
Từ lâu, giấm đã trở nên rất quen thuộc và được người dân Nhật Bản sử dụng thường xuyên bởi nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, kích thích tiêu hóa…. Bên cạnh đó, không chỉ người dân Nhật Bản, người Việt cũng sử dụng giấm làm nguyên liệu trong sơ chế và chế biến nhiều món ăn.
Hiểu được những lợi ích tuyệt vời mà giấm mang lại cho sức khỏe, Ajinomoto đã nghiên cứu, phát triển và cho ra mắt Thức uống giấm gạo Vtox - một trong những sản phẩm thức uống từ giấm tiên phong tại thị trường Việt Nam. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của mật ong, trái cây và vị chua của giấm mang đến hương vị thanh mát đặc trưng của sản phẩm.
Với thế mạnh kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu và sản xuất sản phẩm giấm gạo lên men tự nhiên, cùng với công nghệ hiên đại, tân tiến, Ajinomoto Việt Nam đã áp dụng quy trình sản xuất khép kín, từ giai đoạn lựa chọn nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm cuối cùng, các chỉ tiêu chất lượng luôn được kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo sản phẩm có chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng.
Điều đặc biệt tạo nên hương vị của sản phẩm chính là nguyên liệu giấm gạo trong thức uống Vtox được lên men hoàn toàn tự nhiên từ gạo. Đặc biệt hơn, con giấm dùng để lên men được nghe nhạc cổ điển và thính phòng - là một trong những “vũ khí bí mật” giúp cho giấm gạo lên men có chất lượng cao với vị chua dịu và mùi thơm đặc trưng, an toàn cho sức khỏe.
Hơn nữa, để phù hợp với khẩu vị và sở thích của người Việt Nam, Thức uống giấm gạo Vtox đã được Ajinomoto nghiên cứu và điều chỉnh hương vị cân bằng, hài hòa với hai lựa chọn là vị vải và vị nho, được kỳ vọng sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất.
Từ những lợi ích tuyệt vời từ giấm gạo mang lại cho sức khỏe, sản phẩm Vtox sẽ là sự lựa chọn của rất nhiều đối tượng khách hàng, từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ, đặc biệt là khách hàng nữ trong việc duy trì vóc dáng khỏe đẹp để luôn rạng rỡ mỗi ngày. Sản phẩm được khuyến nghị sử dụng thường xuyên hằng ngày sau bữa ăn và ngon hơn khi uống lạnh.
Hiện tại, sản phẩm đã có mặt tại các siêu thị, chợ và tạp hóa truyền thống ở các tỉnh thành miền Nam từ cuối tháng 6/2022 và miền Bắc từ tháng 7/2022 với giá khuyến nghị 15.000 đồng/ chai 345ml.




Chính phủ đề xuất cắt giảm nhiều thủ tục hành chính, điều kiện đầu tư kinh doanh với lĩnh vực tần số vô tuyến điện, viễn thông, chuyển giao công nghệ và giao dịch điện tử...
Sáng 16/7, hội nghị tập huấn “Nâng cao năng lực hội nhập kinh tế quốc tế về ngành hàng Lương thực – thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp sau chế biến” do Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP. Hồ Chí Minh (ITPC) tổ chức đã mang đến những góc nhìn sâu sắc và giải pháp thiết thực cho cộng đồng doanh nghiệp…
Ngành mía đường Việt Nam khép lại niên vụ 2025-2026 với sản lượng gần 1,3 triệu tấn đường, nhưng lại đối mặt nghịch lý khi giá đường trong nước xuống mức thấp nhất ba năm và thấp nhất khu vực. Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, đường nhập lậu, đường không rõ nguồn gốc cùng đường lỏng HFCS tiếp tục gây sức ép, khiến tiêu thụ đường sản xuất từ mía gặp nhiều khó khăn...
Hơn một nửa số doanh nghiệp châu Âu (54%) được khảo sát, cho biết Việt Nam là thị trường chiến lược trọng điểm và là cơ sở hoạt động chính, trong khi 18% coi đây là địa điểm tăng trưởng quan trọng. Thay vì chỉ đóng vai trò cơ sở sản xuất, Việt Nam ngày càng được xem như nền tảng cho sản xuất, tìm nguồn cung ứng, dịch vụ khu vực và mở rộng tương lai tại Đông Nam Á...
Trong lĩnh vực y tế, Việt Nam đã làm chủ công nghệ điều chế các chủng loại đồng vị và dược chất phóng xạ phục vụ y học hạt nhân. Khoa học hạt nhân nước ta đã phát triển các dược chất phóng xạ thế hệ mới để chẩn đoán và điều trị ung thư. Đây là những bước tiến vượt bậc trong nỗ lực đưa năng lượng nguyên tử vào phục vụ dân sinh.
Dưới tác động của biến đối khi hậu, tình trạng thời tiết, thiên tai diễn biến bất thường, cực đoan hơn, đòi hỏi công tác dự báo, cảnh báo sớm, giúp các ngành, địa phương và người dân chủ động ứng phó, giảm thiểu thiệt hại. Đặc biệt với các hiện tượng khí hậu như El Nino, ông Hoàng Đức Cường cho rằng khi nhận diện sớm nguy cơ, dự báo cảnh báo sớm sẽ giúp có thời gian chủ động lên kế hoạch sớm, có các giải pháp ứng phó, góp phần giảm thiểu ảnh hưởng, tác động đến hoạt động sản xuất và đời sống sinh hoạt của người dân.
Trong lĩnh vực y tế, Việt Nam đã làm chủ công nghệ điều chế các chủng loại đồng vị và dược chất phóng xạ phục vụ y học hạt nhân. Khoa học hạt nhân nước ta đã phát triển các dược chất phóng xạ thế hệ mới để chẩn đoán và điều trị ung thư. Đây là những bước tiến vượt bậc trong nỗ lực đưa năng lượng nguyên tử vào phục vụ dân sinh.