Dị ứng đậu phộng là một phản ứng dị ứng của cơ thể và hệ thống miễn dịch với đậu phộng và bất kỳ thực phẩm nào có đậu phộng trong đó. Không giống như các loại hạt khác như hạnh nhân, quả hồ trăn mọc trên cây, đậu phộng mọc dưới lòng đất và là một loại cây họ đậu và do đó an toàn hơn khi ăn các loại hạt khác.
Dị ứng đậu phộng có thể nhẹ hoặc nặng, tùy từng cơ địa người. Tuy nhiên, dị ứng đậu phộng nghiêm trọng có thể gây sốc phản vệ thậm chí có thể gây tử vong vì nó gây sưng ở lưỡi, cổ họng và các mô bị ảnh hưởng. Những người bị dị ứng đậu phộng nghiêm trọng luôn được khuyên nên mang theo epinephrine bên mình. Dưới đây là một số sự thật bạn phải biết về dị ứng đậu phộng.
Những sự thật bạn phải biết về dị ứng đậu phộng - Ảnh 1.
Đọc nhãn thực phẩm cẩn thận trước khi mua sản phẩm
Mặc dù quy định đối với các nhà sản xuất phải ghi rõ các thành phần trong thực phẩm nhưng nó có thể thay đổi. Do đó, bạn phải liên tục kiểm tra nhãn của mặt hàng thực phẩm bạn ăn.
Anh chị em ruột của người bị dị ứng đậu phộng cũng có nhiều khả năng bị dị ứng
Nếu bạn có anh chị em ruột bị dị ứng với đậu phộng, thì bạn cũng nên đi xét nghiệm vì khả năng cao bạn cũng sẽ bị tình trạng này.
Mặc dù đậu phộng là cây họ đậu nhưng một số người dị ứng với đậu phộng cũng bị dị ứng với hạt cây
Điều này có thể xảy ra vì các loại hạt tiếp xúc trong quá trình sản xuất hoặc phục vụ. Các bác sĩ luôn khuyên bệnh nhân tránh xa các loại hạt trong trường hợp bạn bị dị ứng đậu phộng.
Bạn cần liên hệ với bác sĩ ngay lập tức nếu bạn có các triệu chứng nghiêm trọng sau khi tiếp xúc với đậu phộng.
Dị ứng tồi tệ hơn khi bạn thường ăn đậu phộng hoặc ăn thực phẩm có đậu phộng trong đó, nhưng đôi khi tiếp xúc với đậu phộng cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng. Không chỉ là chạm, nhưng khi bạn chạm vào một sản phẩm đậu phộng và dụi mắt vào miệng hoặc mắt của bạn, các dị ứng có thể bắt đầu. Liên hệ với bác sĩ ngay lập tức và mang theo EpiPen nếu dị ứng của bạn nghiêm trọng.
Những sự thật bạn phải biết về dị ứng đậu phộng - Ảnh 2.
Dị ứng đậu phộng có thể suốt đời
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, trẻ bị dị ứng đậu phộng ở giai đoạn đầu phát triển có thể thoát khỏi nó. Nhưng luôn là tốt nhất để kiểm tra trước khi bạn ăn đậu phộng.
Một số điều bạn cần biết về đậu phộng và các thực phẩm khác nếu bạn bị dị ứng
Đó là hạt hướng dương thường được sản xuất trên cùng một thiết bị như đậu phộng. Một số bơ hạt thay thế, chẳng hạn như bơ hạt đậu nành hoặc bơ hạt hướng dương, được sản xuất trên thiết bị dùng chung với các loại hạt cây khác và, trong một số trường hợp, đậu phộng. Luôn liên lạc với nhà sản xuất trước khi ăn những thực phẩm này. Vỏ đậu phộng đôi khi có thể được tìm thấy trong phân ủ. Trước khi bạn thuê một nhà thầu, hãy hỏi về việc sử dụng vỏ đậu phộng trong phân ủ để bạn có thể an toàn và không bị dị ứng.
Một số món ăn nên được kiểm tra vì chúng có thể chứa dầu đậu phộng hoặc dầu đậu phộng
Ngay cả khi họ không thêm nó, bạn không bao giờ có thể chắc chắn nếu một số thực phẩm được phục vụ đã tiếp xúc với đậu phộng.
Đọc thêm
Lấp khoảng trống trong quản lý bệnh mạn tính bằng công nghệ
Già hóa dân số kéo theo những áp lực lớn cho hệ thống y tế khi một bệnh nhân trên 60 tuổi thường cùng lúc đối mặt với 3 đến 7 loại bệnh lý khác nhau. Việc xóa bỏ rào cản giữa các chuyên khoa là yêu cầu cấp thiết để nhìn nhận toàn diện sức khỏe người mắc bệnh mạn tính…
WHO báo động khẩn cấp quốc tế vì Ebola tái bùng phát tại châu Phi
Chủng virus Ebola hiếm gặp chưa có vaccine đang lây lan nhanh tại Cộng hòa Dân chủ Congo và Uganda, buộc WHO ban bố tình trạng khẩn cấp y tế quốc tế trong bối cảnh nguy cơ dịch lan rộng xuyên biên giới và hệ thống y tế khu vực bị đe dọa nghiêm trọng bởi xung đột vũ trang…
Xu hướng nguyên liệu cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Việt Nam hiện có nguồn phụ phẩm nông nghiệp rất lớn, khoảng 156,8 triệu tấn mỗi năm, nhưng phần lớn vẫn chưa được khai thác hiệu quả. Trong tư duy sản xuất hiện đại, phụ phẩm không còn bị xem là chất thải mà trở thành nguồn nguyên liệu đầu vào cho kinh tế tuần hoàn và công nghệ xanh...
Virus Hanta ghi nhận 11 ca bệnh, ảnh hưởng tới 13 quốc gia
Con tàu MV Hondius hiện là tâm điểm của điều tra y tế quốc tế. Không chỉ Hà Lan, Tây Ban Nha, Pháp ghi nhận các ca bệnh liên quan đến hành trình của con tàu, mà hiện các hàng khách đã tỏa về 13 quốc gia…
Tỷ lệ tăng huyết áp ở người trưởng thành Việt Nam khoảng 25 - 30%
Ngày 17/5 hằng năm được chọn là Ngày Thế giới phòng, chống tăng huyết áp. Năm 2026, chủ đề được đưa ra là "Cùng nhau kiểm soát tăng huyết áp". Đây là bệnh dễ phát hiện nhất, nhưng nhiều người vẫn không biết mình mắc bệnh…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
