Từ ngày 25-30/1 tại Hà Nội, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND thành phố Hà Nội tổ chức “Lễ hội Hoa xuân và Đồ uống Tết 2011” và Triển lãm lấy ý kiến nhân dân về "Quốc phục", "Quốc hoa", "Quốc tửu" Việt Nam.

Triển lãm về hoa sen chiếm vị trí trọng tâm bởi từ khi đề án bầu chọn được công bố rộng rãi thì hoa sen luôn đứng đầu, được đông đảo tầng lớp xã hội lựa chọn. Triển lãm sẽ tiếp tục được tổ chức ở miền Trung và Nam để lấy ý kiến nhân dân, trình Chính phủ công bố chính thức.

Trước đó, Bộ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã có Quyết định thành lập Ban chỉ đạo và Ban biên soạn đề án “Quốc hoa” Việt Nam.

Theo kết quả thăm dò lựa chọn Quốc hoa qua mạng Internet với các loại hoa cho thấy: hoa sen hơn 40%; hoa mai 33,6%; hoa đào là 8,2%; cây tre là 9,5%; hoa lan, hoa gạo và hoa quỳnh là 0,6%; hoa ban 1,2%, hoa cau, hoa súng. Triển lãm hoa sen được trưng bày với nhiều nội dung phong phú như: hoa sen trong tâm linh văn hóa; hoa sen trong mỹ thuật truyền thống; triển lãm ảnh “sen Việt"...

Triển lãm cũng trưng bày các thương hiệu đạt giải rượu ngon tại các kỳ liên hoan tuyển chọn rượu trong 3 năm 2007, 2008, 2009 của 2 dòng rượu công nghiệp và truyền thống; trưng bày và khởi động chương trình tuyển chọn “Quốc phục” Việt Nam.

Dự kiến, tại đêm hội “Hồn sen Việt” tối 29/1 sẽ công bố kết quả bình chọn "Quốc hoa" và phát động tiếp tục bình chọn "Quốc tửu" và "Quốc phục" Việt Nam.