Chúng ta vẫn thường nghe nói nên ăn nhiều các loại hạt sẽ có lợi cho sức khỏe bởi vì chúng rất giàu dinh dưỡng và chất xơ. Có một loại hạt mà bạn nên thử ngay đó chính hạt quả hạch Brazil, hạt của nó ở bên trong tương tự như trái dừa.
Mỗi vỏ chứa khoảng 12 đến 20 miếng hạt này. Bạn có thể được ăn sống như các loại hạt khác, hoặc chần trước khi ăn. Hạt hạch Brazil chứa protein, chất béo không bão hòa đơn, cùng với các khoáng chất và vitamin khác nha
u.
100 g hạt Brazil chứa 656 calo, 66 g chất béo tổng cộng, 14 g protein, 12 g carbohydrate, 8 g chất xơ, 0,7 mg vitamin C và 0,1 mg vitamin B6, 2,3 g đường, 659 mg kali, 3 mg natri, 2,4 mg sắt và 376 mg magiê và không có cholesterol. Hạt hạch Brazil cũng là một nguồn giàu khoáng chất, có chứa selen, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và chống ung thư.
Khám phá công dụng tuyệt vời của quả hạch Brazil - Ảnh 1.
Hạt hạch Brazil chứa protein, chất béo không bão hòa đơn, cùng với các khoáng chất và vitamin khác nhau
Làm giảm cholesterol
Hạt hạch được biết là làm giảm mức cholesterol xấu (LDL). Loại hạt này có hàm lượng chất béo bão hòa và không bão hòa thấp. Một nghiên cứu được đề cập trong Tạp chí Dinh dưỡng và Chuyển hóa tiết lộ, chỉ khoảng 6-10 hạt Brazil giúp hỗ trợ trong việc cải thiện các chất béo ở người lớn khỏe mạnh.
Cải thiện sức khỏe tâm thần
Hạt hạch chứa axit ellagic (EA), chất này cũng được tìm thấy trong các loại quả mọng và quả lựu. Nó là một chất chống oxy hóa có đặc tính kháng viêm. Một nghiên cứu đã tiết lộ rằng nó hoạt động như một tác nhân bảo vệ thần kinh, làm giảm stress, oxy hóa và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi thoái hóa, tổn hại cũng như suy giảm chức năng.
Khám phá công dụng tuyệt vời của quả hạch Brazil - Ảnh 2.
Tăng tâm trạng
Làm dịu tâm trạng là một lợi ích tuyệt vời của hạt này. Quả hạch chứa selen, một chất chống oxy hóa làm cho sự bài tiết hormone tuyến giáp hoạt động, chống suy giáp và giúp nâng cao tâm trạng của bạn. Khi tuyến giáp hoạt động không ổn định sẽ dẫn thay đổi tâm trạng, lo âu và khó chịu. Selen có trong hạt này hỗ trợ trong việc cải thiện tâm trạng của bạn. Selenium cũng có nhiều lợi ích sức khỏe khác; nó hỗ trợ trong việc thúc đẩy hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch và tăng cường khả năng sinh sản…
Lượng selenium khuyến cáo sử dụng vào khoảng 0,35 mg mỗi ngày. Quá nhiều lượng selen dẫn đến tình trạng gọi là selenosis làm móng tay dễ gãy và rụng tóc. Hãy gặp bác sĩ của bạn trước khi tiêu thụ hạt này nếu bạn đang có nguồn bổ sung selen.
Khám phá công dụng tuyệt vời của quả hạch Brazil - Ảnh 3.
Giảm nguy cơ ung thư
Việc tiêu thụ hạt hạch có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Viện Ung thư Quốc gia cho thấy, chất selen có trong hạt hỗ trợ kiểm duyệt trong việc giảm nguy cơ ung thư dạ dày và thực quản. Một số nghiên cứu khác cho thấy, nó còn có khả năng chống lại ung thư vú, tuyến tiền liệt, phổi và đại tràng.
Giảm nguy cơ bệnh tim
Hạt hạch có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim; selen có trong hạt này hỗ trợ chống viêm và stress oxy hóa là những yếu tố liên quan đến mảng bám tích tụ trong các động mạch dẫn đến bệnh động mạch vành và đau tim.
Đọc thêm
Phiên chợ cuối năm
Sáng 29 tháng chạp, khi nhịp thời gian như dồn dập hơn thường lệ, chợ Song, xã Thọ Ngọc, tỉnh Thanh Hoá đông nghịt người. Phiên chợ cuối cùng của năm không chỉ là cuộc mua bán vội vã, mà còn là nơi người dân gửi gắm bao mong chờ, lo toan và niềm vui bình dị trước thềm năm mới.
Hành trình 30 năm tâm huyết của “Vua nút áo” Việt
Ngành thời trang thay đổi “gu” chừng 10% mỗi năm, xu hướng mùa mốt là một trò chơi đủ làm cho cả thế giới đảo điên. Riêng phụ kiện nút áo, tính dịch chuyển về “thẩm mỹ” tuy không nhiều nhưng luôn thử thách cả đôi tay lẫn khối óc người sản xuất.
Cà phê Ê Đê - Tình yêu với những giọt hương
Từ tình yêu cà phê và khát vọng giúp buôn làng thoát nghèo, anh Y Pốt Niê, nhà sáng lập Ê Đê Café, đã chọn con đường khởi nghiệp gắn với nông sản bản địa. Không chỉ làm cà phê như một sản phẩm thương mại, anh đã theo đuổi mục tiêu xây dựng giá trị bền vững dựa trên văn hóa, chất lượng và sinh kế của đồng bào vùng đất nơi anh đang sống.
Nhà nhiệt đới cho gia đình nhiều thế hệ
Ở những vùng khí hậu nhiệt đới nóng ẩm như Việt Nam, kiến trúc và nội thất nhà ở không chỉ là câu chuyện tường, mái và không gian. Mà đó là cuộc đối thoại với ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm và nhịp điệu tự nhiên…
Mùa Xuân vào rừng thưởng điểu
Tính từ năm 2005, với dấu mốc công ty lữ hành đầu tiên khai thác tour thưởng điểu là Wildtour, cho tới năm 2025, Việt Nam đã có chừng 10 công ty chuyên lĩnh vực này. Mất 20 năm để một lối làm du lịch mới được mở ra, nhưng những trái ngọt đầu mùa đủ mang lại nhiều hy vọng.
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định gồm: Hà Nội có 11 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 32; Thành phố Hồ Chí Minh có 13 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 38; Hải Phòng có 7 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 19...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
![[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam quý 4/2025](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/01/06/3e4055b2e2264c47bacde654709d0e80-61735.png?w=1050&h=630&mode=crop)
