Theo Tổ điều hành thị trường trong nước, tháng 9 có năm nhà máy đường ở ĐBSCL đi vào sản xuất, nhờ vậy lượng cung tăng nên giá đường sẽ giảm 200 - 250 đồng/kg.

Hiện giá bán lẻ đường trên thị trường khá ổn định, đường tinh luyện dao động ở mức 8.500 - 10.000 đồng/kg.

Các chuyên gia tổ điều hành dự báo: những tháng cuối năm, nhu cầu tiêu thụ đường tăng nhưng nguồn cung đường từ vụ sản xuất 2007 - 2008 sẽ đáp ứng được nhu cầu, nên giá đường sẽ tương đối ổn định.

Ngoài ra, Bộ Công Thương đang chỉ đạo các địa phương chống đường nhập lậu qua biên giới.