Trong ngành pha chế, việc chọn nguyên liệu chất lượng cao là yếu tố sống còn giúp các barista không chỉ đảm bảo hương vị tuyệt hảo mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp qua từng ly đồ uống…
Những buổi workshop giúp các chủ quán được trực tiếp học và trải nghiệm sản phẩm. Ảnh: Nhất Hương
Được biết đến với các dòng sản phẩm đa dạng và chất lượng vượt trội, Kem Pha Chế Nhất Hương đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều barista trên cả nước. Sự tin dùng này không chỉ đến từ thương hiệu mà còn xuất phát từ những tính năng nổi bật mà các sản phẩm này mang lại.
Điểm đầu tiên khiến các barista yêu thích sản phẩm Nhất Hương chính là khả năng dễ đánh bông và giữ form cực tốt. Không giống nhiều sản phẩm khác dễ bị xẹp hoặc mất kết cấu sau khi đánh, kem pha chế của Nhất Hương duy trì độ mịn màng và mềm mượt trong thời gian dài, đặc biệt phù hợp để tạo milk foam hoặc các lớp topping cho latte, cappuccino hay trà sữa. Khả năng này không chỉ giúp đồ uống trông hấp dẫn hơn mà còn mang lại trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng.
Một yếu tố khác khiến các sản phẩm Nhất Hương được đánh giá cao là khả năng chống kết tủa. Đây là vấn đề mà nhiều barista thường gặp khi làm các món đồ uống có thành phần axit, như nước trái cây hoặc cà phê muối. Tuy nhiên, kem pha chế Nhất Hương được thiết kế với công thức đặc biệt, đảm bảo độ ổn định ngay cả khi kết hợp với các nguyên liệu khó chiều. Điều này giúp các barista tự tin sáng tạo mà không phải lo lắng về việc kết cấu hoặc hương vị bị ảnh hưởng.
Khả năng chống kết tủa kem pha chế Nhất Hương đảm bảo độ ổn định ngay cả khi kết hợp với các nguyên liệu khó chiều. Ảnh: Nhất Hương
Bên cạnh đó, các sản phẩm như Kem phô mai lá dứa, Kem sữa dừa phô mai hay Kem toffee caramen mang đến sự đột phá về hương vị. Với mỗi dòng sản phẩm, Nhất Hương không chỉ đảm bảo độ béo ngậy đặc trưng mà còn giữ được nét thanh nhẹ, phù hợp với khẩu vị người Việt.
Đặc biệt, khi sử dụng để phối trộn với trà hoặc cà phê, các dòng kem này không làm át đi hương vị nguyên bản của đồ uống mà còn tạo thêm chiều sâu, giúp đồ uống trở nên thơm ngon và đậm đà hơn, trở thành những món đồ uống “must have” trong menu của quán.
Các barista cũng đánh giá cao tính tiện dụng của sản phẩm Nhất Hương. Dòng Kem Pha Chế đông lạnh dạng nước không cần pha trộn phức tạp mà có thể sử dụng trực tiếp, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Điều này đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm tại các quán cà phê, khi tốc độ phục vụ là yếu tố quan trọng để giữ chân khách hàng.
Hiện tại, không chỉ là một thương hiệu nội địa, Nhất Hương còn đặt dấu ấn trên thị trường quốc tế khi xuất khẩu các sản phẩm pha chế đến Lào, Campuchia, Hong Kong (Trung Quốc), Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia và Philippines... khẳng định giá trị sản phẩm Việt Nam trong ngành F&B khu vực.
Không chỉ vậy, Nhất Hương còn hỗ trợ tối đa cho các barista và chủ quán qua các buổi workshop, chia sẻ công thức pha chế sáng tạo. Những hoạt động này không chỉ giúp nâng cao tay nghề mà còn là cơ hội để các barista trải nghiệm thực tế và hiểu rõ hơn về sản phẩm, từ đó tự tin áp dụng vào menu của mình.
Anh Nguyễn Trung Toàn, bartender tại workshop do Nhất Hương tổ chức để các barista và chủ quán chia sẻ công thức pha chế sáng tạo. Ảnh: Nhất Hương
Nhất Hương mở ra cơ hội hợp tác cùng các thương hiệu F&B trong và ngoài nước
13:06, 02/12/2024
Thưởng thức hương vị Malaysia trong lòng TP.HCM
10:42, 29/11/2024
Trải nghiệm “phở số” do robot nấu hứa hẹn sẽ gây sốt
Hà Nội đang có những ngày với nhiệt độ cao hơn hẳn so với trung bình cùng thời điểm nhiều năm. Chiều nay, 24/3, nhiệt độ cảm nhận ở Hà Nội có thể lên tới 33 độ C, trời khá nóng. Đến đầu tuần sau, dự báo nhiệt độ sẽ là 38 – 39 độ C, trời rất nóng…
Cuộc đua giao hàng nhanh của các “ông lớn” bán lẻ
Nếu trước đây, bán lẻ chủ yếu là qua hình thức trực tiếp thì hiện nay đang bước vào thời kỳ của "bán lẻ tức thời". Thuật ngữ này chỉ hình thức mua sắm trực tuyến và người mua có thể nhận giao hàng sau một khoảng thời gian rất ngắn…
Áp lực giá khiến người tiêu dùng thay đổi thói quen chi tiêu
Trên thị trường, nhiều hàng quán và cơ sở dịch vụ đã bắt đầu điều chỉnh giá bán khi giá xăng dầu tăng kéo theo chi phí vận chuyển và nguyên liệu đầu vào leo thang. Diễn biến này đang tạo áp lực lên cả người bán lẫn người tiêu dùng...
Sự kiện ẩm thực độc đáo cùng đầu bếp sao Michelin
Nhà hàng fine dining Pháp Le Beaulieu sẽ đánh dấu sự trở lại của chuỗi sự kiện “Rendez-vous – Điểm hẹn Ẩm thực” năm 2026 với đêm tiệc four-hands đẳng cấp cùng Bếp trưởng Thibault Sombardier...
Ẩm thực Hà Tĩnh lên “sân khấu”, hút khách du lịch
Với sự tham gia của 13 đội thi, hội thi ẩm thực Hà Tĩnh không chỉ tôn vinh giá trị truyền thống mà còn mở ra hướng khai thác ẩm thực như một sản phẩm du lịch giàu tiềm năng...
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: