Với 268 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, Hà Tĩnh đang đẩy mạnh kết nối với Central Retail Việt Nam nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, đưa đặc sản địa phương vào chuỗi siêu thị trên toàn quốc.

Ngày 31/3/2026, Sở Công Thương tỉnh Hà Tĩnh phối hợp với Central Retail Việt Nam tổ chức “Hội nghị kết nối cung - cầu, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của tỉnh Hà Tĩnh với hệ thống siêu thị của Central Retail Việt Nam năm 2026”.

Tham dự hội nghị có lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh cùng đại diện Central Retail Việt Nam và 55 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn tỉnh. Các đơn vị tham gia chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và các mặt hàng đặc sản địa phương.

Tại sự kiện các doanh nghiệp, hợp tác xã trực tiếp giới thiệu sản phẩm, quy trình sản xuất, chế biến, đồng thời kết nối theo hình thức 1-1 với đội ngũ thu mua của Central Retail. 55 doanh nghiệp và hợp tác xã đã trực tiếp làm việc với các bộ phận thu mua thuộc hai ngành hàng chủ lực của Central Retail là hàng tiêu dùng nhanh và thực phẩm tươi sống. Đây được xem là bước đi quan trọng giúp các sản phẩm địa phương tiếp cận sâu hơn vào chuỗi phân phối hiện đại.

Đại diện Central Retail Việt Nam cho biết, thông qua hệ thống siêu thị GO! phủ rộng trên toàn quốc, các sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương có nhiều cơ hội mở rộng thị trường. Việc tham gia vào hệ thống này không chỉ giúp gia tăng sản lượng tiêu thụ mà còn góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu cho hàng hóa Hà Tĩnh.

Theo đánh giá của đơn vị phân phối, Hà Tĩnh sở hữu nhiều sản phẩm có chất lượng tốt, mang tính đặc trưng cao và có tiềm năng trở thành nguồn cung ổn định cho hệ thống bán lẻ hiện đại. Nếu đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng, bao bì, truy xuất nguồn gốc và năng lực cung ứng, các sản phẩm này hoàn toàn có thể hiện diện rộng rãi tại các siêu thị trên toàn quốc.

Tại buổi kết nối, nhiều sản phẩm đặc trưng của Hà Tĩnh đã được giới thiệu và nhận được sự quan tâm từ phía Central Retail như bưởi Phúc Trạch, cam Khe Mây, mật ong rừng, kẹo cu đơ, bánh đa vừng, giò lụa, giò me, nem chua, nước mắm, mực khô, rượu, trà, bún, dầu lạc, dầu vừng, tinh bột nghệ và các loại rau củ quả như dưa lê, dưa lưới, rau thủy canh.

Các mặt hàng này được đánh giá cao về chất lượng, tính đặc sản và khả năng phát triển thị trường. Nhiều sản phẩm được nhận định có cơ hội tham gia vào chuỗi cung ứng của hệ thống siêu thị GO! trong thời gian tới.

Lãnh đạo Sở Công Thương Hà Tĩnh cho biết, việc kết nối với các tập đoàn bán lẻ lớn có ý nghĩa quan trọng trong chiến lược phát triển thị trường cho sản phẩm địa phương. Thông qua hội nghị, các doanh nghiệp, hợp tác xã không chỉ có cơ hội tiếp cận trực tiếp với nhà phân phối mà còn nắm bắt rõ hơn các tiêu chuẩn, quy trình đưa hàng vào hệ thống siêu thị.

Đây cũng là cơ sở để các đơn vị sản xuất định hướng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, hoàn thiện chuỗi cung ứng và từng bước chuyên nghiệp hóa hoạt động sản xuất, kinh doanh.

Hiện nay, toàn tỉnh Hà Tĩnh có 268 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên và gần 70 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu các cấp. Đây là nền tảng quan trọng để các sản phẩm địa phương đáp ứng yêu cầu của thị trường hiện đại, tiến tới mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng đến xuất khẩu trong thời gian tới.