
Diễn ra từ ngày 12 - 16/09/2024 tại nhà hàng Café Promenade - khách sạn Hà Nội Daewoo, Taste of Malaysia hứa hẹn sẽ đưa thực khách thủ đô bước vào hành trình ẩm thực thú vị, khám phá những phong vị ẩm thực đa sắc màu và nét văn hóa giàu bản sắc của đất nước Malaysia xinh đẹp.
Tuần lễ ẩm thực sẽ chính thức khai mạc bằng tiệc buffet trưa ngày 12/09, với sự tham dự của ngài Đại sứ Malaysia tại Việt Nam Dato' Tan Yang. Đầu bếp khách mời Azlan Juri đến từ Malaysia sẽ trực tiếp chuẩn bị và chế biến các món ăn truyền thống, mang đến cho tín đồ ẩm thực cơ hội trải nghiệm hương vị Malaysia đích thực.
Xuyên suốt tuần lễ tôn vinh ẩm thực Malaysia, nhà hàng Café Promenade sẽ phục vụ buffet trưa và tối với thực đơn tinh tế được sáng tạo bởi đầu bếp Azlan và đội ngũ bếp tài năng của khách sạn Hà Nội Daewoo. Thực đơn hội tụ những món ăn được mệnh danh là “quốc bảo” của ẩm thực Malaysia như cơm Nasi Lemak với với cá khô đậm đà, lạc rang và nước cốt dừa mang đến hương vị vừa cay nồng, vừa béo ngậy, cà ri Laksa Nyonya cay cay, nóng hổi, bánh Roti Canai - món ăn đường phố khoái khẩu của người Malaysia thơm ngon khó cưỡng, bò Daging Rendang Tok hay món trộn thập cẩm Mamak Rojak.
Đặc biệt, các buổi tiệc tối sẽ thêm phần ấn tượng với những màn trình diễn múa truyền thống đến từ các nghệ sĩ Malaysia, tạo nên một không gian thưởng thức ẩm thực - văn hóa trọn vẹn và đầy sắc màu.
Để đặt chỗ, liên hệ: https://www.facebook.com/daewoohotel.
Trong nền kinh tế xa xỉ, có những sản phẩm không được tạo ra để bán đại trà. Chúng tồn tại nhằm khẳng định năng lực chế tác, duy trì di sản và củng cố vị thế thương hiệu trong những không gian mà sự hiện diện đôi khi có giá trị hơn cả doanh thu trực tiếp…
Các chế độ ăn có thể tác động đáng kể đến xu hướng thực phẩm, quyết định loại thực phẩm và nguyên liệu nào sẽ phát triển mạnh...
Những phát ngôn tùy hứng của siêu sao bóng đá Pháp Kylian Mbappé tuần vừa qua đã gây làn sóng phản ứng dữ dội từ cư dân mạng Trung Quốc, đặt nhiều thương hiệu có anh làm đại diện vào thế khó tại một trong những thị trường quan trọng nhất...
Bác sĩ Chuyên khoa II Tẩn A Pao lớn lên trong một gia đình người Dao thuần nông và nay là Trưởng Đơn nguyên Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế MEDLATEC. Với bác sĩ, việc không ngừng học hỏi, cập nhật kiến thức và phát huy kinh nghiệm lâm sàng là nền tảng để nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, hướng tới đáp ứng tốt hơn nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người dân.
Mặc dù cuộc đối đầu không còn ác liệt như trước, cuộc chiến nước giải khát này vẫn đang chứng kiến những diễn biến mới với nhiều yếu tố tiềm ẩn. Cả Coca-Cola và Pepsi đều đã điều chỉnh công thức theo hướng “healthy” để thu hút những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe…
Chuyển đổi xanh ngành lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long không chỉ đòi hỏi giảm phát thải, nâng cao chất lượng hạt gạo mà còn phải bảo đảm sinh kế và phân chia lợi ích công bằng. Dự án GORICE hướng tới phát triển chuỗi giá trị lúa gạo bền vững, đồng thời trao quyền cho phụ nữ, người dân tộc thiểu số và các nhóm yếu thế tham gia, hưởng lợi bình đẳng.
Gắn kết vùng nguyên liệu với doanh nghiệp thông qua việc thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị, kết nối cơ sở sản xuất với doanh nghiệp đầu chuỗi, kênh phân phối và thị trường tiêu thụ... là định hướng chung được Chính phủ xác định. Mô hình liên kết này đang mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân, doanh nghiệp.