Thực phẩm không phải là một mặt hàng mà người dân có thể tiết kiệm tối đa. Có thể nói, việc “thắt chặt hầu bao” trong lĩnh vực này là thách thức lớn đối với người dân...
Ảnh minh họa.
Lạm phát hiện đã khiến nhiều công ty thực phẩm và đồ uống, bao gồm Coca-Cola và Pepsi, tăng giá đồ uống và hàng đóng gói. Một số doanh nghiệp lựa chọn việc đóng gói hàng nhỏ hơn hoặc thay đổi các thành phần bớt tốn kém hơn. Trong khi đó, các nhà hàng vừa mua buôn thực phẩm với số lượng lớn để giảm giá thành, vừa ra sức làm mới mình để thu hút khách hàng. Từ Wingstop cho đến Taco Bell, các chuỗi nhà hàng trên thế giới đều đang thêm nhiều thứ mới mẻ để lôi kéo thêm người tiêu dùng giữa “cơn bão” lạm phát.
CẢ THẾ GIỚI “CHÁN” ĐI ĂN TẠI NHÀ HÀNG
Giá lương thực ở Nhật Bản đang tăng với tốc độ nhanh nhất kể từ tháng 7/1991 khiến người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn khi chi tiêu. Theo Nikkei Asia Review, số liệu từ CPINow cho thấy mức trung bình 7 ngày tính đến ngày 18/10 đã tăng 4,5% trong năm. Trong 217 sản phẩm được quan sát, có 197 sản phẩm, tức khoảng 90% sản phẩm tăng giá. Tốc độ tăng trưởng tổng thể đã tăng 1,5 điểm phần trăm từ tháng 9, mức tăng mạnh hơn nhiều kỷ lục của giai đoạn tháng 10/2008.
Tình trạng này “ăn mòn” sức chi tiêu của người tiêu dùng. Theo Nikkei, dữ liệu hàng tháng từ Bộ Lao động Nhật Bản cho thấy tiền lương được điều chỉnh theo lạm phát trong năm giảm 5 tháng liên tiếp cho đến hết tháng 8. Các hộ gia đình đang giảm tiêu dùng và chi tiêu có thể tiếp tục giảm hơn nữa nếu lạm phát vẫn tăng. Đi ăn nhà hàng, tổ chức tiệc kỷ niệm, đi du lịch xa xỉ, sắm sửa đồ dùng… là những hạng mục được loại bỏ đầu tiên.
Đi ăn nhà hàng, tổ chức tiệc kỷ niệm, đi du lịch xa xỉ, sắm sửa đồ dùng… là những hạng mục bị "thắt chặt chi tiêu" đầu tiên.
Tại Anh, mức lạm phát hiện đã tăng vọt trong khi lương của người lao động không tăng là bao. Kết quả là cứ 5 người thì có 2 người nói rằng họ phải cắt giảm việc đi ăn ở ngoài, đi du lịch và giao lưu ngoài xã hội. Chi phí nhiên liệu tăng cao cũng khiến việc đi gặp gỡ bạn bè trở nên khó khăn hơn, nhất là khi các quán rượu và nhà hàng cũng đang tăng giá. Theo một cuộc khảo sát mới đây, gần 1/3 người Anh đã từ chối lời mời tham dự một bữa tiệc tại nhà hàng vì chi phí sinh hoạt leo thang...
Nội dung bài viết được đăng tải trên Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 44 phát hành ngày 31-10-2022. Kính mời Quý độc giả tìm đọc tại đây:
Nghiên cứu mới về thói quen có thể dẫn tới chứng sa sút trí tuệ
Các hoạt động tĩnh tại mang tính “thụ động về mặt tinh thần” có thể làm gia tăng nguy cơ sa sút trí tuệ. Ngược lại, các tương tác xã hội từ lâu đã được chứng minh có liên quan đến sức khỏe nhận thức tốt hơn...
Việt Nam trong làn sóng tăng trưởng “kinh tế thú cưng”
Giờ đây thú cưng đã trở thành “trung tâm" của những hộ gia đình ít người, là “bạn đồng hành” giúp tạo bản sắc cá nhân và địa vị xã hội. Từ đó, nhóm “khách hàng” này có khả năng mang lại doanh số không nhỏ cho các thương hiệu…
AI và xu hướng làm phim gây tranh cãi tại châu Á
Sự hiện diện của AI trong ngành công nghiệp làm phim đã vượt xa dự đoán của những người trong ngành. Năm 2026, phim ngắn bùng nổ tại châu Á nhưng nhiều diễn viên lại không có việc làm. Bởi giờ đây, một ê kíp ba người có thể sản xuất 80 tập phim ngắn chỉ trong 5 ngày...
Kiến trúc và nội thất có tác động trực tiếp đến sức khỏe, tinh thần của con người
Kiến trúc không chỉ góp phần cải thiện sức khỏe thể chất thông qua các yếu tố công thái học, mà còn tác động trực tiếp đến cảm xúc và mức độ thoải mái tinh thần của con người.
Đà Nẵng: Thương mại, du lịch dịch vụ tiếp tục là điểm sáng kinh tế quý 1/2026
Quý 1/2026, tổng lượt khách các cơ sở lưu trú trên địa bàn Đà Nẵng phục vụ ước đạt 4.206 nghìn lượt, tăng 15,3% so với cùng kỳ năm 2025. Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng ước đạt 66,15 ngàn tỷ đồng, tăng 16,2% so với cùng kỳ...
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
![[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam quý 1/2026](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/04/04/d8c76cccd80b4b9eb1eecaa2f44753ca-80865.png?w=1050&h=630&mode=crop)
![[Interactive]: Toàn cảnh kinh tế Việt Nam quý 1/2026](https://premedia.vneconomy.vn/files/uploads/2026/04/04/d8c76cccd80b4b9eb1eecaa2f44753ca-80865.png?w=600&h=337&mode=crop)
