Nếu như trước đây, bánh trung thu chỉ quanh quẩn ở hai loại: bánh nướng, bánh dẻo làm từ gạo nếp, đỗ, thịt, thì ngày nay, ngoài mẫu mã đẹp mắt, bánh phải có nhiều hương vị, đặc biệt là hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao mới đáp ứng được nhu cầu của đại đa số khách hàng.
Nắm bắt được xu hướng này, trong nhiều năm nay, công ty Yến Sào Khánh Hòa đã chú trọng đầu tư vào nghiên cứu để đưa ra thị trường những loại sản phẩm bánh trung thu cao cấp, kết hợp hài hòa giữa nguồn nguyên liệu truyền thống và ngoại nhập. Bánh Trung thu Yến sào Khánh Hòa gồm các thành phần đặc biệt quý giá từ thiên nhiên như: yến sào, trứng cá tầm, vi cá, hải sâm, hạnh nhân, việt quất... Trung thu này, sau 2 năm cùng Sanest Foods nghiên cứu, thử nghiệm thành công, công ty đã cho ra đời một loại sản phẩm mới là Bánh trung thu thập cẩm nhân yến sào, đông trùng hạ thảo. Qua đó, không chỉ giúp nâng cao sức khỏe của người sử dụng mà còn giúp khách hàng có thêm sự lựa chọn để tìm được cho mình món quà ý nghĩa nhất trong ngày Tết Đoàn viên.
Từ lâu, yến sào đã được biết đến là thực phẩm quý, món quà đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Với người già, ngoài việc nâng cao sức đề kháng, yến sào còn có tác dụng bổ huyết, củng cố và tăng cường chức năng bài tiết thận, kích thích vị giác, tăng cường khả năng tiêu hóa và trao đổi chất, giúp người cao tuổi hấp thu tốt chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, với đặc thù được khai thác tại các đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa có nguồn gốc địa hóa, thành phần hóa học và khoáng vật đa dạng tại những vách đá cheo leo hiểm trở, hang động dưới chân sóng vỗ quanh năm là nền tảng làm phong phú các nguyên tố đa, vi lượng. Yến sào Khánh Hòa có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao và mùi vị đặc trưng của tổ yến, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Các nguyên tố vi lượng như Fe, Mn, Zn, Cr... rất có ích cho việc tăng cường trí nhớ và ổn định thần kinh của trẻ. Trong khi đó, protein, các loại acid amin trong yến sào giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng cho trẻ nhỏ. Bởi vậy, những trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn… rất cần bổ sung yến sào.
Với mục tiêu vì sức khỏe cộng đồng, Bánh Trung thu Yến sào Khánh Hòa - Sanest Moon Cake sử dụng nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng vừa ngon miệng, bổ dưỡng, là món quà chứa đựng tình cảm và thể hiện đẳng cấp của cả người trao lẫn người nhận. Trong nhiều năm nay, món quà ý nghĩa này được rất nhiều người tin tưởng, chờ đợi mỗi độ thu về.
PV
TẠP CHÍ ĐIỆN TỬ
