hiệu đồ ăn nhanh không còn tăng trưởng nhanh

Các thương hiệu đồ ăn nhanh không còn tăng trưởng nhanh

Những biến động về kinh tế và nhân khẩu học tại Trung Quốc đang làm thay đổi hành vi ăn uống của người dân nước này và khiến ngành F&B, đặc biệt là các chuỗi nhà hàng, phải thay đổi chiến thuật để thích nghi…
Biến đổi khí hậu khiến hàng tiêu dùng thành “xa xỉ”

Biến đổi khí hậu khiến hàng tiêu dùng thành “xa xỉ”

Sự xuất hiện ngày càng nhiều thảm họa thiên nhiên đang đe dọa một số ngành nông nghiệp và làm giảm sản lượng của nông sản. Thậm chí, có những thực phẩm quen thuộc sẽ khan hiếm trong tương lai nếu biến đổi khí hậu vẫn tiếp tục diễn ra...
Những lợi ích cho sức khoẻ của thực phẩm lên men

Những lợi ích cho sức khoẻ của thực phẩm lên men

Ngoài dưa muối, kim chi và sữa chua, nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn mà không hề biết chúng đã được lên men. Ví dụ, cà phê, nước tương, sô cô la và rượu vang đỏ đều là thực phẩm lên men.…