
Ra mắt vào năm 2016 bởi Bộ Ngoại giao Ý, chương trình “Tuần lễ ẩm thực Ý” là sự kiện thường niên diễn ra trên toàn thế giới nhằm tôn vinh tinh hoa di sản ẩm thực Ý, nhấn mạnh các giá trị, hương vị và ý nghĩa văn hóa bản địa.
Với chủ đề “Chế độ ăn Địa Trung Hải và ẩm thực rau củ: sức khỏe và truyền thống,” ban tổ chức tuần lễ ẩm thực năm nay muốn nhấn mạnh chế độ ăn vùng Địa Trung Hải là một mô hình ăn uống lành mạnh và bền vững.
Ông Marco Della Seta, Đại sứ Ý tại Việt Nam, cho biết tuần lễ ẩm thực sẽ diễn ra với mong muốn thúc đẩy cuộc đối thoại giữa nền ẩm thực đến từ hai quốc gia, tạo nên những kết nối ý nghĩa thông qua các sự kiện thưởng thức ẩm thực, triển lãm nghệ thuật…
Để mua sản phẩm giá khuyến mãi từ hàng trăm sản phẩm lương thực chất lượng đến từ Ý như: pizza, mì ống, mì spaghetti, xốt cà chua, xốt pesto, dầu oliu, rượu vang và mứt các loại… tại hệ thống siêu thị MM Mega Market Việt Nam đang giảm giá các sản phẩm thực phẩm Ý tới 40%, giúp người tiêu dùng Việt thưởng thức văn hoá ẩm thực giàu truyền thống, cũng như đồ uống nhập khẩu từ Ý.
Ông Regis Delesque, Giám đốc Vận hành của MM Mega Market Việt Nam, tin rằng sự kiện "Tuần lễ ẩm thực Ý" tiếp tục là cầu nối khơi nguồn cảm hứng và lan tỏa những tinh hoa trong văn hoá ẩm thực hảo hạng Ý đến với người tiêu dùng Việt Nam.
Các chương trình về “Tuần lễ ẩm thực Ý” gồm: Nốt hương Ý là triển lãm nghệ thuật đa giác quan về nấm truffle Ý và những ứng dụng trong ẩm thực hiện đại, từ 26/11-8/12/2024; Lễ hội rượu vang vào ngày 30/11/2024.
Bên cạnh đó, còn có hội thảo về công nghệ chuỗi cung ứng lạnh và tiềm năng phát triển tại Việt Nam; hội thảo Phát triển nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp sinh thái tại Việt Nam, đối thoại chính sách về phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam (do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) tại Việt Nam phối hợp tổ chức).
“Tuần lễ ẩm thực Ý” không chỉ mang đến cho người dân Việt Nam cơ hội thưởng thức ẩm thực và sản phẩm nhập khẩu từ Italia mà còn thúc đẩy sự giao lưu văn hóa sâu sắc. Những sự kiện này, kết hợp giữa ẩm thực, hội thảo và triển lãm nghệ thuật, đã góp phần tạo nên không gian trao đổi văn hóa ý nghĩa, mở ra các kết nối bền chặt giữa hai quốc gia.
Sự kiện đã khẳng định được vai trò quan trọng của ẩm thực và văn hóa trong việc gắn kết cộng đồng và tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ cho người tham gia, đồng thời lan tỏa các giá trị sống lành mạnh và bền vững.
Xi măng và bê tông đóng vai trò thiết yếu đối với sản xuất, tuy nhiên sản xuất xi măng chiếm khoảng 7-8% lượng phát thải C02 toàn cầu, trở thành một trong các nguồn gây ô nhiễm lớn nhất hiện nay. Giải pháp giảm phát thải mà vẫn bảo đảm năng lực sản xuất, cạnh tranh cho doanh nghiệp... đang là bài toán nan giải.
Với lợi thế đa dạng về đồng bằng, gò đồi, miền núi, đầm phá và ven biển, thành phố Huế đang từng bước chuyển sản xuất nông nghiệp từ nhỏ lẻ sang hàng hóa, hình thành vùng nguyên liệu, phát triển OCOP và liên kết chuỗi giá trị...
Nhân Ngày Quốc tế Bảo vệ tầng ô-dôn năm 2026 và kỷ niệm 10 năm Bản sửa đổi, bổ sung Kigali được thông qua, Cục Biến đổi khí hậu, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam và Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy tổ chức Chương trình tọa đàm “Hành động toàn cầu vì một hành tinh mát lành hơn”. Tọa đàm được phát trực tuyến trên trên VnEconomy.vn và FanPage VnEconomy vào 9h ngày 14/9/2026...
Việc eo biển Hormuz bị gián đoạn đã phơi bày mức độ phụ thuộc lớn của Nhật Bản vào dầu mỏ Trung Đông, đồng thời thúc đẩy Tokyo xây dựng năng lực tự chủ lớn hơn để bảo đảm an ninh năng lượng…
“Khoảng trống" thể chế giữa các điểm giao chuyên ngành và bài toán đồng bộ hóa đang đặt ra yêu cầu cấp thiết phải thay đổi tư duy quản lý logistics, từ tháo gỡ điểm nghẽn đơn lẻ sang kết nối toàn bộ chuỗi lưu thông…
Rạng sáng 10.9 (giờ địa phương), chuyên cơ chở Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng phu nhân Ngô Phương Ly và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đã đến thủ đô Paris, bắt đầu thăm chính thức Pháp và dự Hội nghị thượng đỉnh Không gian vũ trụ tại Paris, theo lời mời của Tổng thống Pháp Emmanuel Macron.
Chuyến thăm chính thức Cộng hòa Pháp của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp tục khẳng định sự coi trọng đặc biệt của Việt Nam đối với quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam - Pháp, cũng là cơ hội để kết nối những lĩnh vực thế mạnh của Pháp về khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và các ngành công nghệ chiến lược với nhu cầu phát triển mới của Việt Nam.