Cần xác định trách nhiệm cao nhất, toàn diện nhất trong quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm là Bộ Y tế. Đây là đề nghị của nhiều đại biểu khi thảo luận tại tổ về dự án Luật An toàn thực phẩm, chiều 23/11.
Điều 52 dự luật quy định, Bộ trưởng Bộ Y tế có trách nhiệm giúp Chính phủ thực hiện thống nhất quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm về an toàn của sản phẩm thực phẩm đối với sức khỏe nhân dân.
Các bộ trưởng bộ quản lý chuyên ngành thực hiện các nhiệm vụ quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm theo sự phân công của Chính phủ, phù hợp với chức năng, nhiệm vụ của mình theo các quy định của pháp luật...
Theo đại biểu Nguyễn Thị Bạch Mai, Chính phủ quản lý thống nhất nhưng phải nói rõ trách nhiệm của Bộ Y tế. “Khi có việc xảy ra phải có người giải trình, báo cáo chứ không thể chung chung như trước đây”, bà Mai nói.
Đại biểu Bùi Thị Lệ Phi cho rằng, quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm liên quan đến cả một chuỗi, là quá trình rất dài từ trang trại đến bàn ăn. Hiện nay dù đã có nhiều bộ cùng quản lý nhưng hình như bộ nào biết bộ đó. Bộ Y tế phải chịu trách nhiệm chính, vị đại biểu này nhấn mạnh.
Đại biểu Trần Thị Dung đề nghị luật phải làm rõ trách nhiệm của ủy ban nhân dân các cấp trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để quản lý có hiệu quả, luật phải có các quy định cụ thể về trách nhiệm. Cơ quan quản lý Nhà nước thì quy định rõ Bộ Y tế phải làm gì và chịu trách nhiệm gì, Bộ Công Thương làm gì và chịu trách nhiệm gì…đại biểu Nguyễn Văn Thuận góp ý.
Khác với nhiều ý kiến, đại biểu Nguyễn Minh Thuyết phân tích công việc chính của Bộ Y tế là khám chữa, bệnh, nên đầu mối quản lý về an toàn thực phẩm có thể giao cho bộ khác, như Bộ Khoa học và Công nghệ.
Một số đại biểu cũng đề nghị đưa sản phẩm khai thác tự nhiên vào phạm vi điều chỉnh của luật này vì thực tế đã có nhiều vụ ngộ độc do sản phẩm tự nhiên.
Còn theo đại biểu Trần Văn, dự luật cần chặt chẽ để khi được triển khai sẽ góp phần xóa đi định kiến về chất lượng thực phẩm của Việt Nam. “Làm sao để không chỉ người dân của ta, mà cả thế giới thấy rằng, nói đến thực phẩm xuất xứ từ Việt Nam là nói đến thực phẩm xanh, sạch, an toàn”.
Bám sát thị trường thế giới, giá xăng dầu trong nước ngày 22/10 diễn biến trái chiều khi các mặt hàng xăng được điều chỉnh giảm 1.610 đồng/lít - 1.816 đồng/lít, trong khi giá dầu tăng 444 đồng/lít - 1.238 đồng/kg. Trong kỳ này, cơ quan điều hành quyết định trích lập Quỹ bình ổn giá 300 đồng/lít với xăng sinh học…
Thanh Hóa hiện có 699 sản phẩm OCOP, cùng hàng chục sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, nhưng số lượng hàng hóa địa phương hiện diện tại các hệ thống phân phối hiện đại vẫn chưa tương xứng với tiềm năng...
Tập đoàn dầu khí quốc gia Malaysia cam kết hợp tác với Việt Nam trong cung ứng LNG dài hạn, đồng thời mở rộng hợp tác thăm dò và khai thác dầu khí, phát triển năng lượng tái tạo, góp phần bảo đảm nguồn cung năng lượng ổn định với chi phí hợp lý...
Lần đầu xuất hiện trên Top Chef Vietnam 2026, dòng sản phẩm 1689 BECKENT Muse gây chú ý với ý tưởng kết hợp bia thủ công cùng quất (tắc), một nguyên liệu quen thuộc trong đời sống ẩm thực Việt. Ra mắt đúng gần kề dịp 20/10,1689 BECKENT Muse là một gợi ý quà tặng đặc biệt tinh tế dành cho phái đẹp.
Phân bón giả, kém chất lượng không chỉ gây thiệt hại cho người nông dân, mà còn làm méo mó môi trường cạnh tranh, ảnh hưởng uy tín doanh nghiệp chân chính. Tăng cường kiểm soát từ sản xuất đến lưu thông, phối hợp giữa cơ quan quản lý, lực lượng chức năng, hiệp hội và doanh nghiệp là yêu cầu cấp thiết để làm sạch thị trường...
Mời quý độc giả đón đọc Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 42-2026 phát hành ngày 19/10/2025 với nhiều chuyên mục hấp dẫn...
Ở giữa đảo ngọc Phú Quốc, có một mô hình trống nấm Linh Chi đỏ từ nhiều năm nay, tạo thêm một phần việc làm cho người dân địa phương. Nấm ở đây được nuôi trồng theo kỹ thuật nông nghiệp công nghệ cao, nguyên liệu được hấp thanh trùng, tiệt trùng trước khi cấy phôi giống.