- Nguyên liệu: 1 quả chanh vàng, 1 nhánh gừng cỡ bằng ngón tay cái, 4 thìa canh mật ong và một hũ thuỷ tinh sạch.
- Cách thực hiện: Cắt nửa hoặc nguyên cả trái chanh (tuỳ sở thích của bạn) thành những miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể giữ nguyên vỏ chanh (tốt hơn) hoặc bỏ vỏ chanh tuỳ thích. Xắt gừng thành những lát mỏng. Cho chanh, gừng, mật ong vào hũ sạch và trộn đều rồi cất vào tủ lạnh khoảng 1 tuần là dùng được.
Khi sử dụng bạn chỉ cần pha 1 thìa canh hỗn hợp nguyên liệu trên cùng 300ml nước hơi nóng một chút (đừng nóng quá vì chúng sẽ làm mất tác dụng tốt của mật ong) và đậy nắp để yên khoảng 1 phút cho trà ngấm đều với nước rồi uống.
* Súp Tom Yum chay
Khi bị đau họng, dạ dày nôn nao vì cảm cúm, bạn nên thử dùng một chén súp Tom Yum chay. Chúng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm dạ, dễ ăn và dễ tiêu hoá hơn trong những ngày cảm thấy khó ở vì cảm cúm.
- Nguyên liệu:
Rau củ: Tất cả những loại rau củ mà bạn thích, tuy nhiên, về cơ bản thì bạn có thể chọn những loại sau: cà rốt, cà chua, nấm, bông cải xanh, một chút gừng tươi và một chút sả.
Nước sốt cho súp: 1 thìa canh sốt Miso, 1 chút muối, 1 thìa canh bột nêm, 1 – 2 thìa canh nước cốt me chua (nếu không có bạn có thể thay bằng 1 – 2 miếng chanh cùng 1 – 2 thìa canh đường). Khi nấu, bạn có thể tự gia giảm các loại thành phần gia vị để có được nước súp vừa khẩu vị của bạn nhất.
- Thực hiện: Đun sôi khoảng 1 lít nước rồi cho rau củ vào nấu chín. Khi rau củ chín sơ sơ, bạn bắt đầu vặn nhỏ lửa và đun thêm đôi chút cho rau củ chín mềm. Cuối cùng, tắt bếp và bắt đầu cho phần nước sốt cho súp vào nồi canh, khuấy đều và đợi canh nguội bớt rồi thưởng thức. Bạn nên nhớ không cho sốt Miso vào nước đang sôi vì như vậy sẽ làm mất đi thành phần enzymes tốt có trong sốt.
Tâm An
Đọc thêm
Mùa Xuân vào rừng thưởng điểu
Tính từ năm 2005, với dấu mốc công ty lữ hành đầu tiên khai thác tour thưởng điểu là Wildtour, cho tới năm 2025, Việt Nam đã có chừng 10 công ty chuyên lĩnh vực này. Mất 20 năm để một lối làm du lịch mới được mở ra, nhưng những trái ngọt đầu mùa đủ mang lại nhiều hy vọng.
Sự sụp đổ của đế chế bán lẻ xa xỉ Saks
Saks Global gần đây đã nộp đơn phá sản, đóng đồng loạt nhiều cửa hàng và “khai tử” chuỗi cửa hàng Saks Off-Fifth, báo hiệu sự sụp đổ của một trong những đế chế bán lẻ xa xỉ lớn nhất thế giới...
Hơn 500 sản phẩm góp mặt tại phiên chợ “Tết Xanh – Quà Việt”
Phiên chợ “Tết Xanh – Quà Việt” Xuân Bính Ngọ 2026 quy tụ gần 40 doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất đến từ TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cần Thơ, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Ninh Thuận, Vĩnh Long, Trà Vinh, Cà Mau, Đồng Tháp, An Giang, Phú Quốc… với hơn 500 chủng loại hàng hóa, sản phẩm…
Phú Quốc lọt top điểm đến được du khách Hàn Quốc ưa chuộng dịp Tết
Dữ liệu mới nhất từ Booking.com về xu hướng du lịch dịp Tết Nguyên đán 2026 cho thấy thị hiếu của du khách Hàn Quốc đang có sự dịch chuyển rõ rệt. Trong bức tranh đó, Phú Quốc (Việt Nam) nổi lên như một điểm sáng, từng bước khẳng định vị thế điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu trong khu vực.
Từ sàn runway lãng mạn đến cỗ máy tăng trưởng
Trong bối cảnh thời trang nam toàn cầu đang chuyển từ quyền lực sang cá tính, bộ sưu tập Dior Men Thu - Đông 2026 cho thấy di sản không phải điểm kết thúc của sáng tạo mà là vật liệu để xây dựng tương lai…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định gồm: Hà Nội có 11 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 32; Thành phố Hồ Chí Minh có 13 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 38; Hải Phòng có 7 đơn vị bầu cử, số đại biểu Quốc hội được bầu là 19...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
![[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam quý 4/2025](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/01/06/3e4055b2e2264c47bacde654709d0e80-61735.png?w=1050&h=630&mode=crop)
![[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam tháng 1/2026](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/02/07/6b064bb620754ac8835e941b608522be-68823.png?w=1050&h=630&mode=crop)
