Cách làm món salad xoài Thái Lan chuẩn vị

Diệu Linh

21/02/2019, 01:28

Nếu có những trái xoài xanh hay vừa chín tới trong nhà, bạn có thể nghĩ ngay đến chế biến món salad xoài thơm ngon kiểu Thái vừa giúp bổ sung vitamin lại giúp kích thích tiêu hóa rất tốt. Dưới đây là công thức đơn giản để thực hiện món ăn này.

Cách làm món salad xoài Thái Lan chuẩn vị - Ảnh 1.

Ảnh minh họa

Nguyên liệu:

Xoài xanh – 2 quả ( thái nhỏ hoặc miếng ); Nước - 3 muỗng cà phê; Đường - 2 muỗng cà phê; Nước mắm - 1 muỗng cà phê; hành tây – 1 củ (thái lát); Lạc- ½ chén , ớt- ¼ muỗng cà phê (xắt nhỏ).

Cách làm món salad xoài Thái Lan chuẩn vị - Ảnh 2.

Thực hiện:

Bạn bỏ nước, đường và nước mắm vào trong chảo và đun sôi trong khoảng 3 phút rồi để sang một bên. Thêm các miếng xoài cắt nhỏ và các miếng hành tây xắt nhỏ vào một bát khác và thêm hỗn hợp nước mắn đường đã nguội ở trên vào, trộn cho thấm đều.

Bỏ thêm lạc và ớt xắt nhỏ vào, trộn đều. Làm lạnh món salad trước khi dùng để các hương vị thấm đều hơn.

Vậy là món salad xoài đã hoàn thành đánh thức vị giác của bạn. Xoài chứa chất xơ, pectin và vitamin C giúp giảm cholesterol xấu, tốt cho sức khỏe.

Đọc thêm

Hành trình 30 năm tâm huyết của “Vua nút áo” Việt

Ngành thời trang thay đổi “gu” chừng 10% mỗi năm, xu hướng mùa mốt là một trò chơi đủ làm cho cả thế giới đảo điên. Riêng phụ kiện nút áo, tính dịch chuyển về “thẩm mỹ” tuy không nhiều nhưng luôn thử thách cả đôi tay lẫn khối óc người sản xuất.

Cà phê Ê Đê - Tình yêu với những giọt hương

Từ tình yêu cà phê và khát vọng giúp buôn làng thoát nghèo, anh Y Pốt Niê, nhà sáng lập Ê Đê Café, đã chọn con đường khởi nghiệp gắn với nông sản bản địa. Không chỉ làm cà phê như một sản phẩm thương mại, anh đã theo đuổi mục tiêu xây dựng giá trị bền vững dựa trên văn hóa, chất lượng và sinh kế của đồng bào vùng đất nơi anh đang sống.

Nhà nhiệt đới cho gia đình nhiều thế hệ

Ở những vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm như Việt Nam, kiến trúc và nội thất nhà ở không chỉ là câu chuyện tường, mái và không gian. Mà đó là cuộc đối thoại với ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm và nhịp điệu tự nhiên…

Mùa Xuân vào rừng thưởng điểu

Tính từ năm 2005, với dấu mốc công ty lữ hành đầu tiên khai thác tour thưởng điểu là Wildtour, cho tới năm 2025, Việt Nam đã có chừng 10 công ty chuyên lĩnh vực này. Mất 20 năm để một lối làm du lịch mới được mở ra, nhưng những trái ngọt đầu mùa đủ mang lại nhiều hy vọng.

Sự sụp đổ của đế chế bán lẻ xa xỉ Saks

Saks Global gần đây đã nộp đơn phá sản, đóng đồng loạt nhiều cửa hàng và “khai tử” chuỗi cửa hàng Saks Off-Fifth, báo hiệu sự sụp đổ của một trong những đế chế bán lẻ xa xỉ lớn nhất thế giới...

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).

Bài viết mới nhất

Tổng Bí thư Tô Lâm: Phát huy trí tuệ tập thể, sớm đưa tinh thần Đại hội XIV vào cuộc sống

Bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031

Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định gồm: Hà Nội có 11 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 32; Thành phố Hồ Chí Minh có 13 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 38; Hải Phòng có 7 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 19...

Bài viết mới nhất

Công bố 864 người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI

Giá vàng trong nước và thế giới

VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.

Bài viết mới nhất

Giới phân tích dự báo giá vàng còn biến động

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.

Bài viết mới nhất

[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam quý 4/2025

Trợ lý thông tin kinh tế Askonomy - Asko Platform

Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...