Thực phẩm không phải là một mặt hàng mà người dân có thể tiết kiệm tối đa. Có thể nói, việc “thắt chặt hầu bao” trong lĩnh vực này là thách thức lớn đối với người dân...
Ảnh minh họa.
Lạm phát hiện đã khiến nhiều công ty thực phẩm và đồ uống, bao gồm Coca-Cola và Pepsi, tăng giá đồ uống và hàng đóng gói. Một số doanh nghiệp lựa chọn việc đóng gói hàng nhỏ hơn hoặc thay đổi các thành phần bớt tốn kém hơn. Trong khi đó, các nhà hàng vừa mua buôn thực phẩm với số lượng lớn để giảm giá thành, vừa ra sức làm mới mình để thu hút khách hàng. Từ Wingstop cho đến Taco Bell, các chuỗi nhà hàng trên thế giới đều đang thêm nhiều thứ mới mẻ để lôi kéo thêm người tiêu dùng giữa “cơn bão” lạm phát.
CẢ THẾ GIỚI “CHÁN” ĐI ĂN TẠI NHÀ HÀNG
Giá lương thực ở Nhật Bản đang tăng với tốc độ nhanh nhất kể từ tháng 7/1991 khiến người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn khi chi tiêu. Theo Nikkei Asia Review, số liệu từ CPINow cho thấy mức trung bình 7 ngày tính đến ngày 18/10 đã tăng 4,5% trong năm. Trong 217 sản phẩm được quan sát, có 197 sản phẩm, tức khoảng 90% sản phẩm tăng giá. Tốc độ tăng trưởng tổng thể đã tăng 1,5 điểm phần trăm từ tháng 9, mức tăng mạnh hơn nhiều kỷ lục của giai đoạn tháng 10/2008.
Tình trạng này “ăn mòn” sức chi tiêu của người tiêu dùng. Theo Nikkei, dữ liệu hàng tháng từ Bộ Lao động Nhật Bản cho thấy tiền lương được điều chỉnh theo lạm phát trong năm giảm 5 tháng liên tiếp cho đến hết tháng 8. Các hộ gia đình đang giảm tiêu dùng và chi tiêu có thể tiếp tục giảm hơn nữa nếu lạm phát vẫn tăng. Đi ăn nhà hàng, tổ chức tiệc kỷ niệm, đi du lịch xa xỉ, sắm sửa đồ dùng… là những hạng mục được loại bỏ đầu tiên.
Đi ăn nhà hàng, tổ chức tiệc kỷ niệm, đi du lịch xa xỉ, sắm sửa đồ dùng… là những hạng mục bị "thắt chặt chi tiêu" đầu tiên.
Tại Anh, mức lạm phát hiện đã tăng vọt trong khi lương của người lao động không tăng là bao. Kết quả là cứ 5 người thì có 2 người nói rằng họ phải cắt giảm việc đi ăn ở ngoài, đi du lịch và giao lưu ngoài xã hội. Chi phí nhiên liệu tăng cao cũng khiến việc đi gặp gỡ bạn bè trở nên khó khăn hơn, nhất là khi các quán rượu và nhà hàng cũng đang tăng giá. Theo một cuộc khảo sát mới đây, gần 1/3 người Anh đã từ chối lời mời tham dự một bữa tiệc tại nhà hàng vì chi phí sinh hoạt leo thang...
Nội dung bài viết được đăng tải trên Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 44 phát hành ngày 31-10-2022. Kính mời Quý độc giả tìm đọc tại đây:
Nếu tìm hiểu và sắp xếp nội thất hợp lý, một phòng ăn nhỏ trong căn nhà nhỏ có thể tạo nên khác biệt lớn, giúp không gian trở nên sang trọng và ấn tượng bất kể diện tích...
Cơ hội kinh doanh từ sự kiện gây quỹ nghệ thuật
Không gian triển lãm mới, kỷ lục gây quỹ hàng chục triệu USD và sự trở lại của Beyoncé là những yếu tố góp phần giúp Met Gala 2026 năm nay trở nên nổi bật hơn bao giờ hết...
Tiêu chí “thông minh” đang thúc đẩy thị trường thiết bị gia dụng
Tại Việt Nam, xu hướng gia dụng thông minh đang phát triển mạnh, tạo ra sự thay đổi rõ rệt trong cách người dùng tiếp cận thiết bị gia đình. Những sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu cơ bản mà còn mở rộng sang trải nghiệm tiện nghi, thẩm mỹ và chăm sóc sức khỏe…
“Kinh tế tiện lợi”: Người tiêu dùng đang định giá lại thời gian
Việc tối đa hóa sự tiện lợi đang trở thành một định nghĩa rõ nét cho nhịp sống đô thị tại Việt Nam. Không dừng lại ở các dịch vụ thiết yếu, xu hướng này đã phát triển thành một hệ sinh thái đa tầng, phản ánh sự dịch chuyển từ nhu cầu cơ bản sang tư duy tối ưu hóa nguồn lực…
Các sản phẩm điện ảnh trở thành một phần của hệ sinh thái thời trang
Không phải ngẫu nhiên mà chiến dịch quảng bá của bộ phim “The Devil Wears Prada 2” được chú ý tại nhiều kinh đô thời trang. Từ New York đến London và Milan, mỗi lần dàn diễn viên xuất hiện đều trở thành chất liệu cho truyền thông và mạng xã hội…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: