Củ gừng là gia vị rất quen thuộc với chúng ta trong ăn uống. Trong y học, gừng có giá trị rất lớn dùng để chữa bệnh. Đặc biệt, một số nghiên cứu trên thế giới gần đây chỉ ra, gừng chữa được một số bệnh ung thư như ung thư buồng trứng, ung thư ruột kết, ung thư dạ dày.
Theo Lương y Nguyễn Công Đức, trong Đông y, gừng có công dụng tán hàn ( làm cho hết lạnh), trị cảm lạnh, ăn không tiêu, sình bụng, thận dương hư, rong kinh, nôn ói, say tàu xe, đau nửa đầu, trị ung thư buồng trứng…
Gừng - vị thuốc quý của tạo hóa - Ảnh 1.
Gừng có khả năng chữa nhiều bệnh hiệu quả
Ngừa cảm lạnh:
Sau khi đi dầm mưa về, bị lạnh, ta dùng gừng sống khoảng 20 gram, gọt bỏ vỏ, giã nhuyễn, thêm vào một chút nước sôi, chắt lấy nước uống ta sẽ thấy ấm áp lại. Hoặc ta có thể dùng gừng giã nhuyễn, bỏ vào bọc vải rồi đánh gió cũng rất hiệu quả trị cảm.
Cháo giải cảm:
Khi bị cảm, ho sổ mũi, đau đầu, nhức mình mẩy, đi cầu hơi lỏng, chúng ta nấu cháo, nhắc ra, bỏ thêm hành lá, tía tô, trứng và gừng giã vào khuấy đều ăn nóng, làm toát mồ hôi có tác dụng giải cảm.
Gừng - vị thuốc quý của tạo hóa - Ảnh 2.
Bụng sôi, sình bụng
: Dùng vài lát gừng, đã gọt vỏ sạch, giã nhuyễn cho nước sôi, chắt lấy nước uống.
Phong hàn, tê thấp, ho, suyễn... lạnh tay chân:
Dùng gừng khô tán nhỏ 5gr thêm chút nước và uống.
Say tàu xe:
Một miếng gừng, gọt bỏ vỏ, ngậm từ từ lấy nước.
Buồn nôn trong thời kỳ có thai:
Gừng 20gr, giã nát thêm chút nước, cho đường, chắt nước uống.
Nhiễm lạnh, đi cầu lỏng:
Dùng bột gừng khô thêm đường uống. Trợ tiêu hóa: Gừng tươi hãm nước sôi uống.
Ung thư buồng trứng:
Trung tâm Nghiên cứu Ung thư thuộc Đại học Michigan, Hoa Kỳ, chỉ ra, gừng có thể ngăn ngừa, khống chế được các tế bào ung thư của buồng trứng và dần dần tiêu diệt ung thư buồng trứng. Bằng cách dùng bột gừng khô, mỗi lần 2gr, ngày 3- 4 lần cho bệnh nhân bị ung thư buồng trứng.
Ung thư ruột kết:
Các chuyên gia Đại học Mỹ đưa kết luận, bột gừng hạn chế tế bào ung thư ruột kết, trong đại tràng hay bị ung thu do các polip, khối u ở đại tràng ở ruột kết, sau đó trở thàng ác tính.
Gừng - vị thuốc quý của tạo hóa - Ảnh 3.
Ung thư dạ dày
: Viện Nghiên cứu Vị tràng Trung ương Nga cho biết, bột gừng uống hàng ngày giúp giảm ung thư dạ dày, gừng có thành phần giống vitamin B6 trong điều trị ốm nghén.
Kháng viêm, giảm đau, đau nửa đầu:
Bột gừng pha nước uống.
Đau bụng kinh:
Dùng trà thêm gừng, pha chút đường phèn trị đau bụng kinh.
Suy giảm trí nhớ:
Trà gừng thêm đường phèn giúp hạn chế suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
Uống 1 gr bột gừng trước khi phẫu thuật,
giảm chứng buồn nôn, trong 24h đầu tiên sau khi phẫu thuật.
Trị mất ngủ:
Nấu nước gừng ngâm chân mỗi tối giúp các kinh mạch thư giãn, cơn buồn ngủ sẽ đến nhanh hơn.
• Lưu ý: Cách làm gừng khô: Gừng tươi, bạn trần qua nước sôi, rồi đem phơi khô, làm như thế gừng sẽ không bị hỏng, sau đó cất để dùng dần.
Đọc thêm
Chế độ ăn keto giúp bệnh nhân động kinh kháng thuốc giảm cơn giật
Hội Chống động kinh Việt Nam vừa qua đã tổ chức Hội nghị khoa học cập nhật những tiến bộ trong chẩn đoán và điều trị động kinh tại Nghệ An, với sự tham dự của 200 cán bộ y tế, các bác sĩ, chuyên gia thần kinh và dinh dưỡng đến từ nhiều cơ sở y tế trên cả nước và quốc tế.
Ảnh hưởng của mạng xã hội đến các xu hướng F&B
Mạng xã hội có thể thúc đẩy các xu hướng ẩm thực đến mức làm dịch chuyển cả thị trường, đồng thời khiến người tiêu dùng đổ xô “đu trend” vì tâm lý sợ bị bỏ lỡ...
Đưa xuân đào California, dòng trái cây tươi cao cấp chinh phục thị trường Việt
Dòng hoa quả do Hiệp hội Trái cây tươi California đưa vào thị trường Việt Nam được áp dụng nhiều biện pháp kiểm soát xuyên suốt chuỗi cung ứng nhằm đảm bảo an toàn kiểm dịch thực vật. Từ đó mở ra những tín hiệu tích cực cho thương mại nông sản giữa Việt Nam và Hoa Kỳ…
Doanh nghiệp bán lẻ bình ổn giá cùng nông sản OCOP
Trong bối cảnh chi phí leo thang, hàng loạt hệ thống bán lẻ đồng loạt triển khai các chương trình khuyến mãi quy mô, tập trung vào nhóm hàng thiết yếu. Đây được xem là nỗ lực của doanh nghiệp trong việc chia sẻ áp lực chi phí với người tiêu dùng…
Nghịch lý tiêu dùng đang định hình phân khúc “xa xỉ vừa túi tiền”
Trong bối cảnh chi phí sinh hoạt leo thang, giới trẻ ngày càng thắt chặt chi tiêu ở những nhu cầu thiết yếu. Tuy nhiên, song song với đó là sự gia tăng mạnh mẽ của những khoản chi mang tính “tự thưởng”, từ ẩm thực cao cấp đến các sản phẩm hàng hiệu…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
![[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam quý 1/2026](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/04/04/d8c76cccd80b4b9eb1eecaa2f44753ca-80865.png?w=600&h=337&mode=crop)
