“Phủ sóng” rau sạch: Mục tiêu nhiều cản trở

Hà Nội đang lên kế hoạch đến năm 2008, tất cả diện tích trồng rau của thành phố sẽ trồng rau sạch

Nhu cầu về rau sạch tại Hà Nội ngày càng lớn, thế nhưng, thị trường cho mặt hàng này vẫn còn quá hẹp - Ảnh: Việt Tuấn.
Nhu cầu về rau sạch tại Hà Nội ngày càng lớn, thế nhưng, thị trường cho mặt hàng này vẫn còn quá hẹp - Ảnh: Việt Tuấn.

Hà Nội đang lên kế hoạch đến năm 2008, tất cả diện tích trồng rau của thành phố sẽ trồng rau sạch.

Tuy nhiên, đây chắc chắn sẽ không phải là một mục tiêu dễ dàng. Theo ông Đào Duy Tâm, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, tính từ trước đến nay, Sở mới cấp cho 24 cơ sở giấy phép đủ điều kiện để sản xuất rau an toàn.

Lý do, theo ông Tâm, “việc cấp phép thêm là rất khó khăn, bởi mỗi cơ sở muốn cấp giấp phép phải mất từ 5 - 7 triệu đồng để làm các xét nghiệm hoá lí sinh về nguồn đất, nước… Dân thường làm sao có đủ kinh phí để làm”.

Tuy nhiên, ông Tâm cho biết Sở đã đề nghị lên UBND thành phố hỗ trợ cho người sản xuất rau sạch từ 50 - 70% kinh phí.

Thế nhưng ngoài vấn đề kinh phí cấp giấy phép thì việc phát triển, mở rộng diện tích trồng rau sạch cũng đối mặt với nhiều khó khăn.

Theo bà Đỗ Thị Liên, chủ nhiệm hợp tác xã rau an toàn Đạo Đức (huyện Đông Anh, Hà Nội), “vẫn biết nhu cầu dùng rau an toàn ngày càng lớn, thế nhưng cũng không dám đầu tư nhiều cho sản xuất vì rủi ro rất cao”.

Vậy rủi ro ở những điểm nào? Bà cho biết công việc này phải phụ thuộc nhiều vào thời tiết, dịch bệnh, nếu không may gặp phải thời tiết không thuận lợi sẽ rất khó phục hồi vốn. Đợt mưa đá hồi tháng 11 năm ngoái làm cho nhiều diện tích rau bị “mất trắng”.

Theo ghi nhận của phóng viên, cái khó nhất đối với những người nông dân như bà Liên là khả năng vốn và việc áp dụng khoa học công nghệ trong trồng rau sạch còn hạn chế. Để ứng dụng công nghệ trồng rau sạch, hiện người dân vẫn phải mò từng bước.

Bắt đầu thắt chặt

Hiện tại, nhu cầu về rau sạch tại Hà Nội ngày càng lớn, thế nhưng, thị trường cho mặt hàng này vẫn còn quá hẹp. Trên địa bàn Hà Nội đang có khoảng 100 điểm bán rau an toàn, nhưng những điểm này phân bố không đồng đều, đa số là trong các siêu thị và các hợp tác xã.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội, hiện thành phố có 8 nghìn ha trồng rau, trong đó, 40% là trồng rau sạch; đáp ứng khoảng 40% nhu cầu. Lượng rau sạch còn lại do các tỉnh lân cận như Hà Tây, Hưng Yên, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh cung cấp, nên rất khó quản lý chất lượng.

Một lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội cho biết từ nay đến hết quý 1/2007, Sở cùng các cơ quan ban ngành sẽ rà soát lại toàn bộ diện tích rau trên địa bàn Hà Nội, nếu nơi nào không đủ điều kiện sản xuất sẽ không cho sản xuất rau hàng hoá (sản xuất để bán ra thị trường). Các trường hợp cố tình vi phạm sẽ được giao cho trung tâm kiểm dịch xử lý.

Tiếp theo, Sở sẽ họp với sở nông nghiệp và phát triển nông thôn 6 tỉnh chuyên cung ứng rau cho Hà Nội để khảo sát vùng rau, tập huấn và qui định sản xuất rau an toàn.

Tây Nguyên tìm hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao và dược liệu

Tây Nguyên có nhiều lợi thế về đất đai, khí hậu cùng hệ sinh thái để phát triển nông nghiệp công nghệ cao và dược liệu. Tuy nhiên, sản xuất còn phân tán, chất lượng giống chưa đồng đều, chế biến sâu hạn chế và liên kết thị trường chưa chặt chẽ đang là những điểm nghẽn cần tháo gỡ...

Doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào vốn và quy mô, phải tái cấu trúc để bắt nhịp tăng trưởng

Trong 9 tháng đầu năm 2026, số doanh nghiệp giải thể tăng tới 118%, trong khi khu vực đầu tư tư nhân chỉ tăng trưởng 14%, mức thấp nhất trong ba khu vực kinh tế. Trước áp lực này, TS. Nguyễn Đức Hiển nhận định để thích ứng với mục tiêu tăng trưởng GDP từ 10% trở lên trong năm 2027, doanh nghiệp cần tái cấu trúc quản trị, tài chính, mô hình kinh doanh và thị trường, thay vì chỉ dựa vào mở rộng vốn và quy mô…

Biến rơm rạ thành tiền, chàng trai xứ Thanh đưa sản phẩm lên Amazon

Từ những cọng rơm quen thuộc trên đồng ruộng quê nhà, Nguyễn Xuân Tài (SN 1989) xã Quý Lộc, Thanh Hóa đã phát triển ý tưởng sản xuất mồi nhóm lửa, đưa sản phẩm tiếp cận khách hàng quốc tế qua nền tảng thương mại điện tử Amazon. Hành trình khởi nghiệp của anh mở ra hướng khai thác giá trị kinh tế từ phụ phẩm nông nghiệp...

Hiệp định CEPA mở đường cho hàng Việt thâm nhập thị trường Trung Đông và châu Phi

Do đặc thù địa hình sa mạc và cơ cấu dân số chủ yếu là người nhập cư, UAE phải nhập khẩu tới 85% – 90% nhu cầu lương thực, thực phẩm. Trong bối cảnh đó, Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Việt Nam – UAE (CEPA) được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội xuất khẩu cho các doanh nghiệp Việt Nam không chỉ tại UAE, mà còn mở rộng sang toàn bộ thị trường Trung Đông và châu Phi...

GEEC 2027: Nơi kết nối nhu cầu năng lượng, công nghệ và nguồn vốn

Triển lãm và Hội nghị Năng lượng Toàn cầu Việt Nam (GEEC 2027) diễn ra từ ngày 24 đến 26/02/2027 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hà Nội, và hiện đang mở đăng ký trưng bày. Sự kiện quy tụ mười lĩnh vực trưng bày, hơn 120 phiên hội nghị, cùng các hoạt động kết nối dành cho chủ đầu tư, nhà cung cấp và tổ chức tài chính.

Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khoá XVI

Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khoá XVI

Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khoá XVI dự kiến kéo dài 28 ngày bắt đầu từ 17/10/2026. Kỳ họp với khối lượng công việc lớn, dự kiến xem xét, thông qua 43 luật, nghị quyết quy phạm pháp luật và quyết định...

Việt Nam: Khát vọng quốc gia biển mạnh

Việt Nam: Khát vọng quốc gia biển mạnh

Yêu cầu cốt lõi mà Nghị quyết 20 đặt ra là phải biến nước ta từ một quốc gia có biển thành một quốc gia biển mạnh, với kinh tế biển phát triển hiện đại, có năng lực cạnh tranh cao, đồng thời giữ vững...

VnEconomy Interactive

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên...

VnEconomy
VnEconomy