Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ giàu protein, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng thì món từ sữa chua sẽ là gợi ý cho bạn. Sữa chua kết hợp với trái cây, các loại hạt sẽ cho bạn một món ăn bổ dưỡng và siêu nhanh. Bạn có thể dùng cho bữa sáng hay bữa phụ vừa lạnh mạnh lại giúp giảm cân và đẹp da.
3 ý tưởng cho bữa sáng nhanh từ sữa chua - Ảnh 1.
1/ Sữa chua trái cây
Khi kết hợp sữa chua với trái cây càng làm tăng dưỡng chất cung cấp cho cơ thể. Đẹp da là tác dụng nổi bật nhất khi bạn thưởng thức các món trái cây dầm sữa chua.Thành phần: 2 hũ sữa chua. Dây tây: 8 trái. Bơ: 1 quả. Chuối: 1 quả.Thực hiện: Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuốn rồi chẻ làm tư. Chuối bóc vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bơ gột vỏ, bỏ hạt, cắt khối vuông vừa ăn. Sau khi sơ chế trái cây, bạn cho chúng ra tô, rưới sữa chua đã ướp lạnh lên trên và thưởng thức. Để món ăn mát lạnh thơm ngon hơn, bạn nên ướp lạnh cả trái cây. Nếu chưa kịp cho trái cây vào tủ lạnh thì có thể thêm ít đá vào phần sữa chua và thưởng thức. Ngoài trái cây, bạn có thể kết hợp sữa chua với các loại mứt hoặc bánh mì…Cách làm sữa chua trái cây đơn giản, hương vị thơm ngon lại tốt cho sức khỏe nên bạn hãy nhanh chóng đưa món ăn này vào danh sách các món nên thưởng thức mỗi ngày nhé!
3 ý tưởng cho bữa sáng nhanh từ sữa chua - Ảnh 2.
2/ Sữa chua hạt chia
Hạt chia được gọi là siêu thực phẩm với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Với lượng omega 3, canxi, lượng chất xơ cao trong hạt chia giúp bạn tiêu hóa tốt hơn.Thông thường cách sử dụng hạt chia phổ biến nhất đó là ngâm nở trong nước rồi thêm mật ong hoặc ngâm hạt chia trong các loại nước ép trái cây, sinh tố. Nhưng sự kết hợp với sữa chua sẽ là món ăn rất tuyệt cho bữa sáng.Thành phần: 2 thìa canh hạt chia. Mật ong. Các loại trái cây để cho lên phía trên nếu thích. Sữa chua không đường hoặc có đường tùy thích.Thực hiện: Trộn hạt chia với sữa chua trong 1 cái ly hoặc bát , thêm mật ong và vani nếu thích. Đậy nắp kín. Để trong tủ lạnh 2h hoặc qua đêm.
Khi ăn có thể bỏ thêm các loại trái cây như chery, cam, mầm yến mạch để tăng thêm sự hấp dẫn.
3 ý tưởng cho bữa sáng nhanh từ sữa chua - Ảnh 3.
3/ Sữa chua chuối dầm
Chuối là loại trái cây quen thuộc, mỗi ngày ăn 1 – 2 quả chuối sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, nhiều khoáng chất từ trái cây dung nạp vào cơ thể. Khi chuối và sữa chua kết hợp lại với nhau còn có tác dụng giảm cân, duy trì cân nặng cho những người béo phì. Ngoài ra bạn có thể làm món sữa chua chuối cho bé ăn dặm tráng miệng, kích thích vị giác.Thành phần: Sữa chua có đường: 2 hũ (Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì sử dụng loại không đường). Chuối: 2 trái chuối chín.Thực hiện: Bạn bóc vỏ chuối sạch sẽ, sau đó thái thành lát chuối mỏng. Cắt chuối thành từng khoanh. Nếu có lò vi sóng hoặc lò nướng bạn đem sấy khô chuối tươi để mình ăn cùng sữa chua chuối dầm. Lấy ly cho sữa chua, chuối sấy khô và chuối tươi vào trộn đều lên và thưởng thức. Nếu bạn muốn sử dụng lạnh thì có thể cho ra các hủ thủy tinh nhỏ, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn. Để bảo quản chuối có màu đẹp, không bị thâm bạn ám qua một lớp nước cốt chanh pha loãng. Ngoài ra bạn lựa những quả chuối còn nguyên vẹn, không bị dập, úng hoặc đã có mùi hư. Có như vậy thì món ăn mới ngon miệng và hấp dẫn.Chuối dầm sữa chua vừa là món ăn vặt, vừa là món ăn tráng miệng bổ dưỡng. Để tăng thêm hương vị, bạn cho thêm một ít loại hạt vào ăn cùng như: hạt chia, hạt hạnh nhân, hoặc là chuối khô xay nhuyễn.
Đọc thêm
Kiến trúc “thử nghiệm” tiềm năng chữa lành giữa miền Trung
Kiến trúc cần tập trung vào hai yếu tố cốt lõi là an toàn và tiện nghi. Nhưng cuộc sống đô thị hóa vô hình trung đã tách con người khỏi môi trường xanh. Kiến trúc lúc này có nhiệm vụ tạo ra các không gian sống giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần của con người…
Xu hướng ẩm thực mới nổi tác động đến ngành F&B Việt
Những khảo sát toàn cầu gần đây cho thấy người tiêu dùng đang chuyển từ “ăn no” sang “ăn có mục đích”, với trọng tâm là cải thiện thể lực và duy trì trạng thái tinh thần ổn định. Ẩm thực giờ đây đã trở thành một phần của chiến lược chăm sóc bản thân…
Khai hội Đền Hùng: Tôn vinh cội nguồn, lan tỏa giá trị di sản và khát vọng phát triển
Tối 17/4/2026 (tức 1/3 âm lịch), tại Quảng trường Hùng Vương, Thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 đã diễn ra trong không khí trang nghiêm, linh thiêng và giàu cảm xúc...
Di sản kỹ thuật số: Từ dữ liệu thành nguồn lực kinh tế
Từ tài khoản mạng xã hội, dữ liệu cá nhân đến tiền điện tử, tài sản của con người đang ngày càng dịch chuyển sang môi trường số. Điều này kéo theo sự hình thành của một thị trường mới - “kinh tế di sản kỹ thuật số”...
Chế độ ăn keto giúp bệnh nhân động kinh kháng thuốc giảm cơn giật
Hội Chống động kinh Việt Nam vừa qua đã tổ chức Hội nghị khoa học cập nhật những tiến bộ trong chẩn đoán và điều trị động kinh tại Nghệ An, với sự tham dự của 200 cán bộ y tế, các bác sĩ, chuyên gia thần kinh và dinh dưỡng đến từ nhiều cơ sở y tế trên cả nước và quốc tế.
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: