Chúng ta vẫn thường nghe nói nên ăn nhiều các loại hạt sẽ có lợi cho sức khỏe bởi vì chúng rất giàu dinh dưỡng và chất xơ. Có một loại hạt mà bạn nên thử ngay đó chính hạt quả hạch Brazil, hạt của nó ở bên trong tương tự như trái dừa.
Mỗi vỏ chứa khoảng 12 đến 20 miếng hạt này. Bạn có thể được ăn sống như các loại hạt khác, hoặc chần trước khi ăn. Hạt hạch Brazil chứa protein, chất béo không bão hòa đơn, cùng với các khoáng chất và vitamin khác nha
u.
100 g hạt Brazil chứa 656 calo, 66 g chất béo tổng cộng, 14 g protein, 12 g carbohydrate, 8 g chất xơ, 0,7 mg vitamin C và 0,1 mg vitamin B6, 2,3 g đường, 659 mg kali, 3 mg natri, 2,4 mg sắt và 376 mg magiê và không có cholesterol. Hạt hạch Brazil cũng là một nguồn giàu khoáng chất, có chứa selen, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và chống ung thư.
Khám phá công dụng tuyệt vời của quả hạch Brazil - Ảnh 1.
Hạt hạch Brazil chứa protein, chất béo không bão hòa đơn, cùng với các khoáng chất và vitamin khác nhau
Làm giảm cholesterol
Hạt hạch được biết là làm giảm mức cholesterol xấu (LDL). Loại hạt này có hàm lượng chất béo bão hòa và không bão hòa thấp. Một nghiên cứu được đề cập trong Tạp chí Dinh dưỡng và Chuyển hóa tiết lộ, chỉ khoảng 6-10 hạt Brazil giúp hỗ trợ trong việc cải thiện các chất béo ở người lớn khỏe mạnh.
Cải thiện sức khỏe tâm thần
Hạt hạch chứa axit ellagic (EA), chất này cũng được tìm thấy trong các loại quả mọng và quả lựu. Nó là một chất chống oxy hóa có đặc tính kháng viêm. Một nghiên cứu đã tiết lộ rằng nó hoạt động như một tác nhân bảo vệ thần kinh, làm giảm stress, oxy hóa và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi thoái hóa, tổn hại cũng như suy giảm chức năng.
Khám phá công dụng tuyệt vời của quả hạch Brazil - Ảnh 2.
Tăng tâm trạng
Làm dịu tâm trạng là một lợi ích tuyệt vời của hạt này. Quả hạch chứa selen, một chất chống oxy hóa làm cho sự bài tiết hormone tuyến giáp hoạt động, chống suy giáp và giúp nâng cao tâm trạng của bạn. Khi tuyến giáp hoạt động không ổn định sẽ dẫn thay đổi tâm trạng, lo âu và khó chịu. Selen có trong hạt này hỗ trợ trong việc cải thiện tâm trạng của bạn. Selenium cũng có nhiều lợi ích sức khỏe khác; nó hỗ trợ trong việc thúc đẩy hoạt động đúng đắn của hệ thống miễn dịch và tăng cường khả năng sinh sản…
Lượng selenium khuyến cáo sử dụng vào khoảng 0,35 mg mỗi ngày. Quá nhiều lượng selen dẫn đến tình trạng gọi là selenosis làm móng tay dễ gãy và rụng tóc. Hãy gặp bác sĩ của bạn trước khi tiêu thụ hạt này nếu bạn đang có nguồn bổ sung selen.
Khám phá công dụng tuyệt vời của quả hạch Brazil - Ảnh 3.
Giảm nguy cơ ung thư
Việc tiêu thụ hạt hạch có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Viện Ung thư Quốc gia cho thấy, chất selen có trong hạt hỗ trợ kiểm duyệt trong việc giảm nguy cơ ung thư dạ dày và thực quản. Một số nghiên cứu khác cho thấy, nó còn có khả năng chống lại ung thư vú, tuyến tiền liệt, phổi và đại tràng.
Giảm nguy cơ bệnh tim
Hạt hạch có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim; selen có trong hạt này hỗ trợ chống viêm và stress oxy hóa là những yếu tố liên quan đến mảng bám tích tụ trong các động mạch dẫn đến bệnh động mạch vành và đau tim.
Các chương trình ưu đãi vẫn cần thiết để thúc đẩy sức mua, nhưng không còn là vũ khí vạn năng. Trong một thị trường ngày càng trưởng thành, giảm giá có thể thu hút sự chú ý, nhưng chỉ giá trị thực của sản phẩm mới giữ được khách hàng…
“Kinh tế thú cưng” tăng trưởng nhanh nhờ xu hướng sống mới
Thị trường thú cưng Việt Nam đang tăng trưởng nhờ quá trình đô thị hóa và sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng, với quy mô thị trường thức ăn thú cưng dự kiến tăng lên gần 168 triệu USD vào năm 2026...
World Cup 2026 vẫn sẽ là giải đấu sinh lợi nhất trong lịch sử?
Chỉ còn chưa đầy 2 tháng trước lễ khai mạc tại Mexico City (11/6), World Cup 2026 đang đối mặt với nhiều thách thức. Từ tình trạng bạo lực tại Mexico cho đến nguy cơ Iran rút lui vì xung đột ở Trung Đông, giải đấu đang có áp lực doanh thu nặng nề...
Động lực mới của kinh tế thể thao
Các giải chạy marathon đang vượt ra khỏi khuôn khổ của một sự kiện thể thao đơn thuần để trở thành “điểm chạm” giữa thể thao, du lịch và tiêu dùng. Khi được tổ chức bài bản, các giải chạy này giúp kích hoạt và góp phần định hình một hệ sinh thái kinh tế thể thao năng động, bền vững...
Mận hậu đầu mùa giá cao do khan hàng và chi phí vận chuyển
Khảo sát tại một số chợ truyền thống tại Hà Nội và TP.HCM cho thấy, mận hậu đầu mùa đang được bày bán khá phổ biến. Tuy nhiên, giá bán được đánh giá là cao tương đương với một số loại hoa quả nhập khẩu như nho Mỹ hay mận Australia…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: