- Nguyên liệu: 1 quả chanh vàng, 1 nhánh gừng cỡ bằng ngón tay cái, 4 thìa canh mật ong và một hũ thuỷ tinh sạch.
- Cách thực hiện: Cắt nửa hoặc nguyên cả trái chanh (tuỳ sở thích của bạn) thành những miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể giữ nguyên vỏ chanh (tốt hơn) hoặc bỏ vỏ chanh tuỳ thích. Xắt gừng thành những lát mỏng. Cho chanh, gừng, mật ong vào hũ sạch và trộn đều rồi cất vào tủ lạnh khoảng 1 tuần là dùng được.
Khi sử dụng bạn chỉ cần pha 1 thìa canh hỗn hợp nguyên liệu trên cùng 300ml nước hơi nóng một chút (đừng nóng quá vì chúng sẽ làm mất tác dụng tốt của mật ong) và đậy nắp để yên khoảng 1 phút cho trà ngấm đều với nước rồi uống.
* Súp Tom Yum chay
Khi bị đau họng, dạ dày nôn nao vì cảm cúm, bạn nên thử dùng một chén súp Tom Yum chay. Chúng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm dạ, dễ ăn và dễ tiêu hoá hơn trong những ngày cảm thấy khó ở vì cảm cúm.
- Nguyên liệu:
Rau củ: Tất cả những loại rau củ mà bạn thích, tuy nhiên, về cơ bản thì bạn có thể chọn những loại sau: cà rốt, cà chua, nấm, bông cải xanh, một chút gừng tươi và một chút sả.
Nước sốt cho súp: 1 thìa canh sốt Miso, 1 chút muối, 1 thìa canh bột nêm, 1 – 2 thìa canh nước cốt me chua (nếu không có bạn có thể thay bằng 1 – 2 miếng chanh cùng 1 – 2 thìa canh đường). Khi nấu, bạn có thể tự gia giảm các loại thành phần gia vị để có được nước súp vừa khẩu vị của bạn nhất.
- Thực hiện: Đun sôi khoảng 1 lít nước rồi cho rau củ vào nấu chín. Khi rau củ chín sơ sơ, bạn bắt đầu vặn nhỏ lửa và đun thêm đôi chút cho rau củ chín mềm. Cuối cùng, tắt bếp và bắt đầu cho phần nước sốt cho súp vào nồi canh, khuấy đều và đợi canh nguội bớt rồi thưởng thức. Bạn nên nhớ không cho sốt Miso vào nước đang sôi vì như vậy sẽ làm mất đi thành phần enzymes tốt có trong sốt.
Tâm An
Đọc thêm
Italia áp dụng nhiều biện pháp để giải quyết tình trạng quá tải du lịch
Từ Capri đến vùng Dolomites, Italia đang siết chặt các quy định du lịch trong năm 2026 nhằm bảo vệ di sản văn hóa và cộng đồng địa phương trước những hệ lụy ngày càng gia tăng của tình trạng quá tải du lịch...
Xu hướng hoài cổ tạo nên một thị trường tiêu dùng hấp dẫn
Từ máy ảnh film, đĩa than, phong cách Y2K đến đồ gia dụng vintage… xu hướng này không chỉ thể hiện sở thích thẩm mỹ mà còn đang tạo ra một thị trường ngách với sức mua và sức ảnh hưởng ngày càng lớn trong nền kinh tế tiêu dùng toàn cầu…
“Tài sản văn hóa” trở thành động lực kinh tế mới
Với hơn 2 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu mỗi năm của ngành thủ công mỹ nghệ và tốc độ tăng trưởng 40 - 50%/năm của thương mại điện tử xuyên biên giới, các sản phẩm mang văn hóa truyền thống Việt Nam đang trở thành một ngành kinh doanh thực thụ…
Người tiêu dùng Việt lựa chọn chất lượng và sự minh bạch
Trong bối cảnh thị trường tiêu dùng đang chuyển từ “giá cả - tiện lợi” sang “niềm tin - chất lượng”, các dữ liệu khảo sát năm 2026 không chỉ phản ánh hành vi mua sắm mà còn cho thấy sự dịch chuyển sâu hơn trong cấu trúc cạnh tranh của doanh nghiệp Việt…
Sử dụng collagen đúng thời điểm để đạt hiệu quả tốt nhất
Collagen là một trong những loại thực phẩm bổ sung vô cùng phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, chúng ta cần cân nhắc cách sử dụng collagen sao cho phù hợp với mục tiêu cá nhân...
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: