Hơn 200 món ăn tạo ấn tượng đậm nét tại Đà Nẵng Food Tour 2025
Ngô Anh Văn
29/03/2025, 16:42
Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 mở ra chuỗi ngày hội ẩm thực sôi động cùng nhiều hoạt động trải nghiệm và giải trí hấp dẫn dành cho người dân và du khách trong nước và quốc tế...
Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng Trương Thị Hồng Hạnh phát biểu khai mạc lễ hội Nẵng Food Tour 2025. Ảnh Ngô Anh Văn
Tối ngày 28/3, tại Công viên biển Đông (quận Sơn Trà, Đà Nẵng), Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 – Danang Food Tour Festival 2025 chính thức khai mạc. Đây là một trong nhiều hoạt động sự kiện lễ hội của thành phố Đà Nẵng nhân kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đảng bộ thành phố Đà Nẵng và 50 năm Ngày Giải phóng thành phố Đà Nẵng.
Phát biểu khai mạc Lễ hội, bà Trương Thị Hồng Hạnh, Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng, cho biết cùng với chương trình kích cầu thu hút khách du lịch đến Đà Nẵng năm 2025 và chiến dịch Đà Nẵng Food Tour, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 diễn ra từ ngày 28/3 đến 01/4/2025 với nhiều hoạt động đặc sắc.
Có thể kể đến như Không gian ẩm thực với chủ đề “Món ngon hội tụ” giới thiệu và phục vụ hơn 200 món ăn đặc trưng và chuẩn vị ẩm thực Đà Nẵng, vùng miền Việt Nam và quốc tế cùng các không gian quà quê, không gian chợ quê; Không gian trải nghiệm Danang Food Fun gồm các hoạt động trải nghiệm thử làm các món ăn truyền thống địa phương; Cuộc thi đầu bếp “Đà Nẵng Food Tour – The Chef Competition”; Trình diễn Flashmob chủ đề ẩm thực; Chương trình các ban nhạc và DJ hàng đêm...
Bà Hạnh cho biết thêm đây cũng sẽ là sự kiện đặc trưng thường niên của du lịch thành phố nhằm quảng bá và phát triển Đà Nẵng là điểm du lịch ẩm thực đặc sắc trên bản đồ du lịch thế giới, góp phần tiếp tục khẳng định “Đà Nẵng - Điểm đến của lễ hội và sự kiện hàng đầu châu Á”, đồng thời góp phần tạo ra sản phẩm du lịch mới thu hút và phục vụ du khách trong nước và quốc tế.
Không gian ẩm thực Đà Nẵng- vùng miền tại Công viên Biển Đông. Ảnh: Ngô Anh Văn.
Trong khuôn khổ lễ hội cũng diễn ra cuộc thi Video hành trình trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng dành cho những tín đồ ẩm thực và du lịch, nơi người tham gia dự thi ghi lại video phóng sự/kể chuyện hoặc video review Hành trình trải nghiệm ẩm thực Đà Nẵng theo các chủ đề: "Đà Nẵng Food Tour – Hơn cả ngon", trải nghiệm hộ chiếu ẩm thực, Bản đồ ẩm thực Danang, trải nghiệm "Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025" được phát động trên các kênh truyền thông trực tuyến của du lịch Đà Nẵng...
Cùng với đó là "Chương trình đặt Traveloka, ăn thả ga" và "Chương trình hộ chiếu ẩm thực Đà Nẵng Food Tour" với trải nghiệm thu thập con dấu để nhận nhiều ưu đãi và quà tặng hấp dẫn.
Tiết mục trình diễn flashmob “Vui cùng đầu bếp” tại khai mạc Lễ hội. Ảnh: Ngô Anh Văn
Nét đặc biệt của lễ hội năm nay là nhiều sản phẩm du lịch mới lần đầu tiên được tổ chức với quy mô cấp thành phố nhằm thu hút và phục vụ du khách và người dân Đà Nẵng. Dịp này, Câu lạc bộ đầu bếp Đà Nẵng cũng chính thức ra mắt, tạo cơ hội để các đầu bếp chuyên nghiệp có sân chơi nghề nghiệp, cùng chia sẻ kinh nghiệm, kỹ năng chế biến, đảm bảo phục vụ nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của du khách, đồng thời góp phần quan trọng nâng tầm ẩm thực địa phương, ẩm thực Việt trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc.
Không gian trải nghiệm Danang Food Fun được tổ chức hằng ngày từ 17h30 đến 22h30, ngày 28/3 – 01/4/2025. Cuộc thi đầu bếp “Đà Nẵng Food Tour – The Chef Competition” diễn ra từ 16h00 – 18h00 ngày 29/3, với sự tham gia tranh tài của hơn 20 đầu bếp chuyên nghiệp và nghiệp dư đến từ các cơ sở lưu trú du lịch, cơ sở ăn uống, nhà hàng. Các đầu bếp sẽ trổ tài chế biến, trang trí, thuyết trình về món ăn và kể những câu chuyện ẩm thực sáng tạo và ý nghĩa...
Khách trong nước và quốc tế thưởng thức ẩm thực tại khuôn viên Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025. Ảnh: Ngô Anh Văn.
Được biết, 2 tháng đầu năm 2025, tổng lượt khách cơ sở lưu trú trên địa bàn Đà Nẵng phục vụ ước đạt gần 1,6 triệu lượt, tăng 18,3%; trong đó, khách quốc tế ước đạt 835.700 lượt, tăng 48,3%, khách nội địa ước đạt 731.800 lượt. Đặc biệt, doanh thu lưu trú, ăn uống, lữ hành 2 tháng đầu năm 2025 ước đạt hơn 5,2 nghìn tỷ đồng, tăng 21% so với cùng kỳ năm 2024. Riêng doanh thu ăn uống đạt gần 3.000 tỷ đồng, tăng 18.6% so với cùng kỳ.
Hơn 180 doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống nước ngoài muốn mở rộng thị trường sang Việt Nam
15:21, 18/03/2025
Michelin Guide chọn Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực năm 2025
09:58, 16/01/2025
Phở vào Top 100 món ăn ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới
Rafael Nadal vừa thu hút sự chú ý khi mở sân pickleball trong hệ thống trung tâm tennis mới tại Punta Cana (Cộng hòa Dominican). Tổ hợp này bao gồm 6 sân pickleball, dự kiến đăng cai giải Punta Cana International Pickleball Open từ ngày 19 - 21/6...
Chiến sự Trung Đông làm gia tăng áp lực lên các nhà sản xuất may mặc Nam Á
Trong bối cảnh những bất ổn liên quan đến chính sách thuế quan của Mỹ vẫn chưa ngã ngũ, căng thẳng tại Trung Đông được nhận định là càng làm gia tăng những thách thức mà các doanh nghiệp dệt may và may mặc tại Nam Á đang phải đối mặt...
Sản phẩm của Family Inada lần đầu tiên được công bố là trang thiết bị y tế tại Việt Nam
Family Inada iFIT PRO là ghế massage đầu tiên được Bộ Y tế công bố là trang thiết bị y tế, đánh dấu mốc mới cho phân khúc ghế massage trị liệu tại Việt Nam.
“Khoe nghèo”: Sự phản kháng của Gen Z hay trào lưu tiêu dùng mới?
Trong thời kỳ tăng trưởng kinh tế nhanh, tiêu dùng xa xỉ là biểu tượng của thành công. Nhưng trong giai đoạn bất định về địa chính trị cũng như kinh tế, tiết kiệm và tối giản lại trở thành một lựa chọn mang tính thời sự...
Áp lực giá tại siêu thị bán lẻ đã hiện hữu
Tại buổi làm việc giữa lãnh đạo Bộ Công Thương với các hiệp hội, ngành hàng, nhà phân phối bán lẻ lớn tại TP.HCM mới đây, các doanh nghiệp cho biết vẫn nỗ lực giữ giá bán ổn định trước áp lực đề nghị tăng giá từ nhà sản xuất…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: