Một trong những nguyên nhân chính khiến giá lương thực leo thang là xu hướng muốn thay thế năng lượng truyền thống bằng nhiên liệu sinh học

Trong bối cảnh ít nhất 37 quốc gia trên thế giới đang đối mặt với tình trạng khẩn cấp về lương thực, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy một trong những nguyên nhân chính khiến giá lương thực leo thang là xu hướng muốn thay thế năng lượng truyền thống như xăng dầu bằng nhiên liệu sinh học.

Một số quốc gia nông nghiệp như Brazil, Trung Quốc, Indonesia, Senegal đẩy mạnh xu hướng lấy đất canh tác phục vụ sản xuất nhiên liệu sinh học.

Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) thống kê hiện có đến khoảng 20-50% cây cải dầu và bắp trên thế giới chỉ được dùng để chế tạo năng lượng “xanh” thay vì để phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nông phẩm của con người.

Chính vì vậy, Quỹ Nông lương Liên hiệp quốc (FAO) cảnh báo cộng đồng quốc tế đang đứng trước một cuộc khủng hoảng lương thực nghiêm trọng nhất kể từ 15 năm trở lại đây.