
Lễ hội sẽ giới thiệu sự kết hợp tuyệt vời giữa các bếp trưởng khách mời tài hoa đến từ Hàn Quốc cùng đội ngũ ẩm thực của khách sạn. Với giá Buffet tối (18h00 – 22h00) chỉ 648.000 đồng một khách (thứ Hai đến thứ Sáu) bao gồm nước ngọt, nước trái cây và bia Đức không giới hạn; hoặc 738.000 đồng một khách (thứ Bảy và Chủ Nhật) bao gồm nước ngọt, nước trái cây, bia Đức và rượu Vang nổ không giới hạn.
Những món ăn màu sắc và đậm đà của xứ sở Kim chi.
Bếp trưởng danh tiếng Hwa Sook Lee với hơn 35 năm kinh nghiệm và đầu bếp Young Joon Yun đến từ khách sạn Imperial Palace, Seoul sẽ cùng đưa thực khách khám phá một hành trình ẩm thực tuyệt vời qua những món ăn đầy màu sắc và đậm đà hương vị như Bò Bulgogi, Gỏi Sứa, Bánh Ba Màu, Lươn Nướng Kim Chi Dưa Leo cùng những món ăn hấp dẫn khác để thực khách thỏa thích lựa chọn.
Café Central An Đông phục vụ buffet vào các buổi sáng, trưa và tối mỗi ngày. Với nhiều hương vị đặc sắc từ Việt Nam và các nước trên thế giới. Với các món ăn đa dạng, đáp ứng khẩu vị chay - mặn và liên tục giới thiệu thêm món mới, cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn hàng tháng; mỗi thực khách đến nhà hàng đều có thể tìm thấy món khoái khẩu riêng mình. Ngoài ra, thực khách cũng có thể lựa chọn thưởng thức thực đơn chọn món, với nhiều món tráng miệng độc đáo phục vụ tại chỗ hoặc mang đi.
Địa chỉ: Café Central An Đông, tầng 4, Khách sạn Windsor Plaza, 18 An Dương Vương, Quận 5, TP.HCM. ĐT: (028) 3833 6688
Vừa được International American University (Mỹ) trao bằng Tiến sĩ danh dự ngành Nghệ thuật Ẩm thực, bếp trưởng Phạm Tuấn Hải đánh dấu một cột mốc đáng nhớ trong quá trình tích lũy kinh nghiệm và khát vọng đưa những sản phẩm ẩm thực chất lượng đến gần hơn với người tiêu dùng…
Xu hướng chuyển đổi xanh và tiêu dùng bền vững đang đặt ra yêu cầu mới với ngành bao bì thực phẩm, từ kiểm soát nguy cơ thôi nhiễm đến giảm sử dụng vật liệu và tăng khả năng tái chế...
Khi trà sữa trở thành thói quen hằng ngày, các thương hiệu đồ uống Trung Quốc không chỉ cạnh tranh về độ "hot" của các màn hợp tác, mà còn tìm cách xây dựng bản sắc văn hoá riêng biệt và bền vững hơn...
Thay vì chiếc bánh quy hay thanh sô-cô-la quen thuộc để vượt qua cơn uể oải lúc 4 giờ chiều, nhiều người đang chọn một lựa chọn ngọt tự nhiên hơn là chà là. Loại quả khô nhỏ bé đang trở thành ngôi sao của các xu hướng ẩm thực mới...
Từ những hương vị quen thuộc được làm mới, rau củ trong đồ uống nóng đến kombucha và xu hướng “nhãn sạch”, thị trường đồ uống toàn cầu đang chứng kiến sự dịch chuyển đáng chú ý trong cách người tiêu dùng lựa chọn và trải nghiệm sản phẩm...
Từ những công trình kiến trúc cổ kính đến không gian Hoàng cung được tái hiện bằng công nghệ số, di sản Huế đang được kể lại bằng ngôn ngữ mới, đưa những câu chuyện lịch sử đến gần hơn với thế hệ trẻ.
Công nghệ minh giải địa chấn ba chiều đã mang lại đột phá trong quá trình phân tích, xử lý và dựng lại hình ảnh không gian ba chiều của các lớp đất đá, cấu trúc địa chất và vỉa chứa bên dưới bề mặt Trái Đất từ dữ liệu sóng địa chấn. Việc ứng dụng công nghệ này giúp Dầu khí phát hiện ra những cấu tạo, khu vực tiềm năng mới mà bằng những công nghệ truyền thống không phát hiện được.