Làng cổ Ouchi-juku: trọn vẹn 4 mùa Nhật Bản

Ouchi-juku được thành lập làm trạm gửi phát thư vào khoảng năm 1640 trong thời Edo Nhật Bản. Trạm gửi phát thư từng là các điểm dừng dọc theo các tuyến đường dành cho lữ khách và những người vận chuyển gạo từ các vùng miền vào thủ đô Edo (Tokyo ngày nay), cung cấp nơi cho lữ khách nghỉ chân hoặc qua đêm. Ngày nay, thị trấn đã được phục hồi để làm địa điểm trưng bày quan cảnh thị trấn ban đầu, dành cho khách du lịch đến thăm và trải nghiệm lối sống cổ xưa ở Nhật Bản.Nơi đây, có hơn 30 ngôi nhà hiện được dùng làm các cửa hàng lưu niệm và nhà hàng, chúng vẫn giữ được nét đặc trưng với kiểu mái lợp điển hình cho kiểu nhà truyền thống Nhật Bản. Trong lịch sử, phần lớn các ngôi nhà Nhật sử dụng rơm để lợp mái nhà, nhưng kiểu nhà này ngày nay đã biến mất. Để bảo tồn cảnh quan quý giá này cho thế hệ tương lai, người dân địa phương đã lập ra quy ước gọi là "ba quy tắc" gồm không bao giờ bán, cho thuê, hoặc tháo dỡ nhà và bắt tay thực hiện việc truyền thụ các kỹ năng lợp mái cho các thế hệ sau.

Với vị trí nằm bên cạnh một dãy núi phủ đầy cây rừng nên vào các mùa trong năm, thị trấn Ouchijuku luôn "khoác" lên mình vẻ đẹp đặc biệt và quyến rũ, thu hút đông đảo du khách tới tham quan. Trong đó, mùa hè là thời điểm của những cơn gió mát thổi từ cánh rừng xanh ngắt đến, còn mùa thu lại khiến thị trấn trở nên nổi bật với rừng cây đủ màu sắc làm nền.Mùa xuân ở đây đặc trưng với một loạt các loài hoa như hoa anh đào tháng Tư, tiếp nối với hoa cải dầu và hoa tiểu thủ cúc địa phương trong tháng Năm. Cỏ cây bao phủ các ngọn núi với sắc lá xanh tạo nên một phông nền tuyệt diệu. Vào mùa hè, nơi đây sẽ diễn ra "Lễ Hội Giữa Mùa Hè" diễn ra vào ngày 2 tháng Bảy, khắp ngôi làng sẽ rộn vang tiếng trống và sáo truyền thống Nhật Bản.

Vào mùa đông ngập chìm trong tuyết trắng muốt, dạo bước trong ngôi làng tại tỉnh Fukushima giúp du khách có trải nghiệm như ngược thời gian trở về quá khứ. Toàn bộ ngôi làng sẽ được lớp tuyết dày tinh khiết bao phủ. Dưới bầu trời đêm quang đãng không bị ảnh hưởng bởi ánh đèn thành phố xung quanh và tiếng ồn, chúng ta sẽ được tận hưởng một không khí yên bình, hoài niệm đến lạ. Những chiếc đèn lồng, được làm từ tuyết, phát ra ánh nến tự nhiên trên con đường mờ ảo càng làm tăng thêm vẻ cổ xưa nơi đây.

Du khách cũng có thể tham gia các lễ hội đặc sắc trong khoảng thời gian này như lễ hội đèn lồng tuyết, múa yosakoi... Làng Ouchi-juku cũng tổ chức Lễ Hội Tuyết Ouchi-juku vào ngày 2 tháng 2 hàng năm, du khách có thể thưởng thức món mỳ kiều mạch được chế biến thủ công, các món rau rừng và cá nước ngọt địa phương vào lúc này. Bạn cũng có thể ghé thăm những túp lều tuyết được dựng lên trong lễ hội.

Các món ăn truyền thống tại làng chủ yếu là bánh hấp konnyaku vị sốt đậu tương xiên que và bánh hấp chiên vị miso. Một món ăn khác cũng nổi tiếng không kém với hình thức trình bày đặc sắc là món "Negi Soba" – món mì Soba sử dụng tỏi tây Nhật Bản làm đũa. Bạn cũng có thể tự thử sức với kỹ năng làm mỳ kiều mạch thủ công.Nếu đến đây vào dịp Lễ Hội Tuyết Ouchi-juku ngày 2 tháng Hai hàng năm, bạn có thể thưởng thức món mỳ kiều mạch được chế biến thủ công, các món rau rừng và cá nước ngọt địa phương. Bạn cũng có thể ghé thăm những túp lều tuyết được dựng lên trong lễ hội. Có thể nói, sự đặc biệt của Ouchi-juku chính là bạn có thể tận hưởng thiên nhiên độc đáo của từng mùa trong năm ở Nhật Bản một cách thật trọn vẹn.