Chỉ cần một ngày cuối tuần, lái xe hơn 1 tiếng đồng hồ từ Sài Gòn, là đã có thể trốn nóng trong vườn trái cây mát mẻ ở Lái Thiêu, thưởng thức món gỏi gà măng cụt xóa tan oi nóng.
Một số địa chỉ bạn có thể ăn gỏi măng cụt ở Bình Dương:
- Vườn Xưa quán, đường An Thạnh N12, KP.Thạnh Lộc, P. An Thạnh, Thủ Dầu Một. ĐT: 093 323 76 59.- Vườn Măng quán, 3/7 K2, Thạnh Lộc, P. An Thạnh, Thủ Dầu Một. ĐT: 097 261 87 18.- Hội Ngộ quán, hẻm 279 Lê Hồng Phong, P. Phú Hòa, Thủ Dầu Một. ĐT: 0988 737 552.- Vườn trái cây Hồng Vân, cầu Ngang 116 Hưng Thọ, P. Thuận An. ĐT: 0984 258 024.
Nhiều người vẫn nghĩ rằng Bình Dương là "thủ phủ" của các khu công nghiệp, có gì mà tham quan, du lịch? Nhưng không, Bình Dương là địa điểm thích hợp cho những chuyến dã ngoại cuối tuần, với khí hậu ôn hòa quanh năm, cây cối xanh tươi, không khí dịu mát cùng vườn cây trái lúc nào cũng trĩu quả.Bình Dương có làng tre Phú An. Đây là nơi lưu giữ khoảng 1.500 bụi của hơn 300 mẫu tre, trúc, nứa. Nếu như không có ý muốn nghiên cứu về tre, nơi đây cũng rất hấp dẫn để du khách trải nghiệm cảm giác tiếng chân mình trên biển lá tre khô, không khí mát rượi khi đi dưới tán tre.Bình Dương có chùa Hội Khánh - một ngôi chùa cổ dù qua nhiều lần trùng tu, vẫn giữ được nét cổ kính với các tượng Phật, bồ tát đều làm bằng gỗ thếp vàng, xung quanh chánh điện có tượng của 18 vị La Hán.
Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 2.
Bình Dương có hồ Dầu Tiếng - một trong những hồ nước nhân tạo lớn nhất của Việt Nam và Đông Nam Á. Diện tích mặt hồ lên đến 270km2, quanh năm xanh biếc, phẳng lặng, lòng hồ có các ốc đảo tự nhiên như đảo Xỉn, đảo Trảng... Đến khu du lịch hồ Dầu Tiếng, bạn sẽ được thưởng thức phong cảnh hữu tình với nhiều góc máy của bình minh rực rỡ trên sóng nước, hay mặt trời dần xuống buổi hoàng hôn với đầy màu sắc huy hoàng.Bình Dương cũng có khu du lịch Đại Nam, là địa điểm giải trí, nghỉ dưỡng quen thuộc của nhiều bạn trẻ. Không chỉ có các không gian văn hóa, lịch sử mà khu du lịch còn đón chào bạn với 40 trò chơi hiện đại. Ngoài ra, Đại Nam còn có khu biển nhân tạo với tổng diện tích lên tới 22ha, vườn thú, khu dã ngoại, cắm trại…Và Bình Dương có vườn cây trái Lái Thiêu nằm ven sông Sài Gòn, cách thị xã Thủ Dầu Một khoảng 10km về phía Nam và cách thành phố Hồ Chí Minh chừng 20km về phía Bắc. Nhờ phù sa của dòng sông Sài Gòn chảy từ Sài Gòn về tới Thuận An thì rẽ thành hai nhánh, chính hai nhánh sông này cung cấp nước và mỡ màu, như một món quà ngọt lành của thiên nhiên ban tặng, nên cây trái Lái Thiêu bốn mùa xanh tốt.
Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 3.Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 4.
Khoảng giữa tháng 5 đến tháng 8 được xem là khoảng thời gian lý tưởng nhất để tới Lái Thiêu. Ngoài mít tố nữ, sầu riêng hay bòn bon, các khu vườn xanh tươi này đã cho ra trái măng cụt thơm ngọt, mọng nước và trở thành một đặc sản để đón tiếp du khách. Và hương vị ấy lại được nâng tầm khi kết hợp cùng với gà để chế biến thành đĩa gỏi vô cùng hấp dẫn.
Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 5.Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 6.
Gỏi măng cụt được làm khi trái còn xanh vỏ nhưng phần "cơm" (ruột) đã chín tới, "cơm" măng vừa giòn, có vị ngọt, chua vừa phải. Chế biến món gỏi măng cụt khó nhất là khâu cắt măng cụt lấy "cơm" măng vì khi trái còn xanh nhựa rất nhiều, dao cắt một nhát đã dính cứng ngắc không sao đưa dao được và "cơm" đổ màu nâu sậm, rất xấu. Thử nhiều lần, rồi mới tìm ra cách cắt măng dễ mà "cơm" măng vẫn trắng. Măng cụt kê nước cắt vỏ, sau đó bỏ "cơm" măng ra thau nước đá để "cơm" măng được trắng và giữ nguyên độ giòn. Sau đó có thể cắt "cơm" thành khoanh tròn mang hình dạng một bông hoa, hay chỉ đơn giản là tách múi và loại bỏ hột.
Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 7.
Gỏi được trộn với tép bạc luộc lên lột vỏ, thịt ba rọi luộc thái mỏng hay gà vườn luộc xé phay, trộn với "cơm" măng đã tách hột, thêm củ hành tây xắt mỏng, cà rốt bào sợi, đậu phộng rang vàng, thêm chút rau răm, củ hành tím phi vàng, vài lát ớt đỏ và các loại gia vị như chút đường, chút muối, chút bột ngọt… Gỏi măng cụt được ăn kèm với nước mắm tỏi ớt, bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm.
Về Bình Dương ăn gỏi gà măng cụt - Ảnh 8.
Gắp một miếng măng cụt chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn hòa với vị béo của tôm thịt, mùi thơm lừng của đậu phụng và rau thơm, vị cay thanh của rau răm, vị cay nồng của nước mắm tỏi ớt sẽ thấm vào đầu lưỡi và âm thanh giòn tan của đậu phộng, bánh tráng… Thưởng thức món lạ Lái Thiêu giữa vườn cây trái mát rượi, kèm với tô cháo kèm lòng gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì ôi thôi, không gì sánh bằng!
Đọc thêm
Thác Ma Hao “bản hòa âm” giữa đại ngàn xứ Thanh
Giữa kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5, khi cái nóng đầu hè bắt đầu lan rộng, thác Ma Hao tại xã Linh Sơn (Thanh Hoá) trở thành điểm đến lý tưởng cho những hành trình “trốn nắng”. “Bản hòa âm” của nước, rừng và đá mang đến không gian mát lành cùng những trải nghiệm đậm chất thiên nhiên...
Huế lập đỉnh doanh thu vé di sản dịp lễ, vượt 4,2 tỷ đồng/ngày
Sự bùng nổ lượng khách trong dịp 30/4 - 1/5 đã giúp du lịch Huế “bội thu”, với doanh thu vé tham quan di tích chạm ngưỡng cao kỷ lục, đóng góp tích cực cho tăng trưởng kinh tế địa phương…
Lễ hội du lịch biển Hải Tiến 2026 với thông điệp Khát vọng vươn xa
Tối 30/4, Lễ hội du lịch biển Hải Tiến 2026 chính thức khai mạc tại Quảng trường biển, đánh dấu lần đầu tiên hai xã Hoằng Tiến và Hoằng Thanh phối hợp tổ chức. Với chủ đề "Hải Tiến - Khát vọng vươn xa"…
UBND TP. Hà Nội tiếp nhận quản lý Vườn quốc gia Ba Vì
Việc quản lý tài nguyên rừng, đất đai, tài sản, tài chính và nhân sự của Vườn quốc gia Ba Vì thực hiện theo đúng quy định của pháp luật về lâm nghiệp, môi trường, đất đai, đầu tư, tài chính, tài sản công và pháp luật khác có liên quan.
Tháng 4/2026: Du lịch Khánh Hòa tăng trưởng doanh thu gần 47%
Ước tính riêng tháng 4/2026, toàn tỉnh Khánh Hòa đón khoảng 900.000 lượt khách lưu trú, tăng 31,7% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, khách quốc tế đạt khoảng 350.000 lượt, tăng 40,2%, khách nội địa khoảng 550.000 lượt, tăng 26,9%...
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
