Thứ Tư, 03/12/2025
An toàn thực phẩm
Danh sách bài viết
Không để đồ cứu trợ hư hỏng, hết hạn đến tay người dân vùng lũ
Bộ Y tế đề nghị các Sở Y tế khu vực miền Trung phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm các loại lương thực, thực phẩm, nước uống được các tổ chức, cá nhân hỗ trợ đến đồng bào vùng lũ lụt. Không để các sản phẩm bị hỏng, mốc, dập vỡ, hết hạn sử dụng đến tay người dân…
Bộ Y tế: Quy định trách nhiệm về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Bộ Y tế đề nghị người đứng đầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống, đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể phải chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm theo quy định...
Vi khuẩn Salmonella phát triển mạnh trong pate, thịt nguội
Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm nghi là do vi khuẩn Salmonella sau khi ăn bánh mì, Sở Y tế TP.HCM cho biết tính đến ngày 10/11, đã ghi nhận tổng số 235 ca điều trị từ 13 bệnh viện...
Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2025
Bộ Y tế đề nghị các địa phương chủ động rà soát và tổ chức triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2025 theo đúng kế hoạch; tăng cường công tác hậu kiểm, đặc biệt trong các dịp cao điểm...
Hà Nội: Khởi tố nhóm đối tượng mua, bán lợn nhiễm dịch bệnh tả châu Phi
Các đối tượng mua lợn đã nhiễm dịch bệnh với giá khoảng 25.000 đồng/kg hoặc thấp hơn nếu lợn đã chết, sau đó tuồn vào vào các chợ để bán lẻ, đồng thời bán cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm cho công nhân...
Sàn giao dịch thịt heo: bước tiến mới cho thị trường TP. Hồ Chí Minh
Thị trường tiêu thụ thịt heo tại TP. Hồ Chí Minh đang chuẩn bị đón nhận một bước tiến mới với việc thí điểm Sàn giao dịch thịt heo từ ngày 1/12/2025 với quy mô đạt trên 25.000 tỷ đồng/năm…
Phát hiện nhiều sản phẩm dầu thực vật giả tại Hưng Yên
Các sản phẩm được phát hiện là hàng kém chất lượng, hàng giả, đã được phân phối đến nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước…
Bộ Công Thương ban hành ba công điện về việc phối hợp, chỉ đạo tổ chức Hội chợ Mùa Thu 2025
Hội chợ Mùa Thu 2025 dự kiến quy tụ hàng trăm doanh nghiệp trong và ngoài nước, trưng bày sản phẩm thuộc các lĩnh vực công nghiệp, tiêu dùng, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số, nông sản...
Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại những khu vực ngập lụt do mưa lũ
Với những khu vực bị ngập lụt, sạt lở gây chia cắt, Bộ Y tế đề nghị các đơn vị có phương án đảm bảo cung cấp lương thực, thực phẩm, nước uống đảm bảo an toàn; khuyến khích người dân sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, ăn ngay…
Phát hiện cơ sở dùng chất cấm sản xuất giá đỗ tại Hà Tĩnh
Ngày 24/9, tin từ Phòng Cảnh sát Phòng Cảnh sát kinh tế, tham nhũng, buôn lậu và môi trường Công an tỉnh Hà Tĩnh cho biết đơn vị này vừa phát hiện, bắt giữ cơ sở dùng "nước kẹo”, một chất cấm sản xuất giá đỗ để bán ra thị trường cho nhà hàng, quán ăn và người tiêu dùng với quy mô lớn...
Nghệ An: Phát hiện hơn 4.000 bánh trung thu không rõ nguồn gốc
Qua kiểm tra đột xuất, lực lượng chức năng tại Nghệ An vừa phát hiện và thu giữ hơn 4.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc, bao bì in chữ nước ngoài, được bày bán tại các cơ sở kinh doanh ở phường Trường Vinh...
Bộ Y tế hướng dẫn chọn bánh Trung thu an toàn
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế khuyến cáo người dân cách lựa chọn bánh Trung thu an toàn, để đón Tết đoàn viên trọn vẹn...
Tăng thanh tra, kiểm soát an toàn thực phẩm Tết Trung thu
Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2025, Bộ Y tế đề nghị tập trung ưu tiên thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ…
Giám sát chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu
Đối tượng kiểm tra gồm các tổ chức, cá nhân, siêu thị, trung tâm thương mại có hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu bánh trung thu, nguyên liệu, bao bì, cũng như đồ chơi trẻ em...
Đài Loan tăng cường kiểm tra rau súp lơ nhập khẩu từ Việt Nam
Từ ngày 26/8 đến ngày 25/9/2025, Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan sẽ áp dụng biện pháp kiểm tra từng lô hàng súp lơ Việt Nam nhập khẩu...
Hà Nội chuẩn bị y tế tốt nhất phục vụ đại lễ 80 năm Quốc khánh
Ngành y tế Hà Nội chuẩn bị phương án bảo vệ sức khỏe cho người dân, đại biểu và du khách tham gia các hoạt động lễ hội, diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh...
Thanh Hóa bắt, tiêu hủy gần 1,2 tấn côn trùng, động vật bốc mùi chuẩn bị bán làm thực phẩm
Lực lượng chức năng phát hiện một lượng lớn côn trùng và động vật dùng làm thực phẩm đã qua sơ chế, đóng gói sẵn, song đã bốc mùi hôi thối và không có bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc...
Hà Nội triển khai đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu
Từ ngày 15/8 - 10/10/2025, TP. Hà Nội sẽ triển khai hoạt động kiểm tra, hậu kiểm, tập trung vào những vi phạm về chất lượng và điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm, chú trọng vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu...
Bộ Y tế: Đề xuất những thực phẩm phải làm thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm
Bộ Y tế đề xuất quy định cụ thể trường hợp nào thì áp dụng công bố tiêu chuẩn áp dụng, trường hợp nào thì cần đăng ký bản công bố sản phẩm. Việc này tránh trường hợp doanh nghiệp tự xác định, xếp nhóm sản phẩm và áp dụng thủ tục công bố không đúng tiêu chí, tính chất của sản phẩm...
Bộ trưởng Bộ Y tế: Đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học là nhiệm vụ đặc biệt quan trọng
Bộ trưởng Đào Hồng Lan nhấn mạnh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân nói chung, đặc biệt là cho thế hệ trẻ của đất nước, là một nhiệm vụ hết sức quan trọng. Vấn đề này luôn được Ban Chỉ đạo liên ngành của Chính phủ và các bộ, ngành liên quan triển khai nhiều giải pháp đồng bộ trong thời gian qua...
Đọc nhiều nhất
