Tiêu chuẩn mới cho cà phê xuất khẩu

Trung tâm Thương mại, Bộ Thương mại cho biết, kể từ đầu niên vụ cà phê mới 2007/2008, tất cả các lô hàng cà phê xuất khẩu sẽ phải bắt buộc kiểm tra chất lượng theo tiêu chuẩn mới.

Đây là giải pháp nhằm tìm lại hình ảnh tốt đẹp về cà phê Việt Nam trong mắt khách hàng thế giới. Trong hai vụ mùa vừa qua, có tới hơn 2,2 triệu bao (60kg/bao) cà phê xuất khẩu của Việt Nam bị khách hàng trả lại do chất lượng quá thấp so với cà phê của Indonesia, Ấn Độ.

Hiện phần lớn doanh nghiệp trong nước vẫn xuất khẩu cà phê được phân loại theo tiêu chuẩn cũ với các chỉ tiêu sơ đẳng là phần trăm lượng ẩm, tỉ lệ hạt vỡ và tạp chất.

Tiêu chuẩn mới (TCVN 4193:2005) đã được Tổ chức Cà phê Thế giới coi là văn bản chuẩn để phân loại cà phê sẽ được áp dụng kiểm tra chất lượng mặt hàng cà phê xuất khẩu từ 1/10/2007.