5 thực phẩm cần bổ sung cho người thiếu máu não
Thiếu máu não được xem là chứng bệnh có triệu chứng rất mơ hồ và khó phát hiện, người mắc bệnh hầu như không biết cho đến khi bệnh chuyển biến nặng hơn.
Bộ não tiêu thụ đến 20% dưỡng khí toàn cơ thể nên não rất nhạy cảm với tình trạng thiếu oxy. Chỉ trong 10 giây, nếu không được cung cấp máu, mô não sẽ bắt đầu rối loạn. Nếu tình trạng thiếu máu xảy ra quá 4 phút, các tế bào thần kinh đã bị huỷ hoại sẽ không thể hồi phục, gây ra tổn thương vĩnh viễn.Thiếu máu não khiến người bệnh mỏi mệt, chóng mặt, ngủ không ngon và là nguyên nhân của nhiều tổn thương thần kinh, suy chức năng tâm thần, rối loạn nhịp tim. Nếu không điều trị thiếu máu não hiệu quả, có thể dẫn đến suy tim, sung huyết, đột quỵ…Hiểu rõ nguyên nhân là mấu chốt để hỗ trợ điều trị thiếu máu não hiệu quả. Các bệnh lý về tim mạch, thoái hóa đốt sống cổ... là nguyên nhân chính gây ra bệnh thiếu máu não ở người già.Đối với người trẻ tuổi, thiếu máu não có nguyên nhân từ rối loạn thần kinh thực vật, đặc biệt ở phụ nữ, việc hành kinh hàng tháng có ảnh hưởng đến tuần hoàn não. Các yếu tố tâm lý như: stress, chế độ ăn thừa chất, ít vận động, làm việc quá sức… cũng ảnh hưởng đến thiếu máu não.
Để hỗ trợ điều trị thiếu máu não hiệu quả, cần sự kết hợp giữa chế độ sinh hoạt, tập luyện, ăn uống…khoa học với các loại thuốc đặc trị, thực phẩm chức năng cho người bị thiếu máu não.Người bệnh nên tập luyện những phương pháp dưỡng sinh, đi bộ, khí công, yoga, thái cực quyền, luyện thở… để cung cấp thêm dưỡng khí cho não cũng như toàn thân, giải tỏa stress. Việc cải thiện môi trường sống, giảm bớt gánh nặng về tinh thần, tăng cường nghỉ ngơi, thư giãn có ý nghĩa quan trọng.Ăn uống khoa học để cung cấp đầy đủ các nguyên liệu tạo máu, ưu tiên bổ sung các nguyên tố vi lượng, protein, vitamin, sắt. Bạn nên hạn chế ăn các loại chất béo động vật, thực phẩm chiên rán là nguyên nhân gây ra các bệnh về máu. Không uống rượu, cà phê, trà đặc, hút thuốc để tránh kích thích mất ngủ. Đặc biệt, người mắc thiếu máu não nên bổ sung các thực phẩm sau:
1. Cá hồiNếu bạn đang thắc mắc thiếu máu não nên ăn gì thì cá hồi chính là câu trả lời hàng đầu cho thắc mắc này. Trong cá hồi có chứa rất nhiều chất có lợi như acid béo không no, canxi, photpho, kali, kẽm,… và nhiều loại Vitamin. Những hoạt chất này có vai trò quan trọng đối với hoạt động và sự phát triển của não bộ.2. Thịt bòThịt bò là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng và giàu chất đạm, sắt. Bên cạnh 2 hoạt chất này, thịt bò còn chứa hàm lượng Vitamin B2, B6, B12. Những hoạt chất này giúp tăng cường quá trình tái tạo hồng cầu, tăng khả năng miễn dịch, hỗ trợ hoạt động của não bộ và giảm thiểu triệu chứng của bệnh thiếu máu não. Bạn có thể kết hợp thịt bò với những loại thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn hơn cho người mắc bệnh thiếu máu não.
3. Cà rốt
Nếu nhắc đến những loại thực phẩm dành riêng cho người mắc bệnh thiếu máu não mà lại bỏ qua cái tên cà rốt thì thật sự là một thiếu sót lớn. Bên cạnh một lượng lớn beta – carotene, cà rốt còn chứa một lượng lớn vitamin A, B, C, D, E rất tốt cho 2 cơ quan quan trọng là mắt và não bộ. Ngoài ra, cà rốt còn giúp quá trình trao đổi chất và lưu thông máu hiệu quả hơn. Bổ sung một lượng vừa đủ cà rốt trong ngày, chắc chắn sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt.4. Rau cần tâyChứa nhiều chất sắt, kẽm, acid amin và nhiều loại vitamin, rau cần tây có công dụng kích thích cảm giác thèm ăn, ngăn ngừa tình trạng mất ngủ, tăng cường tuần hoàn máu và có tính thanh nhiệt, giải độc cao. Hãy sử dụng rau cần tây nhiều hơn để cải thiện tình trạng thiếu máu não.5. Trứng gàTrứng gà là loại thực phẩm có chứa nhiều protein, canxi, sắt, photpho, vitamin giúp hỗ trợ cho quá trình tái tạo máu một cách nhanh chóng hơn, điều trị chứng bệnh thiếu máu não và khiến người bệnh khỏe mạnh và hạn chế được những triệu chứng thường gặp của bệnh.