Làng cá chép đỏ nhộn nhịp thương lái trước ngày 23 tháng Chạp
Phương Thảo
24/01/2022, 09:36
Trước ngày “ông Công ông Táo”, làng nghề Thủy Trầm (Cẩm Khê, Phú Thọ) đang trong cảnh tấp nập đánh bắt, mua bán, vận chuyển cá chép đỏ. Năm nay, cá chép đỏ bán được giá và dễ bán nên xuất bán nhanh…
Ông Tạ Đức Thắng, Chủ tịch UBND xã Tuy Lộc (huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) cho biết, hiện toàn xã đang có 60 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản xen ghép. Riêng nuôi cá chép đỏ đang có khoảng 10 ha ươm nuôi. Hiện nay, do công nghệ thông tin phát triển, nhiều hộ dân đã kết nối các mối hàng qua Internet. Có đơn hàng tới hàng chục vạn cá đi Nghệ An, TP.HCM… đã được xuất bán qua bán hàng online hoặc kết nối đơn hàng để khách về vận chuyển.
Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, số hộ chăn nuôi cá chép đỏ để chuẩn bị cho dịp Tết Nhâm Dần đã giảm chỉ còn hơn một nửa so với mọi năm. Đến thời điểm này, sản lượng cá làng nghề dự kiến cung cấp ra thị trường ước tính khoảng trên 30 tấn. Trung bình, giá bán 1kg cá chép đỏ tại bờ từ 120 - 150 nghìn đồng/kg, khoảng từ 40 - 50 con/kg. Trừ chi phí, bình quân thu nhập 25 triệu đồng/sào/năm.
Ông Nguyễn Huy Luận, một chủ hộ nuôi cá chép đỏ lớn nhất nhì làng cá chép đỏ Thủy Trầm vui vẻ cho biết: "Sản lượng cung không đủ cầu nên năm nay giá cá tăng rất mạnh, gấp đôi năm ngoái. Thời điểm này năm ngoái, giá cá chép đỏ chỉ 60 - 80 nghìn đồng/kg nhưng năm nay lên tới 130 - 160 nghìn đồng/kg tùy loại”.
Chị Nguyễn Thị Trí, một thương lái thu mua cá chép đỏ ở làng Thủy Trầm cho biết, giá cá năm nay tăng hơn so với mọi năm. “Năm nay một số hộ dân làng cá Thủy Trầm không nuôi cá đỏ nữa nên số lượng cá cũng có hạn, nhiều hộ dân còn bán qua hình thức online nên cá chép hết hàng rất nhanh. Tôi đã đặt hàng từ sớm nên mới lấy được cá chuyển về Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… Mọi năm, tôi mua khoảng 5 tạ, tuy nhiên năm nay tôi đang lo không thu mua đủ số lượng như thế để giao cho các đầu mối,” chị Trí cho biết.
Từ khoảng ngày 19 - 20 tháng Chạp hàng năm, làng Thủy Trầm lại nhộn nhịp thương lái đến mua cá chép đỏ. Cá ở đây có kích cỡ vừa phải, khỏe, mang màu đỏ tươi, vẩy ánh đẹp, có râu hai bên... nên được thị trường khắp nơi ưa chuộng.Hôm nay đã là ngày 22 tháng Chạp, người dân trong làng tất bật với những đơn hàng cuối cùng. Cá liên tục được thu hoạch và bán ra nhằm phục vụ cho các tiểu thương trong và ngoài tỉnh.Tại làng Thủy Trầm hiện nay, mỗi hộ gia đình trong thôn đều có ít nhất từ 2 - 3 ao cá. Khi nuôi người dân chăm sóc và cho cá ăn thức ăn do chính tay mình làm ra chứ không cho ăn những loại cám kích thích khác.Cá phải được chăm sóc cẩn thận, sao cho đến khi cá thu hoạch có kích cỡ khoảng 3 ngón tay là vừa đẹp.Xung quanh ngôi làng nổi tiếng là những ao hồ được chia nhỏ, những ngày này, hầu như lúc nào người nông dân cũng tất bật xuống kéo lưới vớt cá lên.Trước khi đem bán, cá được đánh bắt từ ao và nhanh chóng chuyển sang một lưới ở ao bên cạnh để giúp cá không bị ngạt bùn, quen với môi trường mới.Những con cá sau khi được vớt khỏi đầm sẽ được làm sạch, cho vào bể sục rồi mới bắt và cân cho thương lái. Năm nay, các tiểu thương lớn ở các tỉnh đã làm hợp đồng từ nửa tháng trước nên đến ngày là về vận chuyển đi tiêu thụ theo số lượng, kích cỡ.Với các giao dịch trên mạng, cá được chuyển theo xe đi và đón ở các bến. Bên cạnh đó, nhiều hộ vận chuyển cá bằng xe ô tô hoặc xe máy khi giao hàng.Đánh giá chung, vụ cá chép đỏ năm nay được giá và cung không đủ cầu, đã giúp cho nhiều hộ dân có thu nhập và xuất bán cá nhanh gọn. Trong làng, nhiều hộ gia đình năm nay thu nhập từ 70 đến 80 triệu đồng từ bán cá chép đỏ. Nghề ươm nuôi cá chép đỏ ở làng Thủy Trầm bắt đầu từ những năm 1960 và phát triển cho đến bây giờ. Năm 2011, UBND tỉnh Phú Thọ đã công nhận làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm và đầu tư cơ sở vật chất phát triển làng nghề.
Cho tài lộc đơm hoa kết trái, đĩnh vàng nén bạc "mọc" trên cây, nghệ nhân thu trăm triệu dịp Tết
17:05, 21/01/2022
Sẽ không còn cánh đồng cúc "tiến vua" tại Hưng Yên?
16:00, 14/12/2021
Người dân Hà Nội trải lòng về dự án đường sắt kéo dài một thập kỷ
[Trực tiếp] Tọa đàm “Ngân hàng đồng hành cùng doanh nghiệp: Từ cấp vốn đến kiến tạo tăng trưởng”
Khái niệm “ngân hàng kiến tạo số” phản ánh sự chuyển dịch vai trò của ngân hàng từ cung cấp vốn sang tham gia sâu hơn vào vận hành, quản trị và tạo giá trị cho doanh nghiệp thông qua các nền tảng số. Mô hình này mở ra cơ hội tiếp cận tín dụng nhanh hơn, tối ưu dòng tiền và kết nối hệ sinh thái kinh doanh.
Kinh tế Việt Nam 2026: Kiến tạo động lực tăng trưởng từ hạ tầng số
Dù đạt mức tăng trưởng ấn tượng 8,02% trong năm 2025, kinh tế Việt Nam năm 2026 vẫn đối mặt với những thách thức nội tại về chất lượng và năng suất. Vì vậy, đã đến lúc phải chuyển dịch từ mô hình tích lũy nguồn lực truyền thống sang tối ưu hóa dựa trên nền tảng kinh tế số và thể chế thực thi. Trong đó, cần thay đổi tư duy đầu tư công, xác lập mô hình tăng trưởng xanh và vận hành hiệu quả các cơ chế thử nghiệm (Sandbox) để AI và kinh tế số thực sự trở thành động lực của nền kinh tế.
Thực phẩm và đồ uống: Lĩnh vực năng động và thiết yếu nhất trên toàn cầu
Những tiến bộ công nghệ trong chế biến và đóng gói cũng đang nâng cao hiệu quả sản xuất và thời hạn sử dụng của các mặt hàng. Tuy nhiên, thị trường phải đối mặt với những thách thức như sự phức tạp về quy định, gián đoạn chuỗi cung ứng và chi phí nguyên vật liệu ngày càng tăng. Mặc dù có những trở ngại này, ngành F&B vẫn kiên cường với tiềm năng mạnh mẽ ở các thị trường mới nổi và các kênh bán lẻ kỹ thuật số.
Củng cố “lá chắn” năng lượng quốc gia
Những cú sốc từ xung đột quốc tế không chỉ đẩy chi phí nhiên liệu, lãi suất và tỷ giá tăng vọt, mà còn bộc lộ những “lỗ hổng” trong hạ tầng dự trữ quốc gia của Việt Nam. Trước yêu cầu cấp bách về việc khẩn trương hoàn thiện hệ thống kho dự trữ dầu thô và xăng dầu tại các địa điểm chiến lược như Nghi Sơn, Dung Quất, các chuyên gia nhấn mạnh cần một tư duy quản trị tổng thể và nhất quán...
Đón đọc Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 16-2026
Mời quý độc giả đón đọc Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 16-2026 phát hành ngày 20/04/2025 với nhiều chuyên mục hấp dẫn...
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: