Saffron hay còn được gọi là "nhụy hoa nghệ tây" là một trong những loại thảo dược nổi tiếng ở vùng đất Địa Trung Hải. Các nghiên cứu đều khẳng định nhụy hoa nghệ tây chứa rất nhiều dinh dưỡng giá trị có tác dụng dưỡng ẩm da, làm chậm quá trình lão hóa, duy trì vẻ đẹp tự nhiên đồng thời giúp cân bằng nội tiết tố, kháng viêm, chống oxy hóa, an thần, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như Alzhermier, trầm cảm, cao huyết áp, phòng chống ung thư...Có thể nói việc sử dụng Saffron đem lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe, ngăn chặn bệnh tật và đặc biệt là giúp chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ.Đắt xắt ra miếngGiá trị của những sợi Saffron nằm ở phần nhị vàng. Các hãng sản xuất và phân phối cho biết, Saffron được phân biệt thành khoảng 15 loại, chất lượng khác nhau kéo theo mức giá cũng có nhiều chênh lệch. Tuy nhiên, cách phân biệt phổ biến nhất, dễ thấy bằng mắt thường là theo độ dài sợi nhụy. Theo độ dài nhụy thì có 5 loại, trong đó Negin là loại cao cấp và đắt đỏ nhất. Hiện nay, Saffron Organic chất lượng có giá 250.000 – 650.000 đồng/gram.Tại Việt Nam, sản phẩm này không còn xa lạ với người tiêu dùng, đặc biệt là với các chị em thích làm đẹp. Chỉ trong vài năm nay, sản phẩm này đã "làm mưa làm gió" trên thị trường. Dù giá không rẻ, song sản phẩm này vẫn được nhiều người mua và sử dụng hàng ngày, nhất là chị em dân văn phòng rất ưa chuộng với chi phí khoảng vài trăm nghìn cho tới khoảng một triệu đồng mỗi tháng, tùy nhu cầu dùng.
Đã dùng được 5 tháng, chị Huyền (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: "Lần trước được bạn tặng nên mình dùng pha nước uống hàng ngày thôi với thi thoảng đắp mặt nạ. Dùng được một thời gian thấy người cũng thoải mái mà ai cũng bảo trông da dạo này đẹp lên nên mình mua dùng tiếp. Cũng hơi đắt nhưng coi như thay cho tiền mỹ phẩm dưỡng da, dùng cái này vừa đẹp mà lại vừa khỏe."Cách sử dụng Saffron khá linh hoạt, có thể dùng chúng trong một số món ăn như gia vị thực phẩm, hương liệu tự nhiên. Ngoài ra, có thể cho vài sợi Saffron trong nước ấm hoặc pha trà uống hàng ngày để giúp giảm căng thẳng, chống ung thư. Đối với việc làm đẹp thì ngoài việc pha trong nước ấm, chị em phụ nữ có thể nghiền Saffron thành bột và trộn chúng với các nguyên liệu tự nhiên như sữa chua, mật ong, bột trà xanh,... để thành các loại mặt nạ dưỡng da. Mỗi lần pha nước uống hay cho vào sữa chua chỉ khoảng 5 – 7 sợi nhụy/cốc, còn dùng đắp mặt nạ, thêm vàolàm gia vị thức ăn…thì khoảng 10 - 15 sợi.
Hiện tại trên thị trường nhụy hoa nghệ tây được thiết kế với nhiều mẫu mã, bao bì đẹp, sang trọng. Ngoài các hũ Saffron Organic cao cấp, các set quà tặng còn bao gồm trà hoa sấy khô. Bên cạnh dạng sợi, các hãng sãn xuất cũng cho ra saffron dạng bột vốn rất được người dân Iran ưa thích vì sự tiện dụng, dễ dàng trong nấu ăn, pha trà hoặc đắp mặt nạ dưỡng da.Coi chừng hàng giả

Hiện nay, do nhu cầu tiêu dùng, nhụy hoa nghệ tây được rao bán tràn lan trên thị trường, nhất là trên các trang mạng xã hội với đủ các chủng loại khác nhau. Do đó, nếu không cẩn trọng sẽ rất dễ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.Chị Ngọc Ánh - Phân phối sản phẩm Saffron chính hãng tại Việt Nam chia sẻ: "Nhụy hoa nghệ tây đang là mặt hàng rất được tin dùng, nhất là vào dịp lễ tết nhiều người mua để tặng. Giá 1gram chất lượng nhất bán ra thị trường là 450.000 đồng/gram. Có nhiều hàng giả, kém chất lượng với giá thành rẻ trên mạng xã hội, người mua nên chú ý cẩn thận."Hiện tại trên thị trường còn xuất hiện thêm hồng hoa Tây Tạng (Trung Quốc), tuy về đặc điểm nhận dạng gần như giống nhau nhưng công dụng và giá thành lại có sự chênh lệch lớn, nhiều người dễ bị mua nhầm. Ngoài ra trên thị trường cũng đã xuất hiện nhiều hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Theo chia sẻ của những người có kinh nghiệm dùng Saffron, khi mua sản phẩm cần quan sát kỹ, nhụy tây có màu đỏ thẫm, đều và không có bất kỳ đốm màu sắc nào khác. Một trong những cách để phân biệt hàng giả là thả các sợi nhụy vào trong nước. Sản phẩm thật thường phải sử dụng nước ấm và phai màu từ từ, còn loại giả thì phai màu nhanh hơn.