Năm nào cũng vậy, cứ đến sáng ngày mùng 8 Âm lịch, tại sân đình làng Thị Cấm, xã Xuân Phương (Từ Liêm, Hà Nội) lại diễn ra lễ hội kéo lửa thổi cơm.
Dưới làn mưa xuân ấm áp, sân đình làng Thị Cấm sáng nay nghi ngút khói và bập bùng ánh lửa. Ngay từ sáng sớm, rất đông người dân trong làng và những vùng lân cận đã nô nức kéo về đình làng Thị Cấm chờ đợi hội thi thổi cơm đầy hấp dẫn. Đã lâu rồi, người ta mới được chiêm ngưỡng những món "đồ cổ" của ông bà ngày xưa. Ví dụ như bộ kéo lửa là chiếc bùi nhùi đã chuẩn bị sẵn gồm rơm, đoạn tre đực già dùi sẵn những khe nhỏ và một que giang đánh lửa; cối đá và chày gỗ, đũa cả, kiềng ba chân… Trong khung cảnh cổ kính trang nghiêm của đình làng, lễ hội truyền thống với những vật dụng xa xưa này mang một phong vị rất khác lạ.
Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 1.Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 2.
Ảnh: Phương Thảo
Đây là lễ hội văn hóa truyền thống được dân làng tổ chức để tưởng nhớ công ơn của Phan Tây Nhạc. Phan Tây Nhạc được vua Hùng thứ 18 phong cho làm tướng vì có sức khỏe và văn võ song toàn. Là một tướng tài, bên cạnh tài điều binh khiển tướng, ông còn thường xuyên tổ chức thổi cơm thi để chọn người hậu cần tài giỏi. Ông được quê hương tôn thờ làm thành hoàng làng.Theo truyền thống, những người dự thi được chia làm bốn giáp, mỗi giáp mặc trang phục màu sắc riêng để thi bốn bộ môn: kéo lửa, chạy thi, giã gạo, thổi cơm thi, trong đó phần thi "thổi cơm" có thời gian lâu nhất và quan trọng nhất.
Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 3.Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 4.
Ảnh: Phương Thảo
Để bắt đầu, mỗi đội cử ra một cậu thiếu niên tham gia phần chạy thi đi lấy nước ở "giếng nước thiêng" của miếu làng cách đình làng chừng 1km về để nấu cơm. Tiếp theo, để có lửa thổi cơm, thành viên của các đội phải mài ống tre khô tạo ra ma sát để bắt lửa vào mùn cưa và rơm. Những người phụ nữ khéo tay nhất được lựa chọn cho phần thi thổi cơm, thi thổi cơm ở Thị Cấm có ba công đoạn "liên hoàn" như giã thóc, sàng thóc lấy gạo và thổi cơm. Nồi để nấu cơm là những chiếc niêu nhỏ đúc bằng đồng điếu, sau khi cơm sôi, các đội thường phải ủ bằng tro rơm khoảng 20 phút cho cơm chín đều.
Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 5.Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 6.Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 7.
Ảnh: Phương Thảo
Sau khi hết thời gian quy định, các đội thi lần lượt mang niêu cơm lên mời "hội đồng chấm thi" gồm các bô lão uy tín trong làng nếm thử. Cơm được cho là ngon phải dẻo, không cháy, mở vung ra tỏa mùi hương gạo mới thơm nức. Cơm của đội nào nấu nhanh, cơm dẻo, chín đều, sẽ được các cụ lão niên xới ra bát rồi dâng lên báo cáo với tổ tiên và thành hoàng làng, cầu mong một năm mới no đủ, bội thu.
Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 8.Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 9.Về làng Thị Cấm, xem người thổi cơm - Ảnh 10.
Ảnh: Phương Thảo
Dù thắng hay thua trong cuộc thi, những người dân làng đều cảm thấy vui vẻ và tự hào với truyền thống thổi cơm thi của làng mình. Đây là lễ hội dân gian tốt đẹp mang đậm nét văn minh lúa nước của đồng bằng sông Hồng còn giữ gìn đến ngày nay.
Đọc thêm
Tương lai của các tập đoàn xa xỉ trước bước ngoặt bất ngờ
Chỉ hơn một tuần sau khi Giorgio Armani qua đời, những chi tiết mới đã được hé lộ về tầm nhìn của ông dành cho tương lai của tập đoàn xa xỉ Armani mà ông đã dày công xây dựng hơn nửa thế kỷ…
Nguy hiểm khi điều trị tuyến giáp theo “lời đồn”
Qua các trường hợp ca bệnh nặng, các bác sĩ khuyến nghị bệnh nhân cần cân nhắc khi lựa chọn, tiếp cận phương pháp điều trị. Đặc biệt, nên tiến hành thăm khám, điều trị bệnh lý tuyến giáp tại các cơ sở chuyên khoa...
[Phóng sự ảnh] Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh Việt Nam tại Geneva
Lễ kỷ niệm không chỉ là dịp tri ân lịch sử, khẳng định thành tựu của công cuộc đổi mới và hội nhập quốc tế, mà còn gửi đi thông điệp mạnh mẽ: Việt Nam luôn là đối tác tin cậy, có trách nhiệm với cộng đồng quốc tế…
Hàng hiệu đã qua sử dụng ở Trung Quốc tăng trưởng “nóng”
Thị trường bán lại đang sôi động hơn bao giờ hết khi những e ngại về hàng hiệu đã qua sử dụng của người tiêu dùng Trung Quốc dần phai nhạt. Cùng với đó là mối quan tâm đến tính bền vững và nền kinh tế đang chậm lại...
250 gian hàng sản phẩm OCOP góp mặt tại Ninh Bình
Tối 15/9, tại Trung tâm Thể thao 1, Hội chợ Công thương vùng Đồng bằng sông Hồng – Ninh Bình 2025 đã chính thức khai mạc. Sự kiện quy tụ hàng trăm doanh nghiệp, hợp tác xã trong và ngoài tỉnh, trở thành điểm hẹn xúc tiến thương mại, đầu tư và quảng bá sản phẩm đặc trưng của các địa phương...
Sáu giải pháp phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng
Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển năng lượng xanh, sạch nhằm đảm bảo an ninh năng lượng và phát triển bền vững. Ông Nguyễn Ngọc Trung chia sẻ với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy về sáu giải pháp để phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng nói chung và các nguồn năng lượng tái tạo, năng lượng mới nói riêng…
Nhân lực là “chìa khóa” phát triển điện hạt nhân thành công và hiệu quả
Trao đổi với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy, TS. Trần Chí Thành, Viện trưởng Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam, nhấn mạnh vấn đề quan trọng nhất khi phát triển điện hạt nhân ở Việt Nam là nguồn nhân lực, xây dựng năng lực, đào tạo nhân lực giỏi để tham gia vào triển khai, vận hành dự án...
Phát triển năng lượng tái tạo, xanh, sạch: Nền tảng cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn
Quốc hội đã chốt chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế 8% cho năm 2025 và tăng trưởng hai chữ số cho giai đoạn 2026 – 2030. Để đạt được mục tiêu này, một trong những nguồn lực có tính nền tảng và huyết mạch chính là điện năng và các nguồn năng lượng xanh, sạch…
Nhà đầu tư điện gió ngoài khơi tại Việt Nam vẫn đang ‘mò mẫm trong bóng tối’
Trả lời VnEconomy bên lề Diễn đàn năng lượng xanh Việt Nam 2025, đại diện doanh nghiệp đầu tư năng lượng tái tạo nhận định rằng Chính phủ cần nhanh chóng ban hành các thủ tục và quy trình pháp lý nếu muốn nhà đầu tư nước ngoài rót vốn vào các dự án điện gió ngoài khơi của Việt Nam...
Tìm lộ trình hợp lý nhất cho năng lượng xanh tại Việt Nam
Chiều 31/3, tại Hà Nội, Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam, Hiệp hội Năng lượng sạch Việt Nam chủ trì, phối hợp với Tạp chí Kinh tế Việt Nam tổ chức Diễn đàn Năng lượng Việt Nam 2025 với chủ đề: “Năng lượng xanh, sạch kiến tạo kỷ nguyên kinh tế mới - Giải pháp thúc đẩy phát triển nhanh các nguồn năng lượng mới”...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: