
Một loại thực phẩm bền vững hóa ra lại “tốt cho sức khỏe nhất”
Các nhà khoa học từ Trường Y tế Công cộng Harvard (Mỹ) mới đây đã kiểm tra tác động lâu dài của việc tuân thủ các khuyến nghị về chế độ ăn uống bền vững. Đó là chế độ ăn tập trung vào thực vật, chủ yếu là ngũ cốc nguyên hạt, đồng thời tiêu thụ rất ít thịt và sữa…