Dịch cúm gia cầm thổi bùng khủng hoảng giá trứng tại Mỹ

Trang Linh

02/02/2023, 16:06

Trong vòng 12 tháng, giá bình quân toàn quốc của một tá trứng (12 quả) hạng A ở Mỹ đã tăng gấp hơn 2 lần, từ 1,93 USD vào tháng 1 lên 4,24 USD vào tháng 12. Đây là mức cao chưa từng thấy tại quốc gia này...

Trứng là một trong những mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại nhiều quốc gia trên thế giới và Mỹ không phải ngoại lệ. Một người Mỹ tiêu thụ bình quân 250-280 quả trứng mỗi năm.

Là loại thực phẩm dễ chế biến, lại giàu protein và cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho nhu cầu năng lượng hàng ngày, trứng trở thành món ăn phổ biến. Vì vậy, việc giá trứng tăng mạnh nhận được sự quan tâm của nhiều người dân Mỹ.

Sử dụng dữ liệu từ Cục thống kê lao động Mỹ (BLS), đồ thị thông tin dưới đây của MetalytIQ cho thấy giá trứng tại Mỹ đã tăng nhanh trong năm 2022. Trong vòng 12 tháng, giá bình quân toàn quốc của một tá trứng (12 quả) hạng A đã tăng gấp hơn 2 lần, từ 1,93 USD vào tháng 1 lên 4,24 USD vào tháng 12. Đây là mức cao chưa từng thấy tại quốc gia này.

Nguyên nhân chính khiến giá trứng tăng mạnh là dịch cúm gia cầm khiến các trang trại tại Mỹ phải tiêu hủy 43 triệu con gà để ngăn dịch bệnh lây lan. Điều này dẫn tới tình trạng thiếu hụt nguồn cung trứng nghiêm trọng. Tồn kho trứng trong tháng 12 tại nước này đã giảm 1/3 so với hồi tháng 2. Cộng với nhu cầu tăng cao trong kỳ nghỉ lễ, giá trứng tăng chóng mặt và tình trạng trống trơn xuất hiện tại các kệ trứng của nhiều cửa hàng, siêu thị ở một số bang. 

Đây không phải lần đầu tiên dịch cúm gia cầm gây ảnh hướng lớn tới giá trứng ở Mỹ. Năm 2015, một đợt bùng dịch cúm gia cầm tương tự cũng đẩy giá trứng tăng 40% trong vòng 9 tháng, lên mức 2,97 USD/tá trứng vào tháng 9/2015.

Tuy nhiên, dịch bệnh không phải nguyên nhân duy nhất ảnh hưởng tới giá trứng trong năm 2022. Giá đậu nành và ngô - thành phần chính trong thức ăn gia cầm và chiếm hơn chiếm khoảng 50% giá thành của trứng - cũng tăng cao do ảnh hưởng bởi cuộc chiến tranh ở Ukraine. 

Trong ngắn hạn, giá trứng tại Mỹ được dự báo sẽ vẫn ở mức cao do dịch cúm gia cầm. Tuy nhiên, khi các nhà sản xuất gia tăng sản lượng, giá trứng được kỳ vọng sẽ hạ nhiệt phần nào trong năm nay.

VnEconomy

Đọc thêm

Dòng sự kiện

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Đảng Cộng sản Việt Nam - Đại hội XIV

Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).

Bài viết mới nhất

Bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031

Bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031

Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định gồm: Hà Nội có 11 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 32; Thành phố Hồ Chí Minh có 13 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 38; Hải Phòng có 7 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 19...

Bài viết mới nhất

Giá vàng trong nước và thế giới

Giá vàng trong nước và thế giới

VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.

Bài viết mới nhất

VnEconomy Interactive

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.

Bài viết mới nhất

Trợ lý thông tin kinh tế Askonomy - Asko Platform

Trợ lý thông tin kinh tế Askonomy - Asko Platform

Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...

Bài viết mới nhất

Khu công nghiệp bước vào kỷ nguyên mới

Khu công nghiệp bước vào kỷ nguyên mới

Việt Nam đang hướng tới mô hình tăng trưởng mới
“Đổi mới 2”

Việt Nam đang hướng tới mô hình tăng trưởng mới “Đổi mới 2”

Doanh nghiệp trước “luật chơi mới” về tiêu chuẩn xanh

Doanh nghiệp trước “luật chơi mới” về tiêu chuẩn xanh

Asko AI Platform

Askonomy AI

...

icon

Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?

Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán), có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu). Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:

VnEconomy