8 món ăn giúp no lâu mà lại ít calo
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, những món ăn này rất giàu chất xơ, giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn, hạn chế ăn vặt và từ đó giúp giảm cân rất hiệu quả.

Một trong số những nguyên do của việc chúng ta ăn nhiều hơn chúng ta cần đó chính là hầu hết những món ăn trong khẩu phần hằng ngày là calorie "rỗng". Nghĩa là trong khi chúng nó hàm lượng calorie cao, nhưng dinh dưỡng lại không đủ khiến cơ thể bạn phải "đòi hỏi" thêm để duy trì hoạt động hằng ngày. Và đó là lý do lớn đằng sau việc bạn mau đói và có cảm giác thèm ăn món này, món kia. Để giảm cân hiệu quả, bạn cần ăn những thực phẩm giúp no lâu và không còn cảm giác thèm ăn nữa, nhưng lại vẫn ít calo để đảm bảo duy trì cân nặng. Dưới đây là một số thực phẩm như vậy.1. Khoai tây luộcKhoai tây chưa gọt vỏ đã luộc chín là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C và kali; nhiều nước, calo và chứa một lượng vừa phải chất xơ và protein và hầu như không chứa chút chất béo nào. So với các loại thực phẩm giàu calo khác, khoai tây giúp làm no tốt hơn hẳn.Trong thực tế, khoai tây luộc đạt 323 điểm trên chỉ số no, là con số cao nhất trong số 38 loại thực phẩm được thử nghiệm. Nó đạt điểm cao gấp 7 lần so với bánh sừng bò. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn khoai tây luộc với thịt lợn nướng dẫn đến lượng calo thấp hơn trong bữa ăn, so với ăn bít tết với cơm hoặc mì ống. Bằng chứng cho thấy rằng một phần lý do tại sao khoai tây được lấp đầy là vì chúng chứa một protein gọi là chất ức chế proteinase 2 (PI2). Protein này có thể ngăn chặn sự thèm ăn.


6. Các loại đậuTất cả các loại cây họ đậu đều rất giàu chất xơ và protein nên chúng là những thực phẩm tốt nhất giúp kiềm chế cơn đói. Các nghiên cứu mới đây cho thấy những người thừa cân khi chọn chế độ ăn nhiều đậu đã giảm gần 4 kg trong vòng 16 tuần và cải thiện hàm lượng cholesterol trong máu.7. Bông cải xanhBông cải xanh giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, ít calo, là món ăn cần thiết cho người muốn giảm cân nhanh. Trong bông cải xanh có carbohydrate là chất giúp giữ năng lượng cho cơ thể, giúp ban lâu đói, mau no, hạn chế việc nạp thức ăn vào cơ thể.
8. Quả bơQuả bơ không chỉ chứa nhiều chất béo không bão hoà đơn cực tốt cho tim mạch mà còn có một lượng lớn chất xơ. Chỉ một quả bơ nhỏ cũng chứa đến khoảng 13.5g chất xơ giúp bạn no lâu. Tuy nhiên bạn không nên ăn loại sinh tố bơ được xay cùng với sữa đặc và đường bởi vì lượng đường quá cao sẽ biến bơ thành một loại thức ăn có calo "rỗng", khiến cho công sức ăn kiêng của bạn bị đổ vỡ chỉ trong phút chốc đấy.
