Nhiều người vẫn "ám ảnh" ăn đêm sẽ gây tăng cân nhanh chóng. Nhưng vấn đề không hẳn là thời gian nào mà do loại thực phẩm bạn ăn vào là gì? Bạn có thể lựa chọn những loại thực phẩm dưới đây để kiểm soát cân nặng tốt hơn.
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 1.
Chuối:
Là loại trái cây giúp tiêu hóa nhanh, chuối vẫn giúp bạn ngủ ngon vào ban đêm. Loại quả này giàu kali và magie giúp cơ thể thư giãn, hơn nữa, melatonin, hormone giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Sốt táo, quế:
Món ăn này giúp kiểm soát sự thèm ăn thực phẩm không lành mạnh như bánh rán, bánh nướng, đồng thời làm giảm mức độ oxerin, hợp chất khiến bạn thức dậy nửa đêm vì đói.
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 2.
Trứng:
Một quả trứng luộc chỉ chứa 75 calo, là món ăn nhẹ ban đêm hoàn hảo. Một bữa ăn nhẹ như vậy sẽ giúp bạn quên đi cơn đói cho đến sáng hôm sau và sẽ không "chuyển hóa" thành mỡ thừa trên vùng eo của bạn.
Bánh quy giòn:
Chứa carbohydrate chậm, bánh quy giòn giúp bạn no lâu hơn. Đây là loại bánh quy nguyên hạt, không phải loại thông thường, có thể ăn được mà không gây hại quá nhiều tới giấc ngủ.
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 3.
Nước ép anh đào:
Dù có thể không khiến bạn no nhưng 1 ly nước ép anh đào tươi ảnh hưởng tích cực đến chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ sâu và lâu hơn.
Pho mát:
Các nhà khoa học Harvard, Mỹ khuyên bạn nên ăn thứ gì đó nhẹ nhàng vào buổi tối tránh việc đói phá tan giấc ngủ. Chẳng hạn, pho mát có đủ hương vị để đáp ứng các thụ thể vị giác và sẽ không gây khó khăn cho cơ thể để tiêu hóa.
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 4.
Trái cây và rau củ:
Trái cây và rau củ chứa nhiều nước, cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đây là một trong những loại thức ăn vặt thân thiện nhất vừa giúp bạn hết đói mà lại không sợ mập vì có lượng calories rất thấp. Bạn có thể thử các loại trái cây tươi như chuối, dâu, táo, lê, dưa hấu… hoặc trái cây sấy khô chứa ít đường, các loại rau củ hãy chọn dưa leo, cà rốt, bông cải xanh, bí xanh, hoặc cà chua…
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 5.
Các loại hạt:
Trong các loại hạt có chứa chất béo không bão hòa, có thể giúp tăng lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu. Ăn 1 lượng vừa đủ các loại hạt sẽ giúp bạn làm dịu cơn đói, cung cấp các dưỡng chất tuyệt vời, mà không làm lượng calo của bạn vượt quá giới hạn. Bạn có thể chọn lựa một số các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng, hạt hồ trăn (pistachios)….
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 6.
Sữa và các sản phẩm từ sữa ít béo:
Trước khi đi ngủ, bạn có thể uống 1 cốc sữa ấm sẽ làm cho cơn đói nhanh chóng biến mất. Hơn thế nữa, sữa sẽ cung cấp cho cơ thể bạn lượng tryptophan - 1 loại amino axit sẽ đưa bạn vào giấc ngủ thật êm ái. Các sản phẩm từ sữa đều có chứa nhiều protein, khoáng chất, vitamin D, canxi, cung cấp ít năng lượng mà vẫn cho bạn cảm giác no bụng. Các loại phô mai, sữa chua ít béo cũng là sự lựa chọn thông minh.
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 7.
Để ngon miệng hơn, bạn có thể cho thêm chút trái cây tươi vào sữa chua, hoặc xay sinh tố các loại trái cây, sữa và sữa chua ít béo, bảo đảm vừa hấp dẫn, vừa no bụng. Lưu ý một số sản phẩm tuy dán mác ít béo nhưng lại chứa lượng đường rất cao, bạn nhớ kiểm tra kĩ thành phần, nên chọn mua các sản phẩm vừa ít béo, vừa ít đường nhé!
Bánh mì nguyên cám, bơ đậu phộng
Đây là món ăn lí tưởng vào ban đêm bởi nó sẽ giúp bạn nhanh chóng cảm thấy no, đồng thời trong món ăn có chứa nhiều protein và các amino axit giúp cho bạn ngủ ngon hơn.
Chọn thực phẩm ăn đêm để ... giảm cân? - Ảnh 8.
Bỏng ngô
Bắp là một nguồn cung cấp các carbohydarate thuộc nhóm phức tạp, giúp bổ chất xơ, cải thiện tiêu hóa, ổn định lượng đường trong máu, và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tuy nhiên, bạn nên nhớ hạn chế cho bơ và muối vào bỏng ngô để có tác dụng tốt hơn.
Đọc thêm
Kiến trúc “thử nghiệm” tiềm năng chữa lành giữa miền Trung
Kiến trúc cần tập trung vào hai yếu tố cốt lõi là an toàn và tiện nghi. Nhưng cuộc sống đô thị hóa vô hình trung đã tách con người khỏi môi trường xanh. Kiến trúc lúc này có nhiệm vụ tạo ra các không gian sống giúp cải thiện sức khỏe và tinh thần của con người…
Xu hướng ẩm thực mới nổi tác động đến ngành F&B Việt
Những khảo sát toàn cầu gần đây cho thấy người tiêu dùng đang chuyển từ “ăn no” sang “ăn có mục đích”, với trọng tâm là cải thiện thể lực và duy trì trạng thái tinh thần ổn định. Ẩm thực giờ đây đã trở thành một phần của chiến lược chăm sóc bản thân…
Khai hội Đền Hùng: Tôn vinh cội nguồn, lan tỏa giá trị di sản và khát vọng phát triển
Tối 17/4/2026 (tức 1/3 âm lịch), tại Quảng trường Hùng Vương, Thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 đã diễn ra trong không khí trang nghiêm, linh thiêng và giàu cảm xúc...
Di sản kỹ thuật số: Từ dữ liệu thành nguồn lực kinh tế
Từ tài khoản mạng xã hội, dữ liệu cá nhân đến tiền điện tử, tài sản của con người đang ngày càng dịch chuyển sang môi trường số. Điều này kéo theo sự hình thành của một thị trường mới - “kinh tế di sản kỹ thuật số”...
Chế độ ăn keto giúp bệnh nhân động kinh kháng thuốc giảm cơn giật
Hội Chống động kinh Việt Nam vừa qua đã tổ chức Hội nghị khoa học cập nhật những tiến bộ trong chẩn đoán và điều trị động kinh tại Nghệ An, với sự tham dự của 200 cán bộ y tế, các bác sĩ, chuyên gia thần kinh và dinh dưỡng đến từ nhiều cơ sở y tế trên cả nước và quốc tế.
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
![[Trực tiếp] Tọa đàm: “Cú sốc” Hormuz: Bài toán an ninh năng lượng cho Việt Nam](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/04/16/5520e4da5e5745be991af1b54fc2f995-83664.jpg?w=1050&h=630&mode=crop)
