Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”: Đưa ẩm thực Á - Âu vào bữa ăn gia đình

Thu Hà

17/12/2025, 09:56

Không cần kỹ thuật cầu kỳ hay nguyên liệu khó tìm, nhiều món ăn mang phong cách ẩm thực Á - Âu giờ đây có thể xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm hay bàn tiệc với xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”...

Trong nhịp sống hiện đại, bữa ăn gia đình không còn đơn thuần là “ăn no” mà ngày càng hướng đến trải nghiệm: Ngon hơn, mới mẻ hơn nhưng vẫn phải dinh dưỡng, tiện lợi. Xu hướng ẩm thực pha trộn Á - Âu vì thế ngày càng được người Việt, đặc biệt là giới trẻ và các gia đình trẻ ưa chuộng.

GIẢI PHÁP GỌN NHẸ CHO PHONG CÁCH ẨM THỰC Á - ÂU NGAY TẠI NHÀ

Lấy cảm hứng từ món salad Caesar nổi tiếng toàn cầu của đầu bếp người Ý Caesar Cardini, Ajinomoto Việt Nam đã nghiên cứu và ra mắt Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” với công thức được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị người Việt.

Sản phẩm có sự hòa quyện tinh tế giữa phô mai béo ngậy, cá cơm anchovy đậm đà, cùng thảo mộc Châu Âu và vị chua nhẹ từ giấm gạo điểm thêm tiêu đen cay nhẹ, mang đến hương vị đậm đà, hài hòa giữa ẩm thực Á-Âu cho món ăn. Nhờ đó, các món salad, gà rán, khoai tây chiên, thịt áp chảo hay hải sản nướng đều có thể “tăng vị” nhanh chóng, để bữa ăn hay bàn tiệc tại gia thêm đa dạng và cuốn hút.

Sự kết hợp nguyên liệu Á – Âu hài hòa giúp Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” tăng hương vị cho món ăn.
Sự kết hợp nguyên liệu Á – Âu hài hòa giúp Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” tăng hương vị cho món ăn.

TIỆN LỢI CHO GIA ĐÌNH, PHÙ HỢP LỐI SỐNG HIỆN ĐẠI

Không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” còn phù hợp với nhịp sống linh hoạt của người trẻ hiện đại. Một chai xốt có thể dùng cho nhiều bữa ăn khác nhau: trộn salad cho bữa tối nhẹ nhàng hay chấm món chiên, nướng cho cuối tuần… để bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Với các gia đình, Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” giúp cân bằng giữa “ăn nhanh” và “ăn ngon”, giữa khẩu vị người lớn và trẻ em nhờ vị béo nhẹ và hương thơm dễ chịu từ thảo mộc. Sản phẩm cũng phù hợp cho ba mẹ muốn thay đổi khẩu vị hàng ngày cho món rau củ của bé.

Bên cạnh Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”, người tiêu dùng còn có thể lựa chọn các hương vị khác của dòng sản phẩm “Aji-Xốt” để đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, gồm Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt”, Xốt phô mai cay “Aji-Xốt” và Xốt mè rang “Aji-Xốt”.

4 hương vị từ dòng sản phẩm “Aji-Xốt” giúp đa dạng bữa ăn hàng ngày.
4 hương vị từ dòng sản phẩm “Aji-Xốt” giúp đa dạng bữa ăn hàng ngày.

• Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt” với xốt phô mai hòa quyện cùng hương trứng muối đậm thơm, tạo nên lớp xốt sánh mịn, hấp dẫn, đặc biệt hợp cho các món tôm tẩm bột, gà nướng, xào cùng ốc hương hoặc chấm với bánh mì...

• Xốt mè rang “Aji-Xốt” với vị béo bùi đặc trưng của mè rang kết hợp với vị chua dịu của giấm gạo và cốt nước tương đậm đà, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

• Xốt phô mai cay “Aji-Xốt” mang lại sự mạnh mẽ và bùng nổ vị giác từ vị cay dịu của mù tạt vàng và ớt, hòa quyện cùng phô mai béo bùi và chút chua nhẹ từ giấm, tạo nên tổng thể hương vị cân bằng, đậm đà và phong phú, phù hợp với các tín đồ ăn cay đang tìm kiếm hương vị cay vừa phải, độc đáo.

Các dòng sản phẩm “Aji-Xốt” hiện đang có mặt trên các cửa hàng tạp hóa, chợ và siêu thị lớn trên toàn quốc. Khách hàng cũng có thể đặt mua sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử.

Song song với việc không ngừng nghiên cứu và phát triển các sản phẩm chất lượng, Ajinomoto Việt Nam cũng triển khai những sáng kiến giá trị trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, điển hình như Dự án Bữa ăn học đường, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em....

Các hoạt động thể hiện cam kết của Ajinomoto Việt Nam trong việc chung tay cải thiện dinh dưỡng và mang lại hạnh phúc cho người Việt, hướng đến hiện thực hóa Mục đích tồn tại của Ajinomoto Việt Nam là: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng “Khoa học về Axit amin” (“AminoScience”)”.

Dự án Bữa ăn học đường mang đến bữa trưa dinh dưỡng cho hàng triệu học sinh.
Dự án Bữa ăn học đường mang đến bữa trưa dinh dưỡng cho hàng triệu học sinh.

Dự án Bữa ăn học đường được khởi xướng và triển khai toàn quốc từ năm 2017, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế. Các nội dung chính của Dự án bao gồm Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, chương trình giáo dục dinh dưỡng "Ba phút thay đổi nhận thức" và "Bếp ăn mẫu bán trú" đã được triển khai cho các trường tiểu học bán trú trên toàn quốc. Đến nay, đã có hơn 4.400 trường với 1,5 triệu học sinh được hưởng lợi từ Dự án mỗi năm.

Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em, do Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Cục Bà mẹ –Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế thực hiện, đóng góp vào chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cho bà mẹ và trẻ em tại Việt Nam thông qua xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé cùng nhiều công cụ chăm sóc dinh dưỡng và sức khỏe tiện lợi.

Đến nay, Chương trình đã được triển khai trên khắp cả nước, với hơn 21 nghìn cán bộ y tế và hơn 1,8 triệu bà mẹ trên toàn quốc truy cập và sử dụng.

Đọc thêm

Dòng sự kiện

Giá vàng trong nước và thế giới

Giá vàng trong nước và thế giới

VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.

Bài viết mới nhất

Bài viết mới nhất

Diễn đàn Kinh tế mới Việt Nam 2025

Diễn đàn Kinh tế mới Việt Nam 2025

Sáng kiến Diễn đàn thường niên Kinh tế mới Việt Nam (VNEF) đã được khởi xướng và tổ chức thành công từ năm 2023. VNEF 2025 (lần thứ 3) có chủ đề: "Sức bật kinh tế Việt Nam: từ nội lực tới chuỗi giá trị toàn cầu".

Bài viết mới nhất

VnEconomy Interactive

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.

Bài viết mới nhất

Trợ lý thông tin kinh tế Askonomy - Asko Platform

Trợ lý thông tin kinh tế Askonomy - Asko Platform

Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...

Bài viết mới nhất

30 quốc gia có năng lực cạnh tranh về AI cao nhất thế giới

30 quốc gia có năng lực cạnh tranh về AI cao nhất thế giới

Sửa đổi Luật Thống kê: “Khơi thông” dòng chảy dữ liệu từ cấp cơ sở

Sửa đổi Luật Thống kê: “Khơi thông” dòng chảy dữ liệu từ cấp cơ sở

GDP bình quân đầu người của 50 nền kinh tế lớn nhất thế giới trong 25 năm qua

GDP bình quân đầu người của 50 nền kinh tế lớn nhất thế giới trong 25 năm qua

Asko AI Platform

Askonomy AI

...

icon

Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?

Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán), có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu). Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:

VnEconomy