Yến sào Khánh Hòa: Phát triển bền vững nâng tầm quốc tế

TỪ CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI…

Công ty Yến sào Khánh Hòa là đơn vị hàng đầu khu vực Đông Nam Á trong nghiên cứu khoa học về tăng trưởng quần thể chim yến cũng như chất lượng tổ yến và là đơn vị dẫn đầu cả nước về quy trình quản lý, khai thác, chế biến, bảo tồn, phát triển nguồn tài nguyên yến sào đảo yến thiên nhiên. Yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa chất lượng cao nhất thế giới được khai thác trực tiếp từ các đảo yến thiên nhiên trong vùng biển Khánh Hòa do phân loài chim yến đảo Aerodramus Fuciphagus Germani tạo nên.

Dựa vào nguồn nguyên liệu thiên nhiên quý kết hợp với bí quyết cổ truyền trong khai thác, sản xuất của Công ty, yến sào đảo yến thiên nhiên chính là nguồn bổ dưỡng diệu kỳ cho sức khỏe mọi người. Yến sào Khánh Hòa được giới khoa học, khách hàng trong nước và quốc tế đánh giá cao về chất lượng.

…KẾT HỢP CHUYỂN ĐỔI SỐ, CHUYỂN ĐỔI XANH

Đó là xu hướng tất yếu để tăng trưởng kinh tế, phát triển bền vững. Ông Nguyễn Thanh Hải - Tổng Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa cho biết, “Hầu hết các đối tác, nhà phân phối của Yến sào Khánh Hòa đề cập các yêu cầu liên quan đến phát triển bền vững. Yến sào Khánh Hòa liên tục tăng cường đầu tư trang thiết bị, tích cực chuyển đổi số và chuyển đổi xanh nhằm thích ứng với yêu cầu của thị trường”.

Nắm bắt yêu cầu của thời đại mới, công ty liên tiếp xây dựng thêm các nhà máy và đưa vào hoạt động như: Nhà máy Chế biến Nguyên liệu Yến sào Sanvinest Khánh Hòa; Nhà máy Chế biến đặc sản yến sào. Các nhà máy trực thuộc Công ty đều áp dụng các công nghệ tự động hóa tiên tiến và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của thế giới như ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, HACCP, BRCGS và các quy định nghiêm ngặt của thị trường quốc tế như Úc (AQIS), Canada (CFIA), Hoa kỳ (FDA), FSMA.

Công ty đã cho ra đời hơn 60 dòng sản phẩm bổ dưỡng phục vụ sức khỏe người tiêu dùng. Tất cả các sản phẩm đều đảm bảo quy trình sản xuất xanh từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra thân thiện với môi trường. Sản phẩm 100% tự nhiên, không hóa chất, không chất bảo quản.

Bên cạnh sản xuất, Công ty còn nghiên cứu, tạo cảnh quan, môi trường sống xanh cho loài chim yến để bảo tồn, phát triển quần thể đàn chim yến nhằm hướng đến giá trị phát triển bền vững cho ngành nghề yến sào.

...ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CHINH PHỤC THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ

Việc nhận định và đánh giá khá sớm sự quan trọng của yếu tố phát triển bền vững giúp Yến sào Khánh Hòa đạt được những kết quả tích cực. Công ty đã phát triển được hệ thống trên 1.000 nhà phân phối, đại lý trong nước; sản phẩm phủ rộng 60 tỉnh, thành; có thị phần ở gần 30 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, … và đăng ký nhãn hiệu độc quyền tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Đặc biệt, tháng 11/2023, thực hiện Hiệp định thư ký kết giữa Tổng cục Hải quan Trung Quốc và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam, Công ty Yến sào Khánh Hòa là đơn vị đầu tiên được Tổng Cục Hải Quan Trung Quốc đánh giá cao về quy trình sản xuất yến sào và chấp thuận cho Công ty xuất khẩu chính ngạch sản phẩm yến sào Khánh Hòa vào thị trường Trung Quốc. Tính đến nay, công ty đã xuất khẩu 5 lô hàng nước yến và yến tổ sang Trung Quốc với trị giá gần 12 tỷ đồng.

Tiếp nối thành công đó, trong năm 2023, 2024, Sản phẩm Yến sào Khánh Hòa, Sanest, Sanvinest đã xuất khẩu thành công sang các thị trường mới: Cộng Hòa Séc, UK, Thái Lan, New Zealand.

Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Chủ tịch HĐTV Công ty Yến sào Khánh Hòa cho biết, việc xuất khẩu thành công và tăng sản lượng vào nhiều thị trường “khó tính” đã chứng minh hướng đi đúng đắn của doanh nghiệp. Để tận dụng tốt cơ hội, lợi thế trong xuất khẩu, việc nâng cao năng lực cạnh tranh, tạo sản phẩm chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường thế giới là những yếu tố then chốt giúp mở đường cho doanh nghiệp. Đây cũng là các thế mạnh để Yến sào Khánh Hòa tiếp tục phát triển xuất khẩu.

Yến sào Khánh Hoà, Sanest, Sanvinest nỗ lực tiến hành đổi mới, đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến mẫu mã bao bì, tăng hàm lượng yến sào nâng cao chất lượng sản phẩm, sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm thu hút, đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế đang ngày càng quan tâm và khắt khe hơn với các tiêu chuẩn sản phẩm thân thiện môi trường. Đồng thời, đẩy mạnh chuyển đổi số thông qua các việc bán hàng trên các kênh thương mại điện tử, quảng bá thương hiệu trên mạng xã hội hay các ứng dụng điện thoại… với nội dung phong phú, hấp dẫn, bà Vân cho biết thêm.

Phát triển bền vững chính là “chìa khóa” để Yến sào Khánh Hòa xây dựng thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường quốc tế. Sự yêu quý, tin tưởng của người tiêu dùng, nhà phân phối, đại lý gần 35 năm qua cho thấy sự nỗ lực của công ty trong việc liên tục cải tiến sản phẩm theo hướng phát triển bền vững, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng không chỉ bổ dưỡng mà còn chứa đựng cả những giá trị yêu thương.