Trong ngành pha chế, việc chọn nguyên liệu chất lượng cao là yếu tố sống còn giúp các barista không chỉ đảm bảo hương vị tuyệt hảo mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp qua từng ly đồ uống…
Những buổi workshop giúp các chủ quán được trực tiếp học và trải nghiệm sản phẩm. Ảnh: Nhất Hương
Được biết đến với các dòng sản phẩm đa dạng và chất lượng vượt trội, Kem Pha Chế Nhất Hương đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều barista trên cả nước. Sự tin dùng này không chỉ đến từ thương hiệu mà còn xuất phát từ những tính năng nổi bật mà các sản phẩm này mang lại.
Điểm đầu tiên khiến các barista yêu thích sản phẩm Nhất Hương chính là khả năng dễ đánh bông và giữ form cực tốt. Không giống nhiều sản phẩm khác dễ bị xẹp hoặc mất kết cấu sau khi đánh, kem pha chế của Nhất Hương duy trì độ mịn màng và mềm mượt trong thời gian dài, đặc biệt phù hợp để tạo milk foam hoặc các lớp topping cho latte, cappuccino hay trà sữa. Khả năng này không chỉ giúp đồ uống trông hấp dẫn hơn mà còn mang lại trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng.
Một yếu tố khác khiến các sản phẩm Nhất Hương được đánh giá cao là khả năng chống kết tủa. Đây là vấn đề mà nhiều barista thường gặp khi làm các món đồ uống có thành phần axit, như nước trái cây hoặc cà phê muối. Tuy nhiên, kem pha chế Nhất Hương được thiết kế với công thức đặc biệt, đảm bảo độ ổn định ngay cả khi kết hợp với các nguyên liệu khó chiều. Điều này giúp các barista tự tin sáng tạo mà không phải lo lắng về việc kết cấu hoặc hương vị bị ảnh hưởng.
Khả năng chống kết tủa kem pha chế Nhất Hương đảm bảo độ ổn định ngay cả khi kết hợp với các nguyên liệu khó chiều. Ảnh: Nhất Hương
Bên cạnh đó, các sản phẩm như Kem phô mai lá dứa, Kem sữa dừa phô mai hay Kem toffee caramen mang đến sự đột phá về hương vị. Với mỗi dòng sản phẩm, Nhất Hương không chỉ đảm bảo độ béo ngậy đặc trưng mà còn giữ được nét thanh nhẹ, phù hợp với khẩu vị người Việt.
Đặc biệt, khi sử dụng để phối trộn với trà hoặc cà phê, các dòng kem này không làm át đi hương vị nguyên bản của đồ uống mà còn tạo thêm chiều sâu, giúp đồ uống trở nên thơm ngon và đậm đà hơn, trở thành những món đồ uống “must have” trong menu của quán.
Các barista cũng đánh giá cao tính tiện dụng của sản phẩm Nhất Hương. Dòng Kem Pha Chế đông lạnh dạng nước không cần pha trộn phức tạp mà có thể sử dụng trực tiếp, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Điều này đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm tại các quán cà phê, khi tốc độ phục vụ là yếu tố quan trọng để giữ chân khách hàng.
Hiện tại, không chỉ là một thương hiệu nội địa, Nhất Hương còn đặt dấu ấn trên thị trường quốc tế khi xuất khẩu các sản phẩm pha chế đến Lào, Campuchia, Hong Kong (Trung Quốc), Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia và Philippines... khẳng định giá trị sản phẩm Việt Nam trong ngành F&B khu vực.
Không chỉ vậy, Nhất Hương còn hỗ trợ tối đa cho các barista và chủ quán qua các buổi workshop, chia sẻ công thức pha chế sáng tạo. Những hoạt động này không chỉ giúp nâng cao tay nghề mà còn là cơ hội để các barista trải nghiệm thực tế và hiểu rõ hơn về sản phẩm, từ đó tự tin áp dụng vào menu của mình.
Anh Nguyễn Trung Toàn, bartender tại workshop do Nhất Hương tổ chức để các barista và chủ quán chia sẻ công thức pha chế sáng tạo. Ảnh: Nhất Hương
Nhất Hương mở ra cơ hội hợp tác cùng các thương hiệu F&B trong và ngoài nước
Thưởng thức hương vị Malaysia trong lòng TP.HCM
Trải nghiệm “phở số” do robot nấu hứa hẹn sẽ gây sốt
Thị trường bánh Trung thu cao cấp hướng đến hương vị lành mạnh
Đối với doanh nghiệp bánh Trung thu, mùa Tết đoàn viên là mùa bán hàng lớn thứ 2 trong năm, sau mùa Tết Nguyên Đán. Đây cũng là cơ hội để các đơn vị tung ra dòng sản phẩm độc đáo nhất của mình nhằm gia tăng doanh thu, lợi nhuận…
Bảo tàng Nghệ An – Xô Viết Nghệ Tĩnh được công nhận là Điểm du lịch
Với quyết định công nhận “Bảo tàng Nghệ An – Xô Viết Nghệ Tĩnh” là Điểm du lịch, Nghệ An có thêm một địa chỉ gắn kết giữa văn hóa và lịch sử cách mạng, mở ra không gian để du khách tìm hiểu, trải nghiệm về phong trào Xô Viết Nghệ Tĩnh và những dấu ấn lịch sử đặc sắc của vùng đất giàu truyền thống.
Thực hư thuốc An cung ngưu hoàng hoàn chữa đột quỵ tại nhà
Trên thị trường, nhiều chế phẩm được quảng cáo là “chữa đột quỵ” từ Trung Quốc, Hàn Quốc… được rao bán dưới nhiều hình thức khác nhau. Trong đó, có một loại thuốc được biết đến rộng rãi và bán với giá khá đắt là An cung ngưu hoàng hoàn...
Bệnh án điện tử “không giấy tờ”, người dân được lợi gì?
Theo Sở Y tế Hà Nội, tính đến thời điểm hiện tại, thành phố đã có 19 trong tổng số 42 bệnh viện công lập hoàn tất việc thay thế bệnh án giấy bằng hệ thống điện tử, góp phần thay đổi căn bản cách thức quản lý và vận hành trong lĩnh vực khám chữa bệnh…
Điều gì sẽ thúc đẩy sự phát triển của thị trường xa xỉ?
Nghiên cứu do Beyond Luxury Group về thị trường xa xỉ thực hiện mới đây cho thấy các thương hiệu thành công không chỉ cạnh tranh dựa trên sản phẩm, mà còn phải phản ứng một cách có chủ đích, bám sát văn hóa mà không chạy theo xu hướng…
Sáu giải pháp phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng
Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển năng lượng xanh, sạch nhằm đảm bảo an ninh năng lượng và phát triển bền vững. Ông Nguyễn Ngọc Trung chia sẻ với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy về sáu giải pháp để phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng nói chung và các nguồn năng lượng tái tạo, năng lượng mới nói riêng…
Nhân lực là “chìa khóa” phát triển điện hạt nhân thành công và hiệu quả
Trao đổi với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy, TS. Trần Chí Thành, Viện trưởng Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam, nhấn mạnh vấn đề quan trọng nhất khi phát triển điện hạt nhân ở Việt Nam là nguồn nhân lực, xây dựng năng lực, đào tạo nhân lực giỏi để tham gia vào triển khai, vận hành dự án...
Phát triển năng lượng tái tạo, xanh, sạch: Nền tảng cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn
Quốc hội đã chốt chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế 8% cho năm 2025 và tăng trưởng hai chữ số cho giai đoạn 2026 – 2030. Để đạt được mục tiêu này, một trong những nguồn lực có tính nền tảng và huyết mạch chính là điện năng và các nguồn năng lượng xanh, sạch…
Nhà đầu tư điện gió ngoài khơi tại Việt Nam vẫn đang ‘mò mẫm trong bóng tối’
Trả lời VnEconomy bên lề Diễn đàn năng lượng xanh Việt Nam 2025, đại diện doanh nghiệp đầu tư năng lượng tái tạo nhận định rằng Chính phủ cần nhanh chóng ban hành các thủ tục và quy trình pháp lý nếu muốn nhà đầu tư nước ngoài rót vốn vào các dự án điện gió ngoài khơi của Việt Nam...
Tìm lộ trình hợp lý nhất cho năng lượng xanh tại Việt Nam
Chiều 31/3, tại Hà Nội, Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam, Hiệp hội Năng lượng sạch Việt Nam chủ trì, phối hợp với Tạp chí Kinh tế Việt Nam tổ chức Diễn đàn Năng lượng Việt Nam 2025 với chủ đề: “Năng lượng xanh, sạch kiến tạo kỷ nguyên kinh tế mới - Giải pháp thúc đẩy phát triển nhanh các nguồn năng lượng mới”...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: