

Không chỉ đắc địa về vị trí và tầm view, đến với Sorea, bạn sẽ được trải nghiệm một môi trường nhà hàng thanh lịch, sang trọng với phong cách Tokyo sành điệu, tinh tế bậc nhất thành phố. Các món sashimi ở đây có thể coi như là một thứ đặc sản độc đáo riêng có với nguồn hải sản chất lượng loại đặc biệt, hoàn toàn tươi sống và do các đầu bếp chế biến trực tiếp ngay tại gian bếp mở của nhà hàng. Bên cạnh quầy bếp sushi và sashimi là quầy bếp nướng Yakitori và bia, nơi các thực khách có thể vừa thưởng thức những xiên thịt Yakitori đặc trưng cùng bộ sưu tập bia phong phú.



Bên cạnh khu vực ẩm thực, nhà hàng còn có quầy whiskey và Saigon Cigar Club. Đây là một trong những không gian phong cách và sang trọng nhất mà Sorae Lounge dành riêng cho những tín đồ rượu whiskey đẳng cấp Thế Giới. Với không gian ấm cúng và riêng tư, quầy whiskey và Saigon Cigar Club rất phù hợp cho các buổi gặp mặt, hẹn hò… là sự lựa chọn hấp dẫn để khẳng định phong cách của bạn . Kho rượu whiskey được thiết kế đặc biệt đảm bảo lưu giữ được hương vị của những loại rượu whiskey nổi tiếng khắp thế giới một cách hoàn hảo nhất. Phòng cigar là một địa điểm đặc biệt dành riêng cho những thực khách đang tìm kiếm sự riêng tư và tĩnh lặng để nhìn ngắm Sài Gòn về đêm.


Nếu không có điều kiện thưởng thức bữa ăn tối sang trọng bậc nhất, bạn vẫn có thể trải nghiệm hương vị của các món ăn ở Sorae với các set lunch có mức giá vô cùng hợp lý. Một set ăn 6 món gồm salad, khai vị, dưa chua kiểu Nhật, món chính, cơm, súp miso, tráng miệng trái cây ăn tươi và nước là trà xanh tươi của Nhật với mức giá chỉ từ 150.000đ /người. Vào các bữa trưa cuối tuần, bạn có thể thoả sức thả ga gọi món theo kiểu buffet với menu trên 30 món Nhật tại nhà hàng với giá 680.000đ/người (miễn phí cho trẻ dưới 6 tuổi và giảm 50% nước uống từ thực đơn nước chọn lọc)…

Địa chỉ:
Tầng 24 – 25 toà nhà AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, TP.HCM
Giờ mở cửa:
11h30 – 14h00 và 17h30 – 1h sáng.
Hotline:
08 38 272 372.
Website:
www.soraesushi.com
Đức Hiền
Từ những hương vị quen thuộc được làm mới, rau củ trong đồ uống nóng đến kombucha và xu hướng “nhãn sạch”, thị trường đồ uống toàn cầu đang chứng kiến sự dịch chuyển đáng chú ý trong cách người tiêu dùng lựa chọn và trải nghiệm sản phẩm...
Các nhà hàng từ lâu vẫn cân nhắc cân bằng giữa chi phí tại địa phương và điều kiện thị trường khi định giá thực đơn. Nhưng việc chuỗi đồ ăn nhanh McDonald's dùng AI để đề xuất mức giá riêng cho từng chi nhánh đã vấp phải sự giám sát mới...
Thế hệ thương hiệu ẩm thực Trung Quốc mới đang mở rộng ra thị trường quốc tế, từ trà sữa, lẩu đến các món ăn đặc trưng vùng miền, với tham vọng vượt ra ngoài cộng đồng người Hoa để chinh phục thực khách bản địa…
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh năm 2026 quy tụ gần 200 gian hàng, giới thiệu hơn 600 món ăn, đồ uống và đặc sản OCOP từ nhiều vùng miền, mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực đa sắc màu cho người dân và du khách.
Thị trường F&B Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh mới với những biến động rõ nét. Mặc dù đã đi qua giai đoạn sàng lọc mạnh mẽ và ghi nhận mức tăng trưởng doanh thu 6,55% trong nửa đầu năm 2026, ngành đồ uống vẫn đối mặt với không ít thách thức...
Việt Nam luôn cần vốn ngoại để mở xưởng, tạo việc làm, thúc đẩy xuất khẩu và kết nối toàn cầu. Bước sang năm 2026, khi vị thế kinh tế đã khác, thu hút FDI của Việt Nam đòi hỏi chuẩn mực khắt khe hơn: phải xanh, số hóa, công nghệ cao, có sức lan tỏa và giúp Việt Nam từng bước làm chủ, tiến tới sở hữu công nghệ gốc.
Cận thị bệnh lý (cận thị thoái hóa/cận thị ác tính) là dạng cận thị nghiêm trọng và nguy hiểm nhất. Khác với cận thị thông thường, bệnh liên quan đến sự kéo dài bất thường và liên tục của trục nhãn cầu, dẫn đến các tổn thương cấu trúc ở đáy mắt và có nguy cơ cao gây mù lòa.