Phương Mai Chay Quán: không gian chiêm nghiệm giữa lòng thành phố
PV
20/08/2018, 13:42
Quán chay thiền Phương Mai, tọa lạc trong con hẻm nhỏ, tách biệt đường phố ồn ào. Bước chân vào quán, thực khách sẽ nghe thấy tiếng chim hót văng vẳng, nước chảy róc rách, thoảng hương tinh dầu, và tiếng nhạc thiền êm nhẹ.
Khi tới Phương Mai Chay Quán với tâm thế thong dong, bạn sẽ cảm được sự đủ đầy với tất cả các giác quan được đánh thức hoàn toàn bởi những điều có một không hai nơi đây. Thị giác bạn được thấy các câu Pháp cao sâu của Sư Phụ Trần Thanh Nghị với thiết kế đầy ấn tượng. Thính giác bạn lắng đọng với những điệu nhạc du dương hòa quyện tiếng nước chảy róc rách… Khứu giác bạn sẽ ngửi thấy mùi hương tinh dầu thiên nhiên thoang thoảng. Vị giác của bạn sẽ được trải nghiệm các món ăn thanh ngọt đầy lôi cuốn từ thiên nhiên. Xúc giác là không gian mở thoáng mát, cách bài trí thanh thoát, đơn giản mà tinh tế. Đặc biệt hơn, với phong cách đan xen thư pháp và tranh được tô điểm khắp các gian phòng, việc chiêm nghiệm ý nghĩa các câu pháp là một điều thú vị khi bạn vừa thưởng thức món chay thanh nhẹ, lại vừa có thêm nhiều điều hay để học hỏi.
Phương Mai Chay Quán: không gian chiêm nghiệm giữa lòng thành phố - Ảnh 1.Phương Mai Chay Quán: không gian chiêm nghiệm giữa lòng thành phố - Ảnh 2.
Ngồi lật giở từng trang thực đơn, bạn sẽ thấy ấn tượng bởi những tên món ăn nghe rất lạ: bào ngư Bất Nhị, gỏi Nhị Nguyên, lẩu Tạo Hóa,… Món ăn nơi đây được chế biến tinh tế và được nhiều khách hàng đánh giá cao. Vị ngọt thanh của món ăn được làm từ rau củ, các loại nấm, các loại nguyên liệu tự nhiên. Nếu có thắc mắc về tên của món ăn, bạn sẽ được chị chủ quán hoặc thiền giả của Phương Thiền Vô Tận Không nơi đây tận tình giải thích ý nghĩa của từng tên món. Sau bữa ăn trưa hoặc tối trong tiếng nhạc thiền, bạn có thể ngồi nán thêm bao lâu tùy thích, nhân viên luôn ân cần phục vụ nước trà miễn phí cho khách hàng.
Phương Mai Chay Quán: không gian chiêm nghiệm giữa lòng thành phố - Ảnh 3.Phương Mai Chay Quán: không gian chiêm nghiệm giữa lòng thành phố - Ảnh 4.
Quán đông khách nhất vào các ngày rằm, mồng một, các dịp lễ… Vào mỗi thứ bảy, chủ nhật, các lớp thiền được tổ chức tại quán với người hướng dẫn có kinh nghiệm. Khách đến quán mà không muốn thưởng thức đồ chay, có thể tham dự các buổi thiền. Trong đó, phải kể đến hai lớp thiền: Bầu thiền (dành cho phụ nữ mang thai) và Sơ thiền (dành cho các em nhỏ). Buổi thiền được diễn ra hàng tuần và không tính phí, nên càng thu hút người đến tham dự. Thông qua thiền, bạn sẽ được học cách kiểm soát thân tâm, điềm tĩnh và trở về với thế giới nội tại. Đối với những ai đang căng thẳng, thiền có thể cảm nhận được năng lượng chuyển đổi trong cơ thể và giảm đi sự mệt mỏi.Đến với Phương Mai Chay Quán để cảm nhận được nét thanh tịnh đủ đầy. Sự gấp gáp hối hả thường ngày sẽ nhường chỗ cho những phút giây ngồi thư giãn và ngẫm ngộ, chiêm nghiệm trong một không gian đầy chất pháp giữa lòng thành phố.
Địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM. Hotline: 0903 933 098.
Đọc thêm
Phân khúc đồ uống không calo “dậy sóng”
Ngành công nghiệp đồ uống toàn cầu đang trải qua một sự chuyển dịch đột ngột sang các loại đồ uống chức năng. Không chỉ đơn thuần là giảm lượng calo, xu hướng này còn phản ánh nhiều thay đổi trong ưu tiên của người tiêu dùng…
Xu hướng ẩm thực mới nổi tác động đến ngành F&B Việt
Những khảo sát toàn cầu gần đây cho thấy người tiêu dùng đang chuyển từ “ăn no” sang “ăn có mục đích”, với trọng tâm là cải thiện thể lực và duy trì trạng thái tinh thần ổn định. Ẩm thực giờ đây đã trở thành một phần của chiến lược chăm sóc bản thân…
Ảnh hưởng của mạng xã hội đến các xu hướng F&B
Mạng xã hội có thể thúc đẩy các xu hướng ẩm thực đến mức làm dịch chuyển cả thị trường, đồng thời khiến người tiêu dùng đổ xô “đu trend” vì tâm lý sợ bị bỏ lỡ...
Nhu cầu protein tăng cao tạo nên một xu hướng đồ uống mới
Nguồn protein dồi dào tiện lợi hiện không còn chỉ giới hạn ở các loại sinh tố, thanh protein hay sữa chua. Nước ngọt protein, một loại đồ uống mới, đang mang đến một cách thức mới mẻ để tiếp cận người tiêu dùng…
Xu hướng “bản địa hóa” ngày càng mạnh mẽ trong ngành F&B
Ngành F&B đang bước vào giai đoạn mới, khi những doanh nghiệp có sản phẩm khác biệt và tệp khách trung thành vẫn giữ được đà tăng. Còn những thương hiệu thiếu nhận diện và không bắt kịp xu hướng phải đối mặt nguy cơ sụt giảm doanh thu…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
