
Tiền thân là tiệc cưới của vua Ludwig và hoàng hậu Therese của Saxe-Hildburghausen tại thành phố Munich, thủ phủ xứ Bavaria nước Đức vào tháng Mười, năm 1810; ngày nay Oktoberfest đã trở thành lễ hội văn hóa truyền thống Đức với lều bia, hoạt động vui chơi giải trí, biểu diễn nghệ thuật cùng những gian hàng ẩm thực độc đáo diễn ra ở những thành phố lớn khắp thế giới.Tại Việt Nam, Khách sạn Windsor Plaza đã tổ chức sự kiện này từ năm 2005. Oktoberfest Vietnam đã được Reuters công nhận trong Top 10 các lễ hội Oktoberfest hàng đầu thế giới ngoài khuôn khổ nước Đức, cũng như được giới thiệu trên tờ Chicago Tribune danh tiếng.
Khách sạn Windsor Plaza mang đến một bầu không khí lễ hội Oktoberfest truyền thống rất sống động, chân thật từ Munich, với buổi khai mạc được đánh dấu bằng nghi thức khui thùng bia đầu tiên. Khách tham dự lễ hội mặc trang phục dân gian xứ Bavaria cổ tích, thả mình nhảy theo những bản nhạc ngẫu hứng được yêu thích của Oktoberfest. Trong suốt sự kiện, thực khách được chiêu đãi tiệc buffet hội tụ rất nhiều món đặc sắc của Đức như xúc xích, dưa cải muối, giò heo muối nướng, bánh mì vòng và nhiều món ngon khác nữa. Thêm vào đó, thực khách sẽ được thoải mái thưởng thức bia Đức nhập khẩu, gồm bia tươi Krombacher và bia lúa mì Schneider Weisse.Năm nay lễ hội chào đón sự trở lại của Partenkirchner Musikanten, một ban nhạc Đức kỳ cựu qua các kỳ lễ hội Oktoberfest truyền thống và đã lưu diễn nhiều nơi trên thế giới. Partenkirchner Musikanten chắc chắn sẽ khuấy động tinh thần lễ hội bia Đức đúng điệu.Khách đến với Oktoberfest Việt Nam 2017 còn được tham gia các hoạt động vui nhộn, những trò chơi thú vị, các giải thưởng độc đáo cùng nhiều bất ngờ thú vị. Ngoài vại bia Oktoberfest làm quà lưu niệm, mỗi khách còn được tham gia chương trình rút thăm trúng thưởng tại lễ hội. Giải đặc biệt sẽ có thẻ thanh toán quốc tế SCB MasterCard Debit Signature trị giá 100 triệu đồng. Giải hằng đêm gồm tám máy tập thể dụng ISO 3D, thẻ thanh toán quốc tế SCB MasterCard Debit Signature trị giá 10 triệu đồng, cùng nhiều giải thưởng giá trị khác.
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 quy tụ gần 200 gian hàng, giới thiệu hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP từ nhiều vùng miền, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu cho người dân và du khách.
Thị trường F&B Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh mới với những biến động rõ nét. Mặc dù đã đi qua giai đoạn sàng lọc mạnh mẽ và ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu 6,55% trong nửa đầu năm 2026, ngành đồ uống vẫn đối mặt với không ít thách thức...
Có một sự dịch chuyển âm thầm nhưng dứt khoát đang diễn ra trong ngành ẩm thực Việt Nam những năm gần đây. Người ta không còn hỏi nhau "ăn gì cho no" hay thậm chí "ăn gì cho ngon", mà hỏi "ăn ở đâu để có gì đó đáng kể lại"…
Theo hội thảo trực tuyến "Xu hướng và Đổi mới năm 2026: Tình hình đổi mới sản phẩm" của Food Business News, nhãn sạch, giảm chi phí và nhu cầu thuốc giảm cân GLP-1 là những xu hướng hàng đầu sẽ tác động đến ngành thực phẩm trong 12 đến 18 tháng tới...
Sự xuất hiện của thịt bò Ai-len bổ sung nguồn cung thịt bò nhập khẩu từ châu Âu cho thị trường Việt Nam, với lợi thế thuế quan 0% theo Hiệp định EVFTA...
Giới chuyên gia đánh giá năm 2026 là thời điểm bản lề đối với thị trường bất động sản nghỉ dưỡng. Việc Nhà nước đang đẩy mạnh cải cách thể chế, chính sách để tháo gỡ rào cản về visa, thị thực, thời hạn… sẽ tạo ra các cơ hội, sức hút tốt cho khách du lịch.
Bà Mariam J. Sherman, Giám đốc Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam, Campuchia và CHDCND Lào, cho rằng cần xây dựng chính sách hướng tới nâng xếp hạng tín nhiệm quốc gia lên mức đầu tư, giúp giảm chi phí vay không chỉ cho Nhà nước mà cả những doanh nghiệp Việt Nam chịu ảnh hưởng từ xếp hạng tín nhiệm quốc gia.