Chủ đề: Cơ giới hóa ngành trái cây

Tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, việc đưa máy móc vào phục vụ sản xuất nông nghiệp trồng lúa hiện đã đạt tỷ lệ rất cao: Khâu làm đất đạt 100%, khâu thu hoạch đạt trên 70%,… Tuy nhiên, đối với trồng cây ăn trái, việc đưa cơ giới hóa vào sản xuất đang là một bài toán được đặt ra…

Trong sản xuất trái cây thì cơ giới hóa khâu làm đất đạt trên 90%, khâu chăm sóc đạt từ 70 - 80%, thế nhưng cơ giới hóa khâu chế biến và bảo quản sau thu hoạch mới chỉ khoảng 20%. Trong khâu thu hoạch trái cây có tính đặc thù cao, chủ yếu là thủ công nên việc áp dụng cơ giới hóa còn thấp, khiến tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch vẫn còn cao…