Năm nay, thị trường đang trong làn sóng truy quét hàng giả, hàng kém chất lượng, nên người tiêu dùng ngày càng ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng. Đây yếu tố mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Phân khúc bánh Trung thu từ các khách sạn thường có "điểm cộng" ở phần hộp chế tác công phu và các lọai bánh sản xuất thủ công từ nguyên liệu chọn lọc. Nhờ đó, dù chỉ chiếm khoảng 2 - 3% thị phần, giá bán cao, nhưng các thương hiệu bánh “5 sao” này vẫn luôn thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.

PAN PACIFIC HÀ NỘI

Giữa khoảnh khắc giao mùa, Pan Pacific Hà Nội trân trọng giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu “Nhật Nguyệt Thu Ca” – lấy cảm hứng từ những buổi tiệc trà an yên. Thiết kế hộp bánh mang phong cách tân cổ điển thanh lịch, với hình ảnh chim công giữa vườn thược dược nên thơ.

Bộ sưu tập năm nay gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng, từ hộp 4 bánh nhỏ, 8 bánh nhỏ, 6 bánh lớn đến phiên bản VIP kèm trà, rượu và quà tặng cao cấp. Đặc biệt, Pan Pacific Hà Nội ra mắt phiên bản hộp bánh hợp tác cùng Hacoocha với 6 bánh Trung thu thủ công và trà Shan Tuyết thượng hạng – tuyển chọn từ 7 vị trà mang hương vị thanh thuần, tinh tế.

Năm nay, 08 loại nhân độc đáo được giới thiệu, mỗi loại nhân được sắp xếp cố định trong từng mẫu hộp: nhân trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa…

Bộ sưu tập bánh Trung thu được bán tại sảnh chính khách sạn từ ngày 16/7 đến 06/10/2025 với mức giá từ 760.000 đồng (chưa bao gồm thuế GTGT). Ưu đãi tặng 01 hộp bánh cho mỗi đơn hàng 10 hộp đặt trước 28/8/2025; chiết khấu hấp dẫn cho đơn hàng lớn từ 50 hộp...

Để đặt bánh, liên hệ +84 904 300 091 hoặc www.panpacific.com.

SHERATON HANOI HOTEL

Sheraton Hanoi Hotel năm nay giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu “Thu Sắc Kinh Kỳ” – tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Về bao bì, bộ sưu tập năm nay lựa chọn phong cách thiết kế mô phỏng gốm lam truyền thống kết hợp cùng hình ảnh danh thắng Hà Nội.

"Với chúng tôi, Trung thu không chỉ là dịp lễ, mà còn là cơ hội để gợi lại những ký ức thân quen, để lan toả văn hoá và sự gắn kết. Thu Sắc Kinh Kỳ là một hành trình kết nối giữa quá khứ và hiện tại, giữa vẻ đẹp cổ điển của Hà Nội và tinh thần đổi mới của Sheraton Hanoi,” Bà Tiffany Hwang, Tổng Giám đốc khách sạn Sheraton Hanoi Hotel, nói.

Với các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối; trà ô long & trứng muối; đậu xanh, hạt chia & trứng muối… hộp Lam Thu 4 bánh nhỏ sẽ có giá 890.000 đồng/hộp, hộp Lam Kinh 4 bánh lớn giá 990.000 đồng/hộp. Trong khi đó, hộp Tràng An (4 bánh nướng & 1 hộp trà thượng hạng) giá 1.550.000 đồng/hộp, các hộp loại VIP Nguyệt Quý 1 và Nguyệt Quý 2 có giá 1.999.000 – 2.299.000 đồng/hộp.

Để đặt bánh, liên hệ: 0936 337 501 hoặc 0984 924 279.

INTERCONTINENTAL HANOI LANDMARK72

Mùa thu năm nay, InterContinental Hanoi Landmark72 giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Theo đó, hộp Truyền thống mang thiết kế bát giác độc đáo, với hai sắc xanh đối lập mà hài hòa. Hộp 4 bánh có giá từ 920.000 đồng, hộp 4 bánh và 1 hộp trà có giá từ 1.080.000 đồng...

Trong khi đó, hộp Thượng hạng thiết kế làm nổi bật với tông màu trắng ngà tinh tế, chi tiết những đóa mộc lan đang thì nở rộ vẽ nét dịu dàng rất riêng của mùa thu. Hộp 6 bánh và 1 chai rượu vang có giá từ 1.780.000 đồng cho đến hộp 6 bánh cao cấp nhất có giá từ 6.820.000 đồng.

InterContinental Hanoi Landmark72 năm nay cũng giới thiệu các hương vị nhân bánh độc đáo, từ sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây, hay những lựa chọn mới lạ đầy cảm hứng như lava sôcôla và lava sen trứng chảy, mở ra trải nghiệm thưởng thức vừa mới mẻ vừa tròn đầy.

Bộ sưu tập bánh được bày bán tại cửa hàng Deli tại tầng trệt và tại tầng 62 của Tòa nhà Keangnam Hanoi Landmark72. Với những đơn hàng trên 100 hộp, khách hàng được giao hàng miễn phí trong phạm vi 10km.

Để đặt bánh, liên hệ +84 98 900 2909 hoặc nguyenhoang.dung@ihg.com.

JW MARRIOTT HANOI

Nhân dịp Tết Đoàn viên, JW Marriott Hanoi ra mắt một bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế. Hộp 4 bánh mang thiết kế lục giác, lấy hình ảnh chiếc đèn lồng truyền thống làm cảm hứng chủ đạo. Còn hộp 6 bánh với thiết kế hai cánh mở, lần lượt hé lộ các công trình biểu tượng của Thủ đô như Tháp Rùa, Chùa Một Cột, Cầu Thê Húc...

Không chỉ chú trọng đến thiết kế, bộ sưu tập còn ghi dấu với 6 vị bánh được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi. Tất cả được gói ghém trong lớp vỏ bánh nướng vàng óng in hình biểu tượng của khách sạn.

Bộ sưu tập Bánh Trung thu 2025 có giá bán từ 1.880.000 đồng/hộp 4 bánh kèm trà và từ 1.980.000 đồng/hộp 6 bánh kèm trà. Ưu đãi 15% khi đặt bánh sớm trước ngày 15/09/2025 và áp dụng giá đặc biệt cho hội viên Club Marriott và thành viên Marriott Bonvoy.

Để đặt bánh, liên hệ: (024) 3833 5588 hoặc www.thelounge.vn/banh-trung-thu-2025.

KHÁCH SẠN HÀ NỘI DAEWOO

Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, khách sạn Hà Nội Daewoo ra mắt bộ sưu tập “Hoa Ca” (Floral Reverie). Lấy cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng, bộ sưu tập đánh dấu bước chuyển mình ấn tượng trong ngôn ngữ thiết kế với tạo hình túi xách thời thượng.

Nâng tầm trải nghiệm mùa trăng, bộ sưu tập bánh có 06 vị bánh tuyển chọn: từ hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào.

Tái hiện vẻ đẹp tinh khôi của những đóa anh đào nở rộ dưới ánh trăng, hộp Sakura Dream gồm 08 bánh nướng trọng lượng 80gr. Trong khi đó, tựa một khu vườn đoàn viên thu nhỏ, hộp Lunar Bloom có phiên bản màu cam rực rỡ hoặc xanh ngọc lục bảo sang trọng.

Bộ sưu tập bánh Trung thu có giá từ 980.000 đồng/hộp, được bày bán tại sảnh và quầy bánh của khách sạn từ ngày 08/08/2025. Khách sạn giảm giá 20% khi khách hàng thanh toán toàn bộ giá trị đơn hàng trước ngày 28/08/2025. Ưu đãi hấp dẫn khi mua số lượng lớn.

Để đặt hàng, liên hệ: www.facebook.com/daewoohotel  hoặc www.daewoohotel.com.

MOVENPICK HOTEL HANOI CENTRE

Đón chào mùa trăng năm nay, Movenpick Hotel Hanoi Centre giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên “Diễm Thu”. Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội, “Diễm Thu” nổi bật với gam màu cam pha xanh thời thượng, điểm xuyết họa tiết hoa cúc – biểu tượng của sự thanh cao, bền bỉ và tinh khiết.

Người tiêu dùng có thể lựa chọn bắt đầu từ hộp Thanh (giá từ 880.000 đồng) gồm 4 bánh nướng nhân mơ tây, thập cẩm, hạt sen trứng muối và mè đen trứng muối. Hộp Nhã (giá từ 999.000 đồng) gồm 6 bánh nướng, hộp An (giá từ 1.500.000 đồng) gồm 4 bánh nướng và 2 hộp trà cao cấp. Đặc biệt nhất là hộp Diễm (giá từ 1.800.000 đồng) gồm 4 bánh nướng (150gr) và 1 chai rượu.

Khách sạn giảm giá từ 5% đến 20% cho đơn hàng số lượng lớn (từ 10 đến trên 200 hộp). Giảm thêm 10% cho hội viên Accor Plus (tối đa 10 hộp/ hội viên/ ngày). Ưu đãi giảm 10% cho các đơn hàng thanh toán trước ngày 23/08/2025…

Để đặt bánh, liên hệ: +84 978 371 243 hoặc +84 24 3822 2800, số máy lẻ 6200.