Thanh long chế biến khó tiêu thụ, vẫn chủ yếu xuất khẩu trái tươi
Mặc dù chế biến được coi là giải pháp cần thiết để giải tỏa sức ép tiêu thụ trái thanh long tươi, nhưng hiện nay, các sản phẩm chế biến từ trái thanh long rất khó tiêu thụ, khiến 97% sản lượng thanh long thu hoạch tại Bình Thuận chỉ xuất khẩu dưới dạng trái tươi…