Các khách sạn tại Hà Nội đã sẵn sàng đón Tết cổ truyền

Đối với du khách Việt, hành trình khám phá điểm đến bắt đầu bằng việc hòa mình vào không gian ẩm thực địa phương. Nhiều người cho biết thích ghé chợ hoặc siêu thị khi đi du lịch, không chỉ để mua sắm mà còn để trải nghiệm và kết nối.

Ông Branavan Aruljothi, Giám đốc Quốc gia tại Việt Nam của Booking.com, nhấn mạnh: “Tết Nguyên đán là cơ hội để các cơ sở lưu trú, dịch vụ ăn uống nâng tầm giá trị ẩm thực địa phương và tạo nên những trải nghiệm ẩm thực và lưu trú phù hợp cho du khách”.

Theo Báo cáo xu hướng nghỉ dưỡng “Taste of Home” 2025 của Booking.com, có 84% du khách Việt (trên hơn 8.000 du khách tham gia khảo sát tại khu vực châu Á - Thái Bình Dương) lựa chọn điểm đến dựa trên ẩm thực địa phương. Ông Bùi Thanh Tú, Giám đốc Marketing Công ty du lịch BestPrice, cũng cho rằng kỳ nghỉ Tết năm nay, du khách không chỉ muốn tham quan danh thắng mà muốn tìm hiểu đời sống văn hóa, ẩm thực đường phố, lớp học nấu ăn, làng nghề…

Trong bối cảnh đó, các khách sạn 5 sao tại Hà Nội đã đồng loạt giới thiệu các chương trình đón Tết Âm lịch phù hợp với nhu cầu đa dạng của du khách, từ hoạt động gia đình đến trải nghiệm văn hóa.

SOFITEL LEGEND METROPOLE HÀ NỘI

Khách sạn 125 năm tuổi Sofitel Legend Metropole Hà Nội sẽ chào đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ với chuỗi trải nghiệm văn hóa phong phú cùng chương trình ẩm thực đặc sắc. Các nhà hàng, quán bar và cửa hàng mở cửa hoạt động xuyên suốt kỳ nghỉ Tết, sẵn sàng mang tới những trải nghiệm đặc sắc cho các vị khách ghé thăm.

Diễn ra từ ngày 6 đến ngày 8/2, Không gian Tết Metropole sẽ mang tới các trải nghiệm văn hóa đặc sắc như múa lân, múa rối, biểu diễn ca trù và triển lãm tranh dân gian truyền thống, cùng các workshop làm bánh chưng, gọt tỉa củ hoa thủy tiên và thưởng trà. Chuỗi hoạt động được thiết kế nhằm tôn vinh chiều sâu lịch sử và những giá trị văn hóa lâu đời của Việt Nam, giúp khách tham dự hòa mình vào không khí đón Tết cổ truyền rộn ràng.

Một điểm nhấn của Không gian Tết Metropole là chuỗi hoạt động mang tên “Đánh thức Di sản Liễn làng Chuồn” – tôn vinh hành trình hồi sinh loại hình nghệ thuật thư pháp truyền thống của Huế đã từng thất truyền trong hơn một thập kỷ. Khách lưu trú tại Metropole Hà Nội trong dịp Tết Nguyên đán cũng sẽ nhận được phong bao lì xì đặc biệt, bên trong là voucher đổi quà tại cửa hàng La Boutique và L’Epicerie.

Ngoài ra, từ nay tới hết ngày 16/2, cửa hàng L’Epicerie sẽ bày bán những giỏ quà tặng tinh tế được thiết kế riêng theo yêu cầu, hứa hẹn là món quà ý nghĩa dành tặng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp và đối tác quan trọng trong dịp Tết Nguyên đán.

PAN PACIFIC HANOI

Khi Tết chạm ngõ, những bữa ăn sum vầy trở thành điều được mong đợi nhất. Tại nhà hàng Pacifica, bên cạnh bên cạnh đại tiệc buffet quen thuộc, ẩm thực Việt được đặt ở vị trí trung tâm. Nem truyền thống, canh bóng nấm thả hay miến xào thịt cua được chế biến chỉn chu, giữ trọn nét tinh tế của mâm cỗ Tết. Giá từ 880.000 đồng/người lớn và 440.000 đồng/trẻ em.

Trong khi đó, nhà hàng Ming từ ngày 10 - 28/02/2026 sẽ phục vụ món Poon Choi: Lẩu đại cát đại lợi. Biểu trưng cho sự đủ đầy và sum vầy, món ăn được sắp đặt công phu với các nguyên liệu cao cấp như bào ngư, hải sâm và tôm, gợi nhắc những bữa tiệc quây quần ấm áp trong dịp Tết. Giá từ 888.000 đồng/phần.

Thực khách cũng có thể đón Tết kiểu Quảng Đông với Yusheng: Gỏi trộn khai xuân. Cá hồi tươi ngon hòa quyện cùng rau củ thanh mát và nước trộn đặc trưng, mang đến sự tươi mới, sinh khí và lời chúc hanh thông cho năm mới. Giá từ 688.000 đồng - 1.268.000 đồng/phần.

MOVENPICK LIVING WEST HÀ NỘI

Mong muốn truyền tải giá trị ẩm thực truyền thống, dịp Tết Nguyên đán 2026 này, khách sạn Movenpick Living West Hà Nội mang đến một thực đơn mâm cơm Tết, bao gồm những món ăn quen thuộc nhưng mang cái hồn mộc mạc, đặc trưng của mâm cơm Tết Bắc Bộ.

Nổi bật nhất là món Nem tôm chả phụng được chế biến và bài trí cầu kỳ bởi Chef Ben – Bếp trưởng Điều hành của khách sạn. Cùng với đó là những hương vị không thể nhầm lẫn của súp yến bào ngư, gà ủ muối hoa tiêu, nộm gà xé phay, bò xào cần tỏi, bánh chưng… và kết lại bằng vị dẻo ngọt, ấm nồng nước gừng của chè trôi nước hạnh nhân trứ danh.

Thực đơn mâm cơm Tết “Family Reunion Feast” hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho những ngày đầu năm mới. Giá vé: 1.600.000 net/gia đình (2 người lớn, 2 trẻ nhỏ).

NOVOTEL SUITES HANOI VÀ NOVOTEL HANOI THAI HA

Giữa nhịp sống đô thị hối hả, “Gánh Chợ Tết 2026” tại Novotel Suites Hanoi mở ra một không gian Tết mộc mạc, gợi nhớ ký ức về những phiên chợ xuân rộn ràng ngày cũ. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà còn là điểm hẹn để chậm lại, nhâm nhi tách trà xuân, sẻ chia câu chuyện đầu năm và thắp lên hơi ấm đoàn viên.

Diễn ra từ 05/02 – 06/02/2026, Khu ẩm thực Tết truyền thống được tái hiện theo phong cách hiện đại, với giá chỉ từ 40.000 đồng/món và quầy đồ uống mùa xuân đa dạng, giá từ 68.000đồng/ly.

Cùng với đó, tại Novotel Hanoi Thai Ha,  Tết Set Menu, thực đơn được thiết kế với các món ăn truyền thống Việt Nam tái hiện trong diện mạo hiện đại, sẽ được Nhà hàng Food Exchange phục vụ từ 14/02 – 22/02/2026 (11h30 – 22h00).

Còn bữa tối buffet Thần Tài với thực đơn quốc tế kết hợp các món mang ý nghĩa may mắn, thịnh vượng, cũng sẽ khởi đầu năm mới với nhiều năng lượng tích cực. Giá vé từ 888.000 đồng/người lớn, 350.000 đồng/trẻ em (5-11 tuổi). Hội viên Accor Plus được giảm 10%.

INTERCONTINENTAL HANOI LANDMARK72

Khởi đầu năm mới đầy hứng khởi bên gia đình, khách sạn cao nhất Hà Nội đem đến “Gói nghỉ đón Tết Bính Ngọ”, bao gồm các đặc quyền: Mứt Tết chào mừng; Miễn phí nâng hạng phòng Junior Suite (tuỳ thuộc vào tình trạng phòng); Trà chiều chủ đề Tết tại The Hive Lounge; Lựa chọn buffet sáng cho 2 người lớn và 2 trẻ em (dưới 12 tuổi) tại nhà hàng 3 Spoons; Miễn phí lắp đặt giường phụ; Ưu đãi 30% tại các nhà hàng và quán bar của khách sạn…

Du khách nghỉ tại khách sạn sẽ được hòa mình vào không khí Tết rộn ràng qua trải nghiệm gói Bánh Chưng - món ăn biểu tượng không thể thiếu trong mỗi mùa Tết cổ truyền. Trải nghiệm thêm phần trọn vẹn với bữa buffet trưa hấp dẫn tại nhà hàng 3 Spoons. Sự kiện diễn ra vào thứ Bảy ngày 07/02/2026.

SHERATON HANOI WEST

Ẩm thực luôn giữ vai trò trung tâm trong văn hóa Tết Việt. Tại Sheraton Hanoi West, những hương vị truyền thống như bánh chưng, giò chả, gà luộc, các món ăn ngày Tết quen thuộc được gìn giữ và nâng tầm, song hành cùng những sáng tạo ẩm thực hiện đại, các bộ sưu tập đồ uống mùa xuân và trải nghiệm trà chiều mang cảm hứng thiên nhiên

Theo đại diện khách sạn, các chương trình ẩm thực Tết năm nay ghi nhận mức độ quan tâm cao, với hơn 60% số chỗ đã được đặt trước, tập trung chủ yếu vào bữa tối Giao thừa và bữa trưa mùng 1 Tết. Trong xu hướng đó, Sheraton Hanoi West không chỉ chú trọng chất lượng món ăn mà còn kiến tạo những khoảnh khắc gắn kết với “Flavors of Tết” – Buffet Tết Nguyên Đán, giá từ: 560.000 đồng/khách; “Spring Palette” – Bộ sưu tập đồ uống mùa xuân, giá từ 95.000 đồng/cốc; “Whispers of Bloom” – Set trà chiều mùa xuân, giá từ 830.000 đồng/set/2 khách…

Trong thời khắc chuyển giao năm mới, Sheraton Hanoi West giới thiệu điểm hẹn đặc biệt tại Sky Bar – sở hữu tầm nhìn trực diện về khu vực Sân vận động Mỹ Đình. Tại đây, du khách có thể hòa mình vào không khí đếm ngược sôi động, thưởng thức các thức uống được tuyển chọn và cùng nhau chào đón khoảnh khắc năm mới trong khung cảnh pháo hoa rực rỡ.