Thứ Sáu, 19/09/2025
Cà phê
Danh sách bài viết
Cà phê giảm phát thải: Con đường nông nghiệp xanh của Sơn La
Trên hành trình xây dựng nền nông nghiệp sinh thái phát thải thấp, Sơn La đang khoác lên mình màu xanh mới. Nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp cùng nhau thay đổi thói quen canh tác: bớt phụ thuộc vào phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, thay bằng chế phẩm sinh học, quy trình hữu cơ và kỹ thuật thân thiện môi trường, hướng tới một nền sản xuất bền vững, an lành…
Xuất khẩu ngành hàng Việt Nam: Từ “điểm chạm” đến “cầu nối chiến lược phân phối toàn cầu”
Sức hút ngày càng lớn của hàng hóa Việt Nam trên trường quốc tế được thể hiện rõ qua sự hưởng ứng nhiệt tình của doanh nghiệp trong và ngoài nước tại các hoạt động của VIS 2025...
Người Mỹ uống cà phê ở mức giá cao chưa từng thấy
So với cùng kỳ năm ngoái, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của mặt hàng cà phê tại Mỹ tăng 21%, mức tăng mạnh nhất từ năm 1997...
Các “ông lớn” coffee shop giữ vững vị thế trên mạng xã hội
YouNet Media vừa công bố báo cáo thị trường ngành “coffee shop” trên mạng xã hội nửa đầu năm 2025 và phác họa bức tranh toàn cảnh của một thị trường đang sôi động trở lại....
Xuất khẩu nông lâm thủy sản 8 tháng đạt trên 45 tỷ USD, gỗ và cà phê dẫn dắt tăng trưởng
Với 5,71 tỷ USD đạt được trong tháng 8 tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thuỷ sản 8 tháng năm 2025 đã được nâng lên con số 45,37 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm 2024. Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê tiếp tục bứt phá mạnh mẽ, với kỷ lục mới 6,42 tỷ USD…
Starbucks cuối cùng vẫn phải tham gia vào cuộc chiến giá cả
Starbucks hiếm khi quảng cáo giảm giá trên các kênh truyền thông xã hội chính thức, vì chuỗi đồ uống này muốn bảo vệ vị thế cao cấp của mình tại các thị trường trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng từ các đối thủ giá rẻ hơn…
Thị trường cà phê Việt Nam: Cuộc đua đầu tư vào “mảnh đất vàng”
Thị trường cà phê Việt Nam đang chứng kiến làn sóng đầu tư mạnh mẽ từ các “ông lớn” trong và ngoài nước. Từ việc mở rộng mạng lưới cửa hàng đến dựng nhà máy quy mô lớn phản ánh sức hút của một thị trường đang tăng trưởng mạnh mẽ và nhanh chóng…
Dự báo giá cà phê có thể giảm 30%
Mức giá cao kỷ lục gần đây sẽ gây suy giảm nhu cầu và đã có những dấu hiệu sớm cho thấy một vụ cà phê bội thu ở Brazil vào năm tới...
Xuất khẩu cà phê tháng đầu năm 2025: Khối lượng giảm, nhưng giá trị tăng mạnh
Trong tháng 1/2025, xuất khẩu cà phê đạt 154.635 tấn, với giá trị 799,48 triệu USD, giảm 33% về khối lượng, nhưng tăng 28% về giá trị so với tháng 1/2024...
Cà phê, gỗ, cao su của Việt Nam xuất khẩu vào EU phải tuân thủ EUDR
Một số mặt hàng xuất khẩu chính của Việt Nam sang thị trường EU như cà phê, gỗ và cao su phải được truy xuất nguồn gốc đến từng vườn theo Quy định về việc quản lý nhập khẩu và xuất khẩu các sản phẩm không gây phá rừng, suy thoái rừng của châu Âu (EUDR), có hiệu lực từ ngày 30/12/2024...
Vì sao cà phê muối Việt Nam nổi tiếng toàn thế giới?
Một ly cà phê muối chỉ có giá hơn 10 ngàn ở xe đẩy đến khoảng dưới 50 ngàn ở những quán sang trọng có máy lạnh. Đây là một xu hướng đồ uống hiếm hoi không xuất phát từ Trung Quốc được nhiều khách hàng ở nhiều độ tuổi khác nhau đón nhận nhất…
AI giúp tháo gỡ khó khăn cho ngành cà phê?
Chi phí tăng cao và tình trạng thiếu nhân lực đang tạo nên sức ép cho ngành dịch vụ ăn uống nói chung và các chuỗi cửa hàng cà phê nói riêng. Các công ty công nghệ đang nỗ lực đưa ra lời giải nhờ trí tuệ nhân tạo...
Thưởng thức hương vị cafe mới tại Café show 2024
Với hơn 400 doanh nghiệp, đơn vị trong nước và quốc tế trưng bày các sản phẩm về cà phê, đồ uống, thiết bị chế biến... triển lãm muốn mang đến những hương vị cafe mới cho hàng ngàn du khách tham quan…
Giá cà phê thế giới tăng vọt khi nhiều nông dân Việt Nam chuyển sang trồng sầu riêng
Tại Việt Nam, nước sản xuất hạt cà phê lớn thứ hai thế giới và cà phê robusta lớn nhất thế giới, nhiều nông dân đang chuyển từ trồng cà phê sang trồng sầu riêng để đáp ứng nhu cầu tăng lên từ Trung Quốc...
Cuộc chiến giữa trà sữa và cà phê ngày càng “nóng”
Các thương hiệu trà sữa có độ nhận diện tốt hơn các chuỗi cà phê. Thậm chí giờ đây trà sữa không chỉ còn là đồ uống mà trở thành một biểu tượng văn hóa, giám đốc Jason Yu của Kantar Worldpanel cho biết…
Cuộc chiến “tỷ đô” giữa Starbucks và Luckin ở Trung Quốc
Trung Quốc, quốc gia vốn có truyền thống uống trà, đã trở thành một cường quốc tiêu thụ cà phê toàn cầu, bất chấp phải đương đầu nhiều khó khăn kinh tế trong những năm gần đây...
Cà phê độc lạ: Nâng tầm hay trào lưu nhất thời?
Khoảng hai tỷ cốc cà phê được tiêu thụ mỗi ngày trên thế giới. Có nhiều cách thưởng thức loại đồ uống này, và giờ đây người ta thậm chí còn pha chế cà phê với nhiều nguyên liệu đặc biệt…
Từ “đống tro tàn” phá sản, Luckin Coffee đã “qua mặt” Starbucks ở Trung Quốc như thế nào?
Luckin Coffee của Trung Quốc đã đạt cột mốc 10.000 cửa hiệu tại thị trường trong nước vào tháng 6 năm nay, vượt qua Starbucks để trở thành chuỗi cửa hiệu cà phê lớn nhất tại nước này chỉ sau một khoảng thời gian ngắn mở rộng với tốc độ mạnh mẽ...
Đọc nhiều nhất
