Cách làm bánh mỳ chuối thơm ngon

Nếu đang sẵn có những trái chuối chín, bạn có thể tự làm món bánh mỳ chuối thơm mềm đãi cả nhà. Một món bánh bổ dưỡng giàu vitamin và khoáng chất, có thể dùng làm bữa ăn sáng hay bữa phụ.

VnEconomy
Cách làm bánh mỳ chuối thơm ngon - Ảnh 1.
Cách làm bánh mỳ chuối thơm ngon - Ảnh 1.

Bạn cần chuẩn bị:

1 cốc đường 8 muỗng canh bơ không ướp muối, nhiệt độ phòng 2 quả trứng lớn 3 quả chuối chín 1 muỗng canh sữa 1 muỗng cà phê quế 2 chén bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê bột nở 1 muỗng cà phê baking soda 1 muỗng cà phê muối

Cách làm bánh mỳ chuối thơm ngon - Ảnh 2.
Cách làm bánh mỳ chuối thơm ngon - Ảnh 2.

Thực hiện:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F ( 175 độ C). Phết mỡ hoặc dầu và rắc một chút bột mỳ lên một chiếc khay nướng khoảng 12x22cm. Trộn đường và bơ trong một bát lớn cho đến khi mịn. Thêm trứng và đánh đều. Lấy một chiếc bát nhỏ, nghiền chuối bằng nĩa. Thêm sữa trộn đều. Trong một bát khác trộn bột nở, baking soda và muối. Cho tất cả hỗn hợp vào nhau và đánh đến khi mịn. Cho hỗn hợp vào khay nướng và nướng ở lò trên khoảng 1 tiếng ở nhiệt độ 175 độ C (hoặc đến khi chiếc tăm cắm vào rút ra mà vẫn sạch). Bạn lấy bánh ra khỏi khay nướng và để nguội, bảo quản trong tủ lạnh. Dùng dao cắt miếng mỏng vừa ăn. Dùng kèm với mật ong hoặc kem.

Khai mạc Hội chợ EWEC-Đà Nẵng 2026

Là sự kiện thường niên, Hội chợ EWEC-Đà Nẵng 2026 diễn ra từ ngày 12 - 17/8/2026, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm thành phố. Sự kiện không chỉ là dịp mở rộng cơ hội giao thương mà còn tăng cường sự hiểu biết và hợp tác văn hóa giữa các quốc gia và vùng lãnh thổ...

Tạo “đường băng” chính sách cho công nghiệp văn hóa “cất cánh”

Dự thảo Luật Phát triển công nghiệp văn hóa đang được xây dựng với cách tiếp cận, nơi văn hóa không chỉ là giá trị cần bảo tồn, mà còn là nguồn lực kinh tế cần được khai thác và phát triển. Trọng tâm được đặt vào việc tháo gỡ các điểm nghẽn về thể chế, kết nối chuỗi giá trị và kiến tạo thị trường để phát huy tiềm năng của ngành...

Các hãng bay cạnh tranh bằng nhà hàng trên không

Khi phần cứng trở nên tương đồng, dịch vụ trở thành nơi các hãng bay cạnh tranh. Mới đây, Lufthansa đặt trải nghiệm hành khách lên bàn cược: một chút bất tiện để đổi lấy cảm giác được phục vụ như trong một nhà hàng cao cấp…

VnEconomy Interactive

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên...

VnEconomy
VnEconomy